Выращивание канны – дело универсальное, поскольку этот невероятной красоты цветок может украсить как ваш сад или грядку на даче, так и галерею комнатных растений, или балконных.
Канна – очень эффектное, роскошное растение, внешне очень напоминающее ирис. В природе существует порядка пятидесяти видов этих растений. Больше всего они распространены в странах Центральной и Южной Америки, а также Индии, Австралии, Гавайях и других регионах.
Стебли и листья канны считаются кормовым сырьем , а богатые крахмалом корневище можно употреблять в пищу даже людям, часто его применяют для производства «квинслендского аррорута» — вида крахмала.
Выбирая для выращивания канны место на грядке или в саду, стоит понимать, что оно должно быть в центре внимания, чтобы цветок был заметен. Канна имеет прекрасные большие декоративные цветы, богатый окрас и соцветия больших размеров, отчего будет незаменимым украшением зимнего сада. И конечно же, канна по праву займет достойное место среди ваших домашних растений, выращиваемых в квартире на подоконнике или же на балконе.
По срокам цветения канны делятся на:
- ранние – начинают цвести в июне месяце;
- поздние – такие цветы начинают цвести с середины июля или же с начала августа и вплоть до ночных заморозков.
Классификация канн по группам выглядит следующим образом:
- орхидеевидные цветы – имеют стебель высотой порядка 2 метро и цветки по 14 см в высоту, край цветка гофрированный, листья имеют зеленый или же зелено-фиолетовый окрас;
- Крози – стебель имеет длину около полутора метров, а цветы – до 10 см соответственно, края отгибаются, листья имеет окрас по аналогии с орхидеевидными каннами слегка с сизым налетом;
- лиственные мелкоцветковые канны – стебель может достигать высоту до 3 метров, цветки же – 6 см соответственно, лепесточки узкие, а листья могут быть зелеными, зелено-фиолетовыми или просто фиолетовыми.
Этапы и условия выращивания канн
Выращивание канн и уход за ними состоит из таких составляющих в течение одного сезона: примерно в марте или апреле
нужно прорастить корневища и в начале лета высадить их на открытый грунт. Если вы выращиваете цветок в домашних условиях, посадите корни в горшок в марте месяце, пересаживать в новый горшок растение следует каждый год.
Следующий этап – это цветение. Оно может начинаться с середины лета и до сентября и заканчиваться с появлением заморозков. Размножаются канны при помощи деления прорастающих корневищ или семян. Примерно в октябре корни нужно вытащить из грунта и сохранить.
Удобряют канны в течение всего периода роста.
Почва для выращивания канн должна быть богата гумусом, иметь питательные свойства, перед посадкой растения ее следует хорошо обработать и разрыхлить. Канны лучше всего выращивать на солнечном месте, а также хорошо защищенном от ветра, которого канна не слишком любит.
Чтобы растение лучше росло, его следует постоянно пропалывать, рыхлить землю и поливать. Если цветок сухой или увядший – его нужно удалить, чтобы остальные цвели лучше. Корневую систему нужно хорошо развивать, а первые цветоносы следует удалить.
Канны – растение многолетние и теплолюбивое , не следует допускать его промерзания, чтобы оно не погибло. При первых холодах кусты канн окучивают, чтобы корневые шейки не смогли замерзнуть и спровоцировать гниение растения.
Особенности размножения канн и их пересадка
Клубни канн нужно сажать на глубину около 10 см и на расстоянии по 30 см друг от друга. Корневища делят с наступлением весны на свободно делимые части, на каждой из которых есть по почке. Если посадить корни с листьями, то следует хорошо предварительно увлажнить лунку, а если без листьев – то поливайте регулярно, чтобы они появились как можно быстрее.
Лучше всего поливать канны в жаркую погоду , благодаря этому почва быстро высыхает и способна зацементироваться. Также при сильно жарко погоде, рыхлить землю следует практически ежедневно.
А размножение делением корневищ происходит так:
- делить корни нужно в середине весны;
- посыпьте место деления толченым углем;
- обработайте корни раствором марганцовки;
- разместите их в тепле и опрыскайте теплой водой, чтобы они не загнили, а пошли в рост;
- наиболее молодые корни при проращивании следует присыпать песком на несколько метров;
- все остальные через месяц уложите в грунт парника, соблюдая температуру порядка 24 градусов, и присыпьте сверху землей;
- при разрастании листвы, когда листья уже начинают друг другу мешать, пересадите растение в горшочки с подготовленной почвосмесью на основе компоста, перегноя и песка;
- в таком положении держите канны до пересадки в открытый грунт, соблюдая температуру порядка 16 градусов и предоставляя им хорошее освещение;
- можно для оздоровительных целей раз в десять дней поливать растение марганцовкой.
Также канны можно размножать и при помощи семян , но на это уйдет масса времени. Однако, если у вас есть время и вы бы хотели этим заняться, то алгоритм действий будет примерно следующим:
- скарифицируйте семена, проткните оболочку и продержите их на снегу пару часов;
- обдайте семена кипятком;
- продержите их в теплой воде в течение 3 часов;
- высейте их по ящикам при температуре 22 градуса, время высадки – февраль месяц;
- ростки, появившиеся в марте, пикируйте в горшки и отнесите в теплицу, содержать их следует при температуре 16 градусов;
- в конце мая – начале июня пересадите семена в открытый грунт и уже через год цветы будут цвести.
Как правильно поливать и удобрять канны
Канны необходимо поливать обильно теплой водой
, подкармливать растение следует во время всего периода произрастания вплоть до отмирания листьев примерно к осени. Нередко используют удобрительный полив, когда растение обрабатывают минеральным удобрением или настоем коровяка, делать это нужно 3-4 раза в неделю.
Каждый раз перед поливом растения не забывайте рыхлить почву и удалять ее от сорняков. Чтобы цветение было лучше, можно сделать для канн горячую навозную подстилку . Для этого выройте яму на 70 см и на три четверти засыпьте ее навозом, а потом на 20 см землей. Вырабатываемое тепло сделает цветок более пышным.
Уборка и хранение канн в холода
Корни растения следует выкопать при первых заморозках или же при солнечной осенней погоде. После выкапывания их сушат и сохраняют в песке, торфе или же земле, при этом срезав стебли на высоте порядка 20 сантиметров. Если же корней будет много, их нужно пересыпать субстратом и сохранять в прохладном месте при температуре до 8 градусов, по мере сохранения удалять подгнившие части. Также их можно на 20 см засыпать опилками или же песком.
Многие утверждают, что канны при выкапывании не нужно отряхивать и при целом земляном коме следует просушить и сохранить до наступления весны, чтобы они лучше дозрели. А земля не даст корню засохнут, и не даст потерять молодые побеги. Корни очищать нужно уже во время деления.
При условии содержания растения в комнатных условиях их нужно поливать один раз в две недели.
Особенности выращивания канн
Выращивание канн имеет ряд своих особенностей. Растение это неустойчиво к заморозкам или холодам, но при этом оно легко переносит пикирование в горшки даже зимой.
Также особенностью канн является и то, что их можно выращивать еще, как и водное растение. Для этой цели подходят растения таких групп, как:
- Longwood;
- C.Indika;
- Саnnа glauca.
Они могут расти в погруженном в воду виде на 20 см в течение целого года.
На воздух канны возвращают только тогда, когда возможность заморозков отсутствует целиком. Прямо в горшках их ставят в бассейне под воду, а при холодах держат в теплице. Содержать их следует при температуре 15 градусов. Обратите внимание, что грунт для канн должен содержать глину, или же можно просто обработать глиной внутреннюю поверхность самого горшка.
Как бороться с болезнями и вредителями
Для канн крайне опасными являются заразные бактериальные заболевания
, при которых бутоны и листья чернеют или покрываются пятнами. При таких болезнях цветы нужно утилизировать, поскольку болезнь неизлечима. Она появляется вследствие переизбытка влаги. Даже несмотря на то, что канны очень любят воду, переусердствовать с ней нельзя.
Опасными для растения вредителями считают гусеницу, слизня, бабочку и корневого нематода, которые тоже появляются вследствие переувлажнения цветка. При использовании инсектицидов с ними можно справиться.
Также канны подвергаются ржавчинному грибу или серой гнили , причиной появления такого заболевания тоже является переувлажнение почвы. Растение при этом недуге покрывается ржавыми пятнами и гниет.
Иногда растения могут заболеть вирусом пестролепестности, когда на листьях появляются черные точки либо начинают скручиваться и уменьшаться. Болезнь можно вылечить, удалив с растения заболевшие части.
Также канны при грибковых заболеваниях могут поменять оттенок листьев, это лечится при помощи марганцовки.
Итак, если соблюдать все правила ухода за цветами канны , поливать и удобрять вовремя, вы непременно будете рады, что ваше жилище или сад украшены таким необыкновенным пышным цветением этого цветка.
Красивые кусты роскошной канны
В России в XXI веке многие люди увлекаются разведением цветов. Из-за рубежа к нам в страну попадают много удивительных растений. Какие-то из них пользуются большой популярностью, а каким-то приходится оставаться в тени более популярных цветов. Тем не менее, канны, попавшие в Россию, сразу полюбились местными озеленителями. Уход и посадка садовой канны – непростая задача, взяться за которую зачастую решаются лишь самые опытные профессионалы.
Флористы описывают садовую канну по-разному, но все сходятся во мнении, что это удивительно красивый цветок. На рынке встречаются канны разных окрасок: красные, желтые, белые, оранжевые — выбор действительно велик. При помощи канны можно без лишних усилий украсить любую садовую клумбу или земельный участок, раскинувшийся перед представительной усадьбой. Канны будут смотреться одинаково выигрышно вне зависимости от того, растут ли рядом с ними другие цветы. Если канна все же будет соседствовать с каким-то растением, она, безусловно, составит для него органичную пару.
Что такое канны?
Канны принадлежат к семейству «Канновые» и являются единственным его представителем на Земле. Флористы насчитали более 50 видов канн. Расти они могут в разных климатических условиях, однако особенно любим каннами теплый климат. Поэтому чаще всего канны встречаются в странах, где на протяжении всего года царит жара — Индия, Индонезия, государства Африки и Латинской Америки. Обычно канны растут недалеко от водных источников. Ими горячо любимы берега рек, где увлажненный грунт давно размягчился от обилия проточной воды.
Канна — весьма высокий цветок. Ее размер может варьироваться от 80 сантиметров до 2 метров. Порой встречаются цветки, достигшие и 3 метров в высоту. Листья обладают продолговатой формой и большими размерами — их длина почти достигает метра, а ширина обычно доходит до 25-ти сантиметров. В зависимости от вида канны ее листья могут иметь разный окрас. Чаще всего в природе встречаются ярко-зеленые или красно-бронзовые листья.
Канна прекрасна во все времена года, но она достигает пика своего великолепия во время цветения. Изначально в природе были лишь красные цветки канн, но селекционеры потратили немало сил и смогли вывести виды с желтыми, белыми и даже двухцветными окрасками.
Цветение канн начинается в июле и заканчивается с приходом осени. Когда цветение подходит к концу, у растения формируется плод — небольшая коробочка, наполненная черными семенами. В течение месяца плод созревает.
Сорта и разновидности канн
И сегодня флористы поражаются тому разнообразию, какое имеет садовая канна. Каждый ее сорт не похож на все остальные. Основные отличия кроются в форме и окрасе листьев. Все началось с канны индийской и работающего над ней селекционером Крози. На работу у Крози ушло почти целое десятилетие, но он претворил в жизнь свою мечту и вывел более 50 разновидностей канн. Примерно такой же длительный временной отрезок потребовался флористам для того, чтобы систематизировать все получившиеся виды.
Сегодня выделяют 3 основные группы садовой канны:
- Во первых, это лиственная канна . Также она известна под названием мелкоцветковая. Лиственную канну легко узнать по ее размерам. Это самая высокая канна, вырастающая вверх на 3 метра. При этом, как становится понятно из ее второго названия, цветки у такой канны небольшие, они редко превышают 6 сантиметров в диаметре. Листья имеют ярко-выраженный фиолетовый оттенок
- Второй вид — это канна Крози , получившая название в честь работавшего над цветком селекционера. Такие канны редко превышают 1,5 метра в высоту. А обычно их рост и вовсе замирает на отметке в 1 метр. Это компенсируется размером цветков. У канны Крози они часто превышают 10 сантиметров. Как и у лиственной канны, листья канны Крози имеют фиолетовый оттенок с некими сизыми примесями.
- Наконец, третий вид — это орхидеевидные канны . Они действительно похожи на широко распространенные в России орхидеи. Высота таких канн может достигать 2-х метров, листья имеют ярко-зеленый окрас, цветки отличаются крупными размерами, как у орхидеи.
Также исследователи выделили популярные сорта канн, особенно любимые флористами. Впрочем, независимо от сорта посадка садовой канны — непростая задача, требующая предельной сосредоточенности. Пожалуй, самый популярный сорт — это Andenken an Pfitzer . Он принадлежит к орхидеевидным каннам, на лепестках выделяется пурпурные крапины. Листья имеют не чисто-зеленый цвет, а отличаются специфичным бурым оттенком.
Второй по популярности сорт — R. Wallase . Такие канны полюбились флористам за нежно-желтые цветки. Они также подвержены краплению, но их крапинки отличаются красным цветом. Интересная особенность этого сорта заключается в том, что R. Wallase. не плодоносит после цветения.
Третий сорт широко востребован в южных регионах России. Это Дурбан. Главным его достоинством принято считать полосатые листья. Цвет листьев можно быть совершенно разным — от розового до зеленого.
Ливадия полюбилась флористам из-за красно-малиновых цветков. К сорту Amerika относят канны с самыми крупными цветками. Их размер порой превышает 12 сантиметров. Наконец, горячо любим флористами сорт Louis Kayeux. У него нет каких-то ярких отличительных особенностей, но истинным любителям цветов бывает очень непросто оторвать взгляд от его нежно-розовых соцветий.
Как выбрать место для посадки канны весной
Именно весну флористы считают наиболее подходящим временем для посадки садовой канны. Однако встает вопрос с выбором подходящего места для нее. Одни озеленители старательно изучают, как грамотно претворить в жизнь уход и посадку канны в открытый грунт. Другие считают, что куда логичнее выращивать канну в крупных вазонах или специально отведенных для этого горшках.
Выбирая место для посадки садовой канны, следует помнить о том, что она уроженка стран с жарким климатом. Место, которое вы для нее отведете, вне всякого сомнения, должно хорошо прогреваться солнцем. Если вы забудете об этом и посадите канну на затемненный участок земли, это приведет к гибели растения. При посадке важно учесть еще один нюанс. Канна очень негативно относится к ветру, поэтому выбранное вами место должно быть надежно защищено от любых сквозняков.
Очень комфортно канна будет чувствовать себя у стены дома. Постройка точно защитит ее от ветра, вот только в таком случае едва ли вы сможете хвастаться красотой цветка перед своими знакомыми. Все же цветы канны, посадка и уход за которыми отняли у вас столько сил — декоративное растение, их основная задача — украшать собой земельный участок, и озеленители обычно стремятся посадить канну на самом видном месте.
Как размножить канну для посадки весной
Опытные флористы выделяют два метода размножения канны. Первый из них называется вегетативным и осуществляется при помощи деления корневища. Данный метод практически гарантированно даст вам цветущую канну уже следующим летом.
В конце сентября растение необходимо откопать, сохранив вокруг него достаточное количество земли. Самое главное при этом — не повредить корневище, иначе все усилия будут напрасны.
Всю зиму корневище хранится в прохладном месте, лишенном света.
Посадка садовой канны осенью или зимой невозможна.
Когда наступает весна, корневище требуется разделить на несколько частей. При этом каждая из частей должна иметь на себе хотя бы одну развитую почку, способную обеспечить рост молодого растения. Место среза необходимо обработать активированным углем, чтобы предотвратить появление инфекции.
Обработанные части корневища помещаются в тару, наполненную опилками или специальной землесмесью и оставляются в теплом месте, пока не прорастет рассада.
На этой стадии работ очень важно избегать излишнего пересыхания землесмеси: рекомендуется периодически поливать деленки проточной водой.
Вы поймете, что добились успеха, когда в вашей емкости появятся первые зеленые ростки. Их можно пересадить в полноценные цветочные горшки и перенести в помещение, температура в котором не превышает 16 градусов.
Второй способ размножения канны флористы называют семенным. Он менее популярен, чем вегетативный метод, потому что соблюсти все необходимые для него условия очень проблематично. Самое важное требование, которое должны знать озеленители, выбравшие семенной метод — предварительная подготовка семян.
Для начала требуется обработать семена горячей и холодной водой. Именно в этой последовательности. Далее семена отправляются в наполненный горячий термос, где набухают до нужного состояния. Когда семена достаточно набухли, нужно умышленно повредить их оболочку. Для этого рекомендуется использовать обычный песок или тонкое бритвенное лезвие.
Семена с поврежденной оболочкой сажаются в грунт. Уход и посадка канны в открытый грунт требуют температуру около 25 градусов. Такую посадку садовой канны лучше всего начинать в мае.
Посадка садовой канны весной
Уход и посадка садовой канны обычно претворяется в жизнь ближе к концу весны. Идеальным временем для этой процедуры принято считать вторую половину мая.
Цветы канны, посадка и уход за которыми требуют немало сил, лучше всего сажать в открытый грунт. При этом флористы давно сформулировали целый ряд условий к этому грунту. Его должны отличать такие черты, как плодородие, достаточная рыхлость и глубокая обработка. В идеале он будет состоять из песка, торфа и обычной листовой земли, которую можно встретить в каждом саду.
Навоз — неотъемлемый компонент для удобрения почвы
Весной, перед тем, как уход и посадка садовой канны начнётся, цветок стоит обработать навозом, который будет согревать ее даже в холодные месяцы. Лучше всего для этой цели подходит конский навоз. Использовать его в больших количествах не нужно, достаточно тонкого слоя в 15-20 сантиметров. Сверху навоз прикрывается грунтом, что помогает уберечь сад от неприятного запаха. Навоз не только обеспечит канну теплом, но и ускорит процесс ее цветения.
Уход и посадка канны в открытый грунт — задача не для новичков. Лишь профессионалы знают, что для идеального прорастания цветка необходимо проделать в грунте специальные лунки не глубже 20-ти сантиметров. Не стоит делать эти лунки рядом друг с другом, лучше всего, чтобы они находились хотя бы на полуметровом расстоянии.
Посаженную канну нужно поливать как можно чаще. Ежедневно каждый куст требует до 10 литров воды. Также канна очень требовательна к температуре жидкости, которой ее поливают. Холодная вода может привести к гибели цветка. Перед поливом необходимо нагреть ее до 25 градусов.
Цветы канны: посадка и уход в весенний период
Флористы не зря называют канны одними из самых требовательных цветов. Уход за ними требует от озеленителей большого количества усилий.
Часто вокруг корней канн образуются сорняки. Если не уследить за этим процессом и своевременно не удалить все сорняки, садовая канна может погибнуть, так и не дожив до цветения. Не менее важно регулярно обрабатывать грунт вокруг канн, отделять отцветшие соцветия от всех остальных, обрабатывать почву нужными минералами и полезными добавками.
Канны обитают не только в жарких, но еще и в очень влажных странах, поэтому постоянный полив — важнейшее условие их роста и развития. Когда канна зацветает, она начинает требовать еще больше воды — объем следует увеличить с 25 до 30-35 литров. И только осенью, когда пора цветения канны пройдет, полив утратит свое первостепенное значение, и ежедневный объем воды можно будет сократить до 15 литров.
Вместо трудностей с поливом осенью у владельцев канн возникает новая проблема: после посадки садовой канны и ее цветения в зоне риска оказывается корневая шейка растения. Чтобы обеспечить ей достаточную защиту, требуется регулярно окучивать канны, причем делать это достаточно высоко.
В октябре, когда в России приходят первые серьезные холода, корневища канны выкапываются. Если оставить их в земле, за зиму растение погибнет. Вплоть до окончания зимы пересаженное корневище хранится в теплом защищенном месте.
Как было сказано выше, цветение канны занимает значительную часть года — оно продолжается с июля до октября. В период цветения растение требует особенно трепетной заботы по отношению к себе. Самое главное для нее — уход, но и посадка канны в открытый грунт — далеко не самый сложный этап в жизненном цикле этого растения.
Чтобы продлить цветение канны, созревшие цветы нужно регулярно срезать. Если завяжутся семена, срок цветения значительно сократится, ведь завязь не даст образоваться новым бутонам. Долгое время эксперты спорили, чем лучше срезать канну. В итоге они пришли к выводу, что грамотнее всего делать это секатором или обычным, но хорошо заточенным кухонным ножом. Срезанные канны отличаются своей долгостойкостью. При правильном уходе они смогут простоять в воде больше недели.
Разумеется, садовые канны, какие и любое растение, нуждаются в подкормке. Помимо конского навоза, о котором было сказано выше, следует обильно обрабатывать грунт куриным пометом. На один куст требуется не меньше полулитра разбавленного водой помета. Обязательной добавкой являются минеральные удобрения, а когда на растении образуются первые бутоны, стоит подкормить свою канну древесным углем. Предварительно уголь следует растолочь до состояния мелкой крошки.
Флористы советуют новичкам не экономить на минералах. Лучше всего каннам подойдут вещества, содержащие в себе одновременно азот, калий и фосфор. Рекомендуется вносить минералы корневым способом: удобрения просто рассыпаются вокруг кустов канн, а почва подвергается рыхлению. Можете не сомневаться, этот способ действительно является действенным, и все минеральные добавки достигают своей конечной цели.
Уход и посадка канны в открытый грунт
Для того, чтобы старательный уход и посадка садовой канны дали ожидаемый результат, вполне можно использовать открытый грунт. В этом случае начать готовить цветок к новым для него условиям содержания следует уже в апреле. Самый простой способ сделать это – регулярно выносить его на свежий воздух в солнечный день.
Посадка садовой канны начинается, когда заморозки, наконец, подходят к концу. Для цветка выбирается самый обогреваемый солнцем участок в саду. При этом он обязательно должен быть защищен от сквозняков и прочих негативных природных воздействий.
Основным достоинством открытого грунта принято считать тот факт, что он ускоряет процесс цветения канны. Если в других условиях, время между посадкой садовой канны и началом ее цветения проходит три месяца, то в случае с открытым грунтом будет достаточно и двух месяцев. А при удачном стечении обстоятельств цветку может хватить и 50-ти дней. Также цветение канны, посаженой в открытом грунте, длится больше и может не закончиться в начале октября, а продлится еще несколько недель.
Как сохранить корневища зимой
После того, как в октябре корневище будет выкопано из земли, его нужно перенести в место, надежно защищенное от снега. При этом оно не должно быть излишне теплым, напротив, многие эксперты убеждены, что лучше для хранения корневища подходят прохладные места. Главное — чтобы на протяжении всей зимы в выбранном помещении сохранялся постоянный температурный режим. Его колебания в любую сторону могут навредить корневищу.
Не нужно думать, что на зиму можно забыть о корневище. Уход и посадка садовой канны — утомительный процесс, не дающий пауз тому, кто осмелился за него взяться. Корневища следует регулярно осматривать. При обнаружении на них гнили поврежденный участок полностью срезается, а место его соприкосновения с остальным растением щедро смазывается йодом.
Если у вас нет подходящего помещения, корневище можно хранить в обычном кухонном холодильнике. Для того, чтобы оно никак не повлияло на остальные продукты, каждый клубень плотно обматывается бумагой.
Еще лучше, чем холодильник, для хранения корневища подойдет застекленный балкон. Нужно только убедиться, что температурный режим на нем не превышает 15 градусов. Грунт, помещенный на балкон, следует поливать чаще, чем тот, что был оставлен в более подходящих условиях.
Болезни и вредители канн
Болезни поражают всю структуру растения: особенно опасна «ржавчина»
Посадка садовой канны влечет за собой много внешних угроз. Чаще всего канны страдают от бактерий и грибков. Бактериям может быть подвержена любая часть растения — начиная от его листьев и заканчивая бутонами. Если флористу не удастся вовремя выявить начавшийся бактериоз, растение может погибнуть, так как заражение стремительно распространяется по системе его жизнеобеспечения.
Не менее опасной угрозой является ржавчинный грибок. Правда, заметить его достаточно легко. Уже на первом этапе болезни на листьях канны появляются характерные ржавые отметины. Чтобы справиться с недугом, следует обработать каждый поврежденный лист раствором марганцовки.
Канны – прекрасные экзотические цветы. Они имеют необычную форму, яркую окраску и шикарное обрамление из сочных широких листьев. Эти многолетние растения родом из теплых тропических стран. Не смотря на это, и в суровом российском климате можно увидеть, как канны украшают самые красивые клумбы и газоны.
Семена канн имеют достаточно твердую оболочку, по этой причине перед посадкой надо их размягчить. Сделать это можно путем замарозки на 2 часа или наоборот – поместить семена в кипяток на 3-4 часа. В феврале можно высеивать подготовленные семена в легкий рыхлый грунт. Должно быть не яркое освещение, и температура 22-23 градуса. Спустя месяц появятся первые хрупкие всходы. Когда на саженцах образуются первые листочки, хотя бы 3-4 штуки, можно пересаживать их в отдельные горшочки. Там ростки канны будут находиться до конца мая. Тогда можно пересаживать их на клумбу. Первые цветения появятся только в следующем году, но некоторые растения могут порадовать цветами и в этом сезоне.
Цветы канны имеют многочисленную палитру расцветок. Нередко можно увидеть, как они являются центральным украшением клумб у высокопоставленных зданий и учреждений. У этих растений есть лишь один недостаток или скорее даже особенность. При всей своей красоте эти цветы совершенно не имеют запаха.
Канна относится к уникальным растениям, которые можно выращивать не только в помещении в горшках, но и на улице в клумбах. Канна к посадке в открытом грунте и уходу в дальнейшем совсем непривередлива. Это растение отличается удивительными соцветиями, декоративностью листьев. А выращивание такого оригинального цветка дома, доставит настоящее эстетическое удовольствие.
[ Скрыть ]
Сроки посадки
Время от пробуждения луковицы Канны и до формирования самостоятельного цветка, готового к посадке в открытый грунт, занимает от полутора месяцев. Поэтому существует возможность рассчитать самостоятельно наступление периода цветения. По общим рекомендациям садоводов проращивание луковицы стоит начать с конца марта.
Для цветка канна посадка и уход в открытом грунте начинаются ранней весной. С отступлением весенних заморозков можно начинать готовить место. Традиционно посадкой в грунт можно заняться в начале мая. За счёт мягкого солнечного света это время года считается наиболее благоприятным для роста всех растений в открытом грунте.
Если учесть позднее наступление весны в некоторых регионах страны, то высадку в мае сделать невозможно в силу климатических условий. Здесь нужно ориентироваться на установившуюся температуру окружающей среды. Положительные отметки от 15°C до 20°C подойдут для быстрого и комфортного роста канн. В средних полосах лучше высаживать проросшие канны во второй половине мая, а в северных областях – в начале июня.
Способы выращивания канны
Выращивание цветка возможно из семян или подготовленного корневища с осени. Проращивание клубня или посадка растения семенами в условиях климата с зимним периодом необходимое условие.
Выращивание из семян
Большинство сортов канн к завершению периода цветения образуют плоды с семенами. Что позволяет использовать их для размножения клумб этих цветов. Минус этого метода состоит в том, что если вырастить канну из семян - она не унаследует сортовые качества родителя. Положительным моментом считается экономичность при разведении семенами, можно самостоятельно собрать их с растений прошлых лет и использовать в новом сезоне. Корень же нужно приобретать за дополнительную плату, которая нередко высока.
При покупке посадочного материала, стоит ознакомиться с сортовыми качествами канн, так как некоторые могут давать семена крайне редко.
Семена нужно постараться собрать до прихода заморозков. Поэтому нужно осмотреть их, внутри должны быть семечки насыщенного темного цвета. Если они несозревшие, а заморозки надвигаются, то лучше срезать коробочки и оставить дозревать уже в сухом теплом месте дома. Семена у канн крупные, светло или темно-коричневого цвета, в 1 тыс. граммах содержится 200–450 штук семян.
Выращивание из корневища
Выращивание цветка из корня по праву признано самым доступным и проверенным способом. При таком варианте растение зацветет к следующему летнему периоду.
Для сохранения жизненных сил корневища к следующей посадке:
- Его нужно выкопать с комом земли.
- Поместить на зимовку в затемненное и прохладное место.
- В течение всего времени хранения необходимо осматривать на наличие порчи. При обнаружении таковой провести обработку.
Посадка канны в открытый грунт
Посев семенами
К нему стараются прибегать в редких случаях, поскольку процесс длительный и требует многих усилий. При размножении канн, таким образом, первые ростки взойдут в течение месяца.
Подготовка семян
Технология выращивания канн из семян подразумевает дополнительные процедуры - минимальную обработку, провоцирующую быстрое проращивание. Канна — одно из растений, чьи семена обладают твердой оболочкой, из-за этого фактора появление первых всходов затруднено или может не произойти.
Существуют несколько методов, к помощи которых можно прибегнуть при обработке семян:
- Справиться с твёрдой поверхностью при помощи обычного замачивания не выйдет. Для такого случая есть универсальная процедура - скарификация. Она проводится путём истончения оболочки наждачной бумагой или надпиливания разных краёв с обеих сторон. Здесь стоит проявить осторожность и не повредить внутреннюю часть. Из раненого семени ничего не выйдет.
- Второй метод заключается в резком перепаде температур. Семена изначально помещаются в холодную среду, к примеру, в снег на пару часов или в холодильник на нижнюю полку. Затем после холода, заливаются теплой водой. Выдерживать надо в течение нескольких часов.
Процедура ошпаривания может сопровождаться характерными хлопками. Так разрушается оболочка. Если этот метод неприемлем, вместо него можно разместить семена на батареи на двенадцать часов. После проведения процедуры размягчения оболочки можно заняться посадкой семян.
Посев и выращивание рассады
Если планируется выращивание канн на улице, то посев семенами стоит начать в феврале. При этом для получения крепкой рассады обработанные семена желательно высеять в отдельные ёмкости. Для упрощения процедуры можно использовать готовые торфяные горшочки. Почву для посадки стоит выбрать универсальную с основой из торфа, лёгкую и плодородную. Температура должна быть стабильной и не опускаться ниже 22 °С.
- почву нужно увлажнить;
- глубина заделки семян составляет 2 см;
- накройте посевы пленкой и поместите в хорошо освещенное место.
Всходы появятся через 3-4 недели. Когда появится первый листок, пленку нужно снять.
Всходам нужно обеспечить комфортные условия:
- хороший полив;
- регулярные подкормки комплексными удобрениями;
- периодическое опрыскивание.
К началу июня с целью закаливания подросшую рассаду рекомендуется поместить в теплицу и поддерживать температуру 16 ºC до высадки в сад. Окрепшие саженцы выгоняют по 3–4 листа и достигают в росте до 20 см.
Высадка рассады в открытый грунт
При выборе постоянного места пребывания канны необходимо учитывать тот факт, что цветок теплолюбивый. Создав комфортные условия для его произрастания можно добиться обильного и яркого цветения.
Участок, где высаживается канна, должен быть:
- максимально солнечным;
- защищенным от сквозняка и сильного ветра;
- очищен от сорняков и сухих кореньев;
- хорошо удобренным.
Так как канна влаголюбивое растение для каждой обязательно создаётся дренажная система из песка, гальки, для предотвращения порчи корней. Таким образом, канна будет обеспечена воздухом и влагой.
Высадка рассады осуществляется в следующей последовательности:
- Первоначально следует выкопать лунки для саженцев. Размеры зависят от сорта. В среднем это обычно глубина 30–50 см, ширина 30–40 см.
- На дно выкладывается навоз (лучше конский) или перегной 20 см.
- Присыпается сверху слоем плодородной земли 10–15 см.
- Для защиты от застоя воды насыпается сверху мелкий песок примерно 10 см.
- Все слои тщательно проливаются водой в объеме 3–4 л.
- Молодые саженцы вместе с комом земли стоит размесить в середине лунки.
- Корни ростков аккуратно присыпаются землей и слегка утрамбовывается.
В первые дни высадки необходимо уберечь молодые побеги от примерзания. В холодные ночи их лучше укрывать.
Цветение растений выращенных из рассады наступит через год.
Подготовка корневища и посадка делением
В цветочных магазинах корневища можно приобрести только ближе к весне, когда наступает пора высадки растений. Для увеличения количества растений корень рекомендуют поделить на звенья.
Для этого берется емкость, в которую можно поместить несколько корневищ. Проращивать канны рекомендуется в легких торфяных грунтах, обладающих высокой воздухопроницаемостью. При высаживании разных сортов растения, лучше определить каждый из корешков в свой контейнер, во избежание путаницы при посадке. Многие виды канн до появления бутонов имеют схожую форму и окраску листвы.
- Корневище помещают в ёмкость.
- Засыпают землей, так чтобы полностью его покрыла.
- Слегка увлажняют почву.
Как на поверхности покажутся первые ростки, ёмкость переворачивают, земляной ком осторожно убирают и делят корневище, ориентируясь по зеленым росточкам. Для корневищ технология подготовки посадочной ямы такая же, как и при высадке рассадой. После высаживания окрепшего растения на постоянное место, его поливают. В дальнейшем ему необходим будет тщательный уход.
На видео канал «Сад-огород в удовольствие!» раскрывает секреты правильной весенней посадки канн.
Уход за канной
Канна не требует какого-то необыкновенного ухода. Единственное, чем надо обеспечить растение в обязательном порядке - это обильный, но не чрезмерный полив. Широкие листья быстро испаряют влагу, поэтому допускать пересыхания грунта категорически нельзя.
Полив
После пересадки канна испытывает дискомфорт. Чтобы адаптация прошла быстрее, и саженец прижился, нужно часто поливать растение в течение первых 3 недель. В период роста кусты требовательны к поливу. Молодые саженцы для дополнительной защиты от заболевания уместно поливать слабым раствором марганцовки.
Корни канны чувствительны к задержке влаги в почве. Во избежание застоя часто взрыхляется поверхность земли, так как в сырой среде может развиться грибок. К поражению грибковыми заболеваниями канна неустойчива. При наступлении сезона цветения интенсивность полива увеличивают, а с похолоданием уменьшают. Полив прекращают, как растение отцветёт.
Эпин — 6,60 рублей
Подкормка
К подкормке канны непритязательны. Делать её рекомендуют несколько раз за вегетационный период.
Вносить удобрения лучше поэтапно:
- Сразу после посадки.
- Затем в момент формирования соцветий.
- В последнюю очередь в срок цветения.
Для получения универсальной смеси добавляют удобрения в расчёте на 1 кв. м.:
- азотные в количестве 12 г;
- калийные объемом 10 г;
- фосфорные — 25 г.
Подкормка должна быть питательной, иначе пользы от нее не будет. Первая подкормка может содержать только азотсодержащие удобрения, а следующая состоит из смеси фосфорно-калийных. Рекомендуется после минеральных удобрений вносить органические. Это может быть остатки от других растений. Они подойдут для травяного отвара.
Вносятся подкормки на влажную почву вокруг куста. Чтобы гранулы растворились без остатка, советуют взрыхлять грунт.
Видео канала «Как прекрасен этот мир!» расскажет об особенностях ухода за цветком канна.
Размножение
Размножить канны не составит трудностей — достаточно иметь хотя бы один экземпляр растения в саду. В последствие со взрослого цветка можно собрать семена, а также в новый посадочный сезон размножить делением корневища. После дробления образуются самостоятельные растения. Оба варианта идеально подойдут для размножения в домашних условиях.
Обычно за летний период молодая канна набирается сил и наращивает корень, впоследствии из него можно получить уже новые кусты. Деление корешка производят весной, практически перед посадкой. На хранение его отправляют целым, но бывает, образуются повреждения или разломы. В таких случаях стоит обработать раны при помощи древесного или активированного угля, это поможет сохранить корневище от загнивания. При наступлении нового посадочного сезона луковицы еще находятся в состоянии покоя и легче переносят деление.
Размножение проводят согласно инструкции:
- Корень освобождают от земляного кома, удаляют сухие и плохие участки.
- Обеззараживают, промыв в растворе марганца.
- Тонким садовым ножом корневище разделяют на отдельные кусочки, так чтобы каждый имел живые почки. Сохранять стоит на каждой больше двух глазков. Это даст больше сил к приживаемости и развитию.
- Санитарную обработку срезов следует провести сразу после процедуры. Для этой цели подойдут готовые дезинфицирующие составы.
Способ размножения канн семенами очень прост в осуществлении. Нужно просто при созревании семян собрать их и посадить в следующем году. Плюс этого способа - получится совершенно новое растения, со своим уникальными свойствами, минус - посадочный материал нужно обязательно использовать в следующую весну. Семена канны с течением времени теряют свойства всхожести.
Выращивание канны в домашних условиях
Канна безупречно подходит для культивирования в домашних горшочках и вазонах. Это относится к определённым сортам, выведенным специально для квартир и балконов. Рекомендуется растить в доме подходящие для этого низкорослые виды.
К популярным сортам данного вида относят следующие:
- «Ливадия» - до 1 м. в высоту. Соцветия ярко-малиновые. Цветёт в июле.
- «Америка» - более 1 м высотой. Цветы пунцовые. Цветение начинается в первые недели июля.
- «Президент» - менее 1 м. Цветки насыщенно-красные. Период цветения наступает в июле.
Канна "Ливадия" Канна "Президент" Канна "Америка"
Уход за домашней канной незначительно отличается от ухода за другими комнатными цветами. Если садовое растение переносится в дом, первым делом нужно обработать земляной ком корневища марганцовкой, для уничтожения вредителей. Домашняя канна как многие луковичные растения уходит в период покоя, длящийся течении двух месяцев.
В домашних условиях ухаживать за канной проще, чем в саду. Опрыскивать, бороться с сорняками, подкармливать и рыхлить грунт не нужно. Стоит выделить ей хорошо освещенное место, по мере необходимости поливать отстоянной водой, изредка протирая листья влажной губкой. После окончания цветения листья останутся яркими и будут радовать красотой.
Когда домашней канне нужен отдых - после цветения - полив постепенно сокращается до его полного прекращения. Листья срезаются на высоте 10–15 см от корня, горшок переносится в сухое прохладное место с температурой не ниже 10ºС.
Весной корневище вынимают из горшка, делят клубни и рассаживают. Можно высадить их в горшки или в сад.
Болезни и вредители канны
Большое уважение у садоводов канна заслужила колоссальной устойчивостью к агрессивной среде. Однако в целях профилактики проводится щадящая обработка.
Угрозой для канн считаются грибковые заболевания.
К ним относятся следующие:
- Серая гниль. Гриб ботритис образуется при повышенной влажности среды и прохлады. Первое, что укажет на поражение – серые пятнышки на листве и стволах. Опасность этого заболевания заключается в том, что оно легко распространяется на рядом растущие растения.
- «Ржавый» гриб. Формируется при увеличении влажности. На начальном этапе развития заболевания листья покрываются коричневыми пятнами, а в дальнейшем грибок ускоряет их раннее опадение.
Поврежденные грибковой болезнью растения спасти невозможно, поэтому их сразу уничтожают.
В целях профилактики осенью проводят:
- обработку препаратами;
- полную перекопку участка;
- тщательную уборку территории.
Также источником заболевания канн могут стать вирусные инфекции.
К таковым относят:
- Пестролепестность. Поражение легко определяется по наличию черных проявлений на листьях. Обычно заболевание неопасно просто замедляется процесс вегетации. При случае большого поражения соцветия растения закручиваются, уменьшаясь в объёме. Лечение состоит из удаления поражённых частей.
- Вирус мозаики огурца. Переносчиком заболевания является тля. В основном поражению подвергаются листья. Наблюдается зональная хлоротичность, мозаичность также может наблюдаться морщинистость листьев и искривлённость. Во избежание массового заражения посадок канн, растения постоянно исследуют, удаляя зараженные экземпляры. К профилактическим мерам относятся истребление сорняков, смывание водой тли водой.
Признаком вирусных заболеваний являются резко пожелтевшие листья канны. Существуют насекомые способные навредить растениям.
Основными из них считаются:
- Паутинный клещ. Питается за счёт сока растения. Благоприятные условия распространения вредителя - сухой воздух. Для уменьшения размножения рекомендуется повышать влажность среды, постоянно опрыскивая растения.
- Щитовка. Опасный вредитель, способный погубить цветок. Обитает на тыльной стороне листвы и в местах соединения побега к стеблю. Действенный способ борьбы со щитовкой – сбор насекомого с растения своими руками.
- Тля. Вредитель, живущий на молодых стеблях. Питается соком цветка. Вредит развитию, росту кустов. Рекомендуется бороться с побеговой тлей при помощи обработки мыльным раствором.
- Слизни. Моллюски, поедающие растения. Уменьшить риск их появления позволяет рыхление почвы, регулярный осмотр на наличие насекомых. Также от слизней используют мульчирование грунта под кустами шишками или опилками.
- Нематоды. Мелкие черви, живущие за счёт корней растения. Могут появиться при использовании органических удобрений в сочетании с высокой влажностью почвы. Из-за нарушений в корневой системе цветам не хватает влаги и питания. Вследствие этого развитие куста замедляется и появляется деформация. Спастись от нематодов можно обработав почву инсектицидами.
Грибковое заболевание Побеговая тля Поражение листа огуречной мозайкой
Что делать с канной после цветения
Для восстановления сил комнатной канне после завершения цветения нужно дать время на отдых.
Начинать нужно постепенно:
- Сначала ежедневно сокращается объем полива, а впоследствии полностью прекращается.
- Затем обрезаются листья, для сохранения сока внутри растения.
- Горшок с цветком убирается в место с температурой не меньше 10 ºC.
С наступлением весны корни оживляют, вынимая из почвы, и высаживают.
Садовую канну после того как отцветет постепенно перестают поливать. С приходом осени стебли утилизируются, а корневище выкапывается вместе с земляным комом. Корневища лучше выкапывать при наступлении первых заморозков. Если достать до заморозков, корни не успеют набраться питательных веществ, необходимых для зимовки.
Хранение корневищ
Стебли канн чувствительны к заморозкам. Как только они начнут терять цвет и сочность, значит, наступило время отправлять цветы на зимовку. Обязательное условие зимнего хранения канн – оставлять растению немного земли.
С цветением
Можно сохранить канну и с цветением. Для этого её определяют в вазон и регулярно поливают. Таким образом, цветение продлится до конца года, а при качественном уходе и до января. В период покоя канна уходит самостоятельно, при этом стебель и листва иссыхают и отмирают.
По прошествии двух месяцев на их месте начинают завязываться новые листочки. При таком хранении, главное, предоставить цветку простор в горшке. Стоит не забывать о внесении дополнительного питания. Для этого нужно раз в месяц совершать прикорневую подкормку минеральными удобрениями или поливать специальными комплексными добавками для комнатных растений.
Цветочный горшок
Этот способ подходит для хранения канны в состоянии покоя зимой. С выкопанного куста необходимо удалить цветоносы, сухие и поврежденные листья. Затем корневище вместе с земляным комом помещается в горшок, и хранится в помещении с температурой не выше 15 ºC. Это может быть веранда или лоджия. Земля не должна пересыхать, поэтому цветок периодически поливается раз в месяц.
Располагать цветочный горшок лучше на освещенном месте. При таких условиях солнечное тепло позволит созреть почкам, из которых вырастут здоровые стебли. С приходом весны, полив рекомендуется понемногу увеличивать для пробуждения растения. Перед тем как высадить корневище в сад его стоит подкормить.
В холодильнике
Если специального помещения нет, можно хранить клубни в холодильнике.
Для этого совершают следующее:
- Корни выкапываются.
- Промываются под проточной водой от земли.
- Сутки держатся в дезинфицирующем очень слабом растворе марганца.
- Тщательно просушивается.
- Отдельный клубень заворачивается в бумагу.
- Кладется в ящик для хранения овощей.
В течение всего периода хранения корневище проверяется на предмет порчи.
В погребе
Необходимо создать условия, в которых корневища будут храниться до прихода весны. Во всех случаях в подвале, куда вы определите канны, температура воздуха должна оставаться в диапазоне от 7°C до 13°C. Также нужно обеспечить уровень влажности от 50 – 60%. Ни в коем случае нельзя допускать переохлаждения корней, иначе потеряется их всхожесть.
Для этого флористы советуют несколько возможных решений:
- на весь период лежки поместить выкопанные корешки в полиэтиленовый пакет и по мере высыхания грунта орошать их водой;
- свободно уложить клубни в ящик, так чтобы они не соприкасались друг с другом, и пересыпать торфяным мхом;
- корни в коробке засыпать влажным песком или древесными опилками.
Фотогалерея
Подросшая рассада канны Семенная коробочка Канна в ландшафтном дизайне Закладка корневищ канн на хранение в погреб
Видео
Видео канала «Садовый Мир» о том, как правильно хранить канны. Рассказывает главный редактор журнала «Волшебный Сад» Наталья Петренко.
Тимьян или чабрец? А, может быть, чебрец или богородская трава? Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. О выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии пойдет речь в этой статье.
Любимые сенполии обладают не только особенной внешностью, но и весьма специфическим характером. Выращивание этого растения мало напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственницы узамбарских фиалок из числа Геснериевых требуют несколько другого подхода. Поливы часто называют самым «странным» пунктом ухода за фиалками, которые предпочитают нестандартный полив классическому методу. Но изменить подход придется и в подкормках удобрениями.
Полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы незаменимы. Эти летники уже давно из городских клумб и классических цветников перебрались в оригинальные композиции, украсили собой грядки и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми окрасами и еще более неподражаемыми ароматами сегодня способны приятно удивить и своим разнообразием. Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.
Система защиты плодовых и ягодных насаждений базируется на применении в основном пестицидов. Однако, если в защите семечковых садов пестициды можно применять в течение практически всего вегетационного период с учетом срока ожидания для каждого препарата, то в защите ягодных культур их можно использовать только до фазы начало цветения и после сбора урожая. В связи с этим встает вопрос какие препараты следует применять в этот период для подавления вредителей и патогенов.
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - легкое, пушистое и воздушное, с нежным кремом-помадкой на основе сухого молока, какао и сливок. На приготовление этого десерта понадобится совсем немного времени, а продукты - простые, недорогие и доступные. Домашние пирожные к вечернему чаю - приятные и уютные моменты жизни, которые может организовать любая хозяйка для своей семьи или друзей-подруг. Кокосовую стружку в этом рецепте можно заменить поджаренными грецкими орехами.
Часто случается так, что химические инсектициды, особенно, которые давно представлены на рынке, перестают действовать на вредителей из-за выработки резистентности (устойчивости) к действующему веществу, и тогда на помощь могут прийти биологические препараты, которые, кстати, обладают целым рядом преимуществ. В этой статье вы узнаете, за счет чего средство Лепидоцид защитит овощные, ягодные, декоративные и плодовые культуры от листогрызущих вредителей.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
