В декабре садоводы часто устраивают себе отпуск от садовых работ. В это время у многих другие заботы: подготовка к зимним праздникам .
В январе, когда зимние праздники, наконец-то, завершились, но пока еще не наступила пора активной подготовки к новому сезону, есть время уютно устроиться с книгой (или перед компьютером) и, перелистывая руководства по садоводству, тематические сайты в интернете и каталоги растений и семян, помечтать о том, что из всей этой красоты хотелось бы увидеть в собственном саду. Самые великие достижения, как известно, начинаются с мечты, которая оформляется в вИдение, а оно, в свою очередь, превращается в цель.
В феврале уже почти невозможно отделаться от мыслей о приближении весны и начале нового сезона в саду. К счастью, уже начинаются первые хлопоты с рассадой - замечательная возможность заняться, наконец, активным садоводством, пусть и дома.
Основные садовые работы зимой:
- Регулярно проверяйте зимние укрытия после непогоды (сильного ветра, дождя, снегопада). См. Зимние укрытия для роз, гортензии, хризантем , а также Как защитить сад от зайцев .
- Когда нет морозов или осадков, продолжайте уборку в саду: обрезайте отцветшие многолетники, собирайте старые листья, уничтожайте излишне разросшиеся растения и т.п. См. Что сделать с опавшими листьями, 10 полезных вещей
- При низких плюсовых температурах и если почва не промерзла - посадка, пересадка, древесное черенкование и воздушное отведение листопадных кустарников и деревьев, включая плодовые.
- Обрезка плодовых косточковых деревьев до начала нового роста (в более холодных регионах она проводится весной). См. мастер-класс по обрезке плодовых косточковых деревьев . Обрезка плодово-ягодных кустарников. См. нашу статью: Обрезка смородины, крыжовника, малины, ежевики, ежемалины и голубики садовой
- Обрезка декоративных деревьев и кустарников до начала нового роста (в более холодных регионах она проводится весной). См. Весенняя обработка роз . Внимание! Не обрезайте в начале сезона деревья и кустарники, которые цветут весной или в начале лета на побегах прошлого года (сирень, форзиция , некоторые клематисы , чубушник и др.), их следует обрезать сразу же после окончания цветения.
- Зима - последний срок посева в грунт растений, которым необходим холод для успешного прорастания (например, лаванда). Если вы не посеяли холодостойкие однолетники осенью, можно сделать это сейчас, если почва не промерзла (мак , календула, васильки и др.)
- Ремонт садовой мебели, строительство забора, арки, клумбы, рокария и других малых архитектурных объектов. Проверка и замена садового инвентаря, прочистка водосточных желобов. Если почва не промерзла, можно заняться прокладкой садовых дорожек или устройством декоративного садового водоема.
- Установите зимние кормушки и обязательно подкармливайте птиц, которые зимуют там, где вы живете. См. Как помочь птицам зимой , а также Как приготовить зимние пироги для птиц .
- Когда нет морозов или дождей, уборка старых листьев с лужайки и корректировка границ формальных газонов. Когда трава покрыта инеем или снегом, стоит мороз или идет дождь, старайтесь вообще обходить газон стороной и не наступать на траву.
- Планирование изменений ландшафтного дизайна сада. Планирование новых посадок и севооборота овощей на будущий сезон.
- В более теплых регионах продолжается сбор урожая зимних культур: лука-порея, зимних видов капусты (брокколи, брюссельской, зеленой), а также пастернака и зелени (листовых салатов, шпината и др.).
- Время от времени проверяйте, как хранятся выкопанные луковицы и корневища теплолюбивых растений (георгин, канна, бегония, гладиолус и др.), и как зимуют теплолюбивые многолетники в утепленном парнике или на террасе (фуксия, пеларгония, гелениум и др.). Ближе к концу зимы укоротите их стволы, чтобы стимулировать новый рост боковых побегов и пышность куста, и поместите их в более теплое и освещенное помещение для ускорения вегетации.
- В январе посетите хороший садовый центр, где в это время происходит большая зимняя распродажа. Если не затягивать с посещением, можно недорого приобрести для будущего сезона все то, что давно хотелось.
- Стрижка и ремонт живых изгородей
- Дома: продолжается зимняя выгонка луковичных и начинается выгонка веток весеннецветущих кустарников. Читайте подробнее:
С наступлением зимы, когда урожай давно собран, а растения больше нуждаются в уходе, садоводы могут в полной мере насладиться отдыхом в стенах уютного дома или посвятить время делам, на которые в теплое время никогда не хватало времени. Но поскольку зима в последние годы отличается своей нестабильностью, и на смену неожиданной оттепели приходят суровые морозы, опытные садоводы всегда готовы уделить время, чтобы провести зимние работы в саду и обезопасить зеленые насаждения.
Перед наступлением морозов нежные сорта роз, гибискуса, гортензий, а также других красивоцветущих кустарников и молодых плодовых деревьев наверняка были бережно обмотаны и укрыты агроволокном. Теперь же после сильной непогоды не лишним будет проверить состояние защитной конструкции и при необходимости подправить ее.
Осматривая деревья, особое внимание стоит уделить молодым побегам, которые под тяжестью снега могут попросту сломаться. Всю листву, оставшуюся с осени необходимо убрать, а снег аккуратно сбить с веток. Обнаружив сломанную ветку, поврежденное место необходимо сразу же замазать садовым варом.
Под тяжестью снежного покрова ломаются и некоторые сорта хвойников. Укрытие в виде шалаша позволит защитить нежные ветки можжевельника и туи
Недостаток снега тоже плохо сказывается на «зимовке» растений. Снег защищает их корневую систему от морозов, а надземную часть от искушения «проснуться». Поэтому снег необходимо подгребать с дорожек к кустарникам и деревья холмиком, укрывая не только основание, но и развилки скелетных ветвей кроны.
Бесснежная зима опасна и для земляники. Чтобы защитить расположенные близко к поверхности корни растения, необходимо укрыть их ветками, опилками или хворостом. Они будут сдерживать сдувание снега с земляничной грядки.
Зимнее солнышко обманчиво: даже пригревая не в полную силу, оно может оставлять ожоги на стволах деревьев. Побелка позволит уберечь кору деревьев от растрескивания и морозобоин. В теплые зимние деньки, когда температура воздуха не опускается ниже нуля градусов, можно даже проводить воздушное отведение и древесное черенкование. В это время удобно проводить стрижку и ремонт живых изгородей.
В теплых регионах это время считается благоприятным для обрезки плодово-ягодных кустарников, косточковых плодовых деревьев и декоративных сортов
Исключение составляют лишь сорта, цветущие на побегах прошлого года весной или в начале лета. К примеру: , форзиция, сирень, клематис – их можно обрезать лишь после отцветания. Выкопанные осенью корневища и луковицы теплолюбивых культур также необходимо периодически пересматривать и проветривать.
Защищаем растения от грызунов и вредителей
Молодой сад нуждается также в защите от вредителей. Уберечь стволы деревьев от грызунов можно, окрасив штамбы специальной краской, дегтем или карболкой.
Для защиты от посягательств грызунов стволы плодовых деревьев можно обернуть укрывным материалом или металлической сеткой
Если зимой обильно выпал снег, то дополнительную защиту коры деревьев можно обеспечить, окучив стволы снегом и уплотнив его у основания штамбов.
Эффективной защитой коры деревьев от мышей может выступить и ледяная корочка. Поэтому помимо утаптывания снега вдоль околоствольного круга можно несколько раз полить этот участок земли водой. В этот период среди голых ветвей деревьев удобно выявлять зимние гнезда златогузки и боярышницы. Кладки яичек непарного шелкопряда проще вырезать секатором прямо с веточками. С веток плодовых деревьев следует снять мумифицированные плоды, выступающие источниками болезней. А чтобы избавиться от спор мучнистой росы на крыжовнике или смородине, достаточно облить ягодные кустарники горячей водой.
Собираем урожай и высеваем семена
Зимние сорта брюссельской капусты, брокколи, шпината, пастернака, лука-порея и разнообразной зелени даже в холодное время года продолжают радовать урожаем
Оптимальными условиями для прорастания некоторых цветов являются холодные температуры грунта и воздуха. Поэтому такие однолетники, как мак, травянка, бархатцы, календула и лаванда можно высевать не только осенью, но и зимой.
В феврале, когда угроза возвращения суровых морозов осталась позади, можно высевать зелень и морковь. Даже вновь выпавший снег им никак не навредит
Хозяйственные работы в саду
Зима – самое подходящее время для ремонта клумб и арок, заборов и садовой мебели. В этот период можно заняться изготовлением подпорок, которые понадобятся летом для установки под ветки обильно плодоносящих деревьев..
Не стоит забывать и о маленьких помощниках, уничтожающих вредителей на участке – пернатых друзьях. Зима для них является настоящим испытанием, ведь под толщей снега им не всегда удается найти необходимый для поддержания жизненных сил корм.
Кормушка, наполненная крупой, семенами и кусочками сала станет настоящим спасением для птиц в зимний период
Ну и самое главное, зима – время строить планы по изменению ландшафтного дизайна, к воплощению которых можно приступить уже весной.
С наступлением зимы садовые деревья погрузились в состояние абсолютного покоя. Но и теперь добрым хозяевам расслабляться некогда, пора выполнять зимние работы в саду.
Прежде всего, надо позаботиться о защите деревьев от вредителей и солнечных ожогов. Один из лучших способов — побелка . И не переживайте, если не успели сделать это осенью, деревья можно белить и зимой.
Единственное условие — делать это можно при плюсовой температуре (а в нашей климатической зоне такое нередко бывает даже посреди зимы).
Для побелки подойдет известковый раствор повышенной вязкости. Чтобы его приготовить, на 10-литровое ведро воды берут 2-3 кг свежегашеной извести или мела, 100 г клея ПВА и 400-500 г медного купороса, разведенного в горячей воде. Смесь должна быть консистенции густой сметаны, без комочков. Можно приобрести и готовый раствор (в специализированных магазинах), а можно побелить деревья и акриловой краской — она не смывается и хорошо отражает свет.
При этом следует учесть несколько нюансов.
- Во-первых , молодые деревья с гладкой корой можно белить только известковым раствором, а вот краску использовать нельзя, поскольку она не будет пропускать воздух.
- Во-вторых , перед побелкой ствол надо зачистить — скребком или металлической щеткой сухую кору, мох, лишайники.
После этого трещины замазывают садовым варом.
Садовый вар
Готовят его так: растапливают 6 части парафина, добавляют 3 части измельченной канифоли и доводят смесь до кипения. Далее добавляют 2 части подсолнечного масла и кипятят 10 минут на маленьком огне. Когда вар остынет, его разминают и перекладывают в банку с плотной крышкой.
Еще один : взять по 1 части канифоли и воска и 4 части несоленого жира (смальца, подсолнечного масла). Все соединить и, помешивая, растопить на маленьком огне. Готовую смесь можно хранить в банке более 10 лет.
Белить деревья нужно до высоты 1,5-1,7 м от земли — и не только ствол, но и скелетные ветви (молодые деревца можно только до первого разветвления). Раствор следует наносить не менее двух раз, чтобы образовался надежный защитный слой: подождите пока белила немного подсохнут, а затем пройдитесь по стволу еще раз.
Утепление деревьев и кустарников
В январе, особенно по ночам, возможны сильнейшие морозы. И еще одна забота садовода — надежно утеплить растения.
Лучший материал для этого — конечно, который, к тому же, обеспечит хороший запас влаги весной (в идеале его слой должен быть не менее 40 см).
Поэтому плодовые деревья на дачных участках периодически окучивают снегом, при малейшей возможности — после каждого снегопада — подсыпайте деревья снегом, предохраняя от холода.
Чтобы как можно больше накопить снега на участке, делают снежные валы, раскладывают ветки и ставят щиты.
А чтобы снежная насыпь стала еще и защитой от вредителей, следует полить его холодной водой. Тогда образуется ледяная корка, которая убережет кору деревьев от мышей и зайцев.
Защита от грызунов
Если нет такой возможности или полив достаточно трудоемкий, то, чтобы уберечь деревья , хотя бы утрамбуйте снег вокруг штамба ногами.
Этот прием не даст мышам пробраться под снегом к дереву и обгрызть кору на его стволе. Для применяют также нафталин, мяту, деготь, креолин – эти средства разбрасывают по приствольному кругу.
Для защиты плодовых деревьев от зайцев, их штамбы обмазывают раствором из коровяка и свежегашеной извести: растворяют в воде свежегашеную известь (так, чтобы масса была 1кг) и перемешивают с ведром коровяка.
Особенно нуждаются в снежной шубке молодые деревца, у которых корни весьма уязвимы. А еще такие неустойчивые к морозам культуры как слива, вишня, черешня, а также яблони и груши на вегетативных подвоях.
Чтобы накопить побольше снега, обложите стволы плодовых деревьев досками, ветками, другими материалами, которые его задержат.
Не забудьте присыпать снежком клубнику, землянику, кусты красной и черной смородины, малины, крыжовника и других ягод.
А вот такой нежной культуре как персик просто сугробы снега не помогут. Деревцо надо обложить досками на расстоянии 30-50 см от ствола, образовав таким образом коробку. Ее заполняют соломой, прикрывают сверху фанерой и только потом нагребают снег.
Обратите внимание на саженцы, прикопанные для высадки весной. Их желательно особенно щедро засыпать снегом.
И старайтесь по свежему снегу возле саженцев не топать — через утрамбованный снег мороз легче проникает к корням.
Хотя снег для зимнего сада — на вес золота, он может и вред причинить: обильные осадки нередко обламывают ветки. Поэтому после хорошего снегопада крону нужно осторожно отряхнуть. А для небольших деревьев следует заранее аккуратно связать скелетные ветви.
В бесснежные зимы деревья утепляют соломой, старым тряпьем, камышом, хвойными ветвями т.п.
Поверху наматывают мешковину, которую закрепляют веревкой (проволоку использовать не стоит). Утеплитель должен укрывать ствол не менее чем на 1,5 м от земли.
Обрезка кроны деревьев
Зимой очень удобно проводить сада. Ведь в это время вся крона как на ладони. Но только не забывайте тщательно обрабатывать места среза садовым варом.
И имейте в виду:
цель зимнего обрезания — не так формирования кроны, как обеспечение надлежащих санитарных условий.
В это время желательно удалить отмершие, пораженные болезнями или вредителями ветви – до весны оставлять их нельзя.
Прежде определите, где находятся их гнезда.
Возьмите длинную палку и прикрутите к ее концу крепкий провод. На нем закрепите клубочек ваты, смочите керосином (бензином) и осторожно подожгите. Постарайтесь, пока горит вата, выжечь все гнезда вредителей.
Формирующие и омолаживающие обрезки лучше отложить на февраль-март. Но если вы все же решили провести их в первую половину зимы, важно, чтобы ветви, отходящие от ствола, оставались длиной не короче 50-60 см. И делать это следует тогда, когда не прогнозируются сильные морозы.
Конечно, нельзя обойти вниманием и ягодник — об этом мы уже упоминали.
В особой защите нуждается малина. Ее стебли следует пригнуть так, чтобы они полностью оказались под снегом. В случае оттепели и образования ледовой корки, ветки осторожно стряхните, чтобы не сломались.
Побеги и крыжовника стоит связать. А у все нижние ветви нужно обрезать. Перед сильными холодами плотно обмотайте кизиловые деревца агроволокном и тщательно утеплите. А при случае хорошенько присыпьте свежим снегом.
Если на хранении находятся или луковицы цветов, их перебирают. Производят лечение заболевших луковиц, клубней, вырезая больные участки и посыпая места срезов древесным углем.
И уже весной, когда ваш сад зазеленеет и запестрит , вы почувствуете удовлетворение от того, что зимой не забыли о нем и не пожалели своего времени и своих усилий.
Обязательно подпишитесь на новые статьи!
Вот и наступила зима. Запорошило снегом наши сады и огороды, но это совсем не значит, что дел у дачника больше нет. Давайте вспомним, какие же нас ожидают, и как заядлый огородник может с пользой для себя использовать это время.
Итак, выделим основные группы:
- Работы в саду в зимний период
Чтобы наши растения пережили капризы суровой зимы нужно заранее позаботится об утеплении. Стволы плодовых деревьев красят известью, чтобы защитить от трещин, которые могут возникнуть в следствии резких перемен дневных и ночных температур. Это можно сделать и в зимний период, но важно выбрать момент оттепели, когда на улице будет выше +3 °С. Молодые деревца утепляют соломой и мешковиной.
Снег будет нашим помощником при заботе о многолетниках, защищая их от промерзания. Для этого можно установить щиты и барьеры таким образом, чтобы снежная масса скапливалась над грядками, образуя тепловую подушку. Такое ”холодное” одеяло обеспечит стабильную температуру для успешной зимовки клубники и многолетних цветов.
А вот для хвойных растений и кроны деревьев обильные снегопады могут оказаться опасным врагом. Под скоплением снежно - ледяной массы, сучья и ветки могут не выдержать и обломиться. Поэтому желательно периодически очищать крону, стряхивая снежную массу. Вот так, взяв коварную зиму в помощники, наш сад пробудится весной целым и невредимым.
Продолжая тему зимней работы в саду , давайте вспомним о наших пернатых друзьях. Именно они, будут заботиться об истреблении вредных насекомых летом, являясь самым экологическим средством в борьбе с вредителями. Займитесь привлечением их на свой участок развешивая кормушки и не забывая пополнять угощения.
- Хранение урожая и посадочные материалы
Собрав урожай, важно еще и правильно хранить, чтобы наши запасы не испортились в первый месяц нашей долгой зимы. Для этого в подвалах и хранилищах важно поддерживать постоянную температуру около 3-4 °С и влажность.
Оградите себя от визитов грызунов расставляя приманки и ловушки. Один из лучших способов хранения моркови и свёклы в ящиках с влажным песком. Так овощи до весны будут сочными и не засохнут. Важно только, чтобы песок был именно влажным, а не мокрым, периодически обращайте внимание на это. Картошку проверяем на гнилые плоды, которые быстро могут заразить все клубни находящиеся в контакте.
Можно рассортировать клубни многолетних растений - бегоний, георгин, гладиолусов, канн по сроку высадки в грунт и следить за степенью влажности, чтобы избежать излишней пересушки.
- ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТ
Срок летнего периода во многих зонах очень короткий и некоторые растения не успевают вызреть поэтому спланируйте какие сорта в какие сроки будем высаживать, то есть определите время посадки наиболее продуктивное для данной культуры. Можно все лето кушать вкуснейшие помидоры с грядки, если выбрать для посева 3 сорта: ранний, средний и поздний в зависимости от климатических условий вашего региона.
Те, кто предпочитает выращивать свою рассаду, уже с января, февраля могут начать посев семян. Обычно сроки указаны на упаковке.
Сейчас можно найти множество информации по садово-огородным работам. Поэтому зима идеально подходит для освоения теории. Можно записаться на курсы и форумы, почитать литературу, просмотреть видео - уроки, а также рекомендуем пополнить знания в нашей официальной группе ==>>
Любой сад можно представить себе, как совокупность трех составляющих: декоративного сада, огорода и плодового сада. Для каждой из этих составляющих зимой есть свой план работы. Итак, вот что нужно сделать в саду зимой.
Огород
Составьте плодосмен, напишите список необходимых семян. Начинайте постепенно приобретать семена. На даче осмотрите весь имеющийся у вас инвентарь, решите, что необходимо починить, что заменить и какие инструменты дополнительно необходимо приобрести. Примите также решение о необходимых удобрениях, специальных средствах для овощей. Позаботьтесь о для будущей рассады.
Все это нужно будет купить заранее, не дожидаясь дачного «бума». Приезжая на участок, в огороде регулярно набрасывайте снег на грядки, то же самое проделайте и с теплицей. Если у вас есть подвал, регулярно проводите его ревизию – как там хранятся овощи и картофель? Перебирайте их, проверяйте, как сохраняются заготовки. Контролируйте температуру и влажность в подвале: в оттепель обязательно открывайте вентиляционные решетки, а в морозы закрывайте и дополнительно утепляйте.
Thinkstockphotos.com
В феврале начинайте готовить семена перца, баклажана, сельдерея, многолетних овощей и пряных трав, к посадке: отсортируйте, прогрейте, замочите перед посевом, если это необходимо. В конце месяца самое время посеять их на рассаду. Те, кто выращивает сельдерей, также должны посеять и его. Накапливайте разнообразные «удобрения»: черствый хлеб, спитой чай, яичную скорлупу, картофельные очистки, просроченные крупы.
thinkstockphotos.com
Плодовый сад
Пока сад спит, подумайте, какие еще плодовые и ягодные культуры вы хотели бы посадить? Обо всем этом необходимо позаботиться заранее, поскольку в конце зимы будет множество садовых выставок-ярмарок, где вы сможете все это приобрести. Приезжая на участок, отмечайте температуру воздуха, следите, . Если снега мало, набрасывайте его на почву между деревьями, в приствольные круги. Или можно утеплить их торфом, опилками, спанбондом. Только не лапником или соломой – эти материалы привлекают мышей. , но лучше не на плодовых деревьях. Упавшие крошки и семена также непременно привлекут в сад мышей. На плодовых деревьях лучше развесить кусочки сала для синиц. Лучше всего это делать с помощью крючков из проволоки – нитка может оборваться.
В феврале могут случиться особенно сильные морозы, но обычно в это время много снега, так что корневой системе растений морозы уже не угрожают. Внимательно осмотрите кору – нет ли где морозобоин. Весной их обязательно нужно будет замазать. Приезжая на участок после снегопадов, обязательно утаптывайте снег под деревьями – эта мера позволит защитить их от нападения мышей, которые особенно «активизируются» именно в феврале. В конце месяца часто появляется солнце, днем очень тепло, а ночью – сильные морозы. Будьте внимательны, кора может получить ожоги, так что проверьте, цела ли побелка на стволах. Если нет, то стволы нужно дополнительно обвязать хотя бы плотной бумагой. Особенно могут пострадать деревья на восточной и юго-восточной сторонах участка. Периодически проверяйте, как хранятся фрукты в подвале, перебирайте их, а если в вашем подвале очень сухо, поставьте там 1–2 ведра с водой.
thinkstockphotos.com
Декоративный сад
И в декоративном саду зима – традиционное время планов на следующий садовый сезон. Цветники, альпинарии, – это элемент садового дизайна, поэтому лучше всего будет, если вы заранее схематически «распланируете» их на бумаге. Например, какой формы и размера будут ваши цветники и какие именно цветы вы хотели бы высадить на них? Не забудьте, что нужно украсить и альпийскую горку, и береговую линию пруда, если он есть у вас на участке. А может быть, стоит ? Детальное планирование также поможет вам составить список необходимых семян, посадочного материала, малых архитектурных форм и аксессуаров, необходимых для воплощения вашей мечты.
А может быть, ваш сад нуждается в перепланировке? Часто бывает так, что для того, чтобы вместить все желаемое, не хватает площади. Подумайте, нет ли где «резервов», которые с первого взгляда не бросаются в глаза, отбросьте стереотипы – может быть, эти самые «резервы» найдутся в непривычных местах, о которых вы и не думали. Приезжая на участок, обязательно расчищайте дорожки и мощения от снега: во-первых, по саду будет удобно передвигаться, а во-вторых, в расчищенный сад раньше придет весна. При расчистке дорожек и мощений снег набрасывайте на посадки декоративных и редких растений, на альпийскую горку, но только не на газон – газону ни к чему избыток снега. Обязательно сбрасывайте снег с , чтобы ветви не поломались под тяжестью снега. Проверяйте, не сорвало ли чехлы или обвязки с тех хвойников, которые подлежат укрытию.
thinkstockphotos.com
В феврале нужно будет уже покупать семена цветов, а в конце месяца и посадочный материал. Проверьте, весь ли инвентарь для работ в цветнике у вас исправен, или, может быть, что-то нужно приобрести дополнительно или заменить. Приобретите также удобрения для цветов. В конце февраля уже нужно начинать первые посевы: сейте на рассаду многолетние цветы, сальвию, петунию, лобелию, цинерарию и агератум.
Обратите внимание: мелкие семена цветов, такие, как, например, семена петунии, нужно сеять по поверхности грунта, ничем не засыпая, и только когда появятся всходы, можно осторожно присыпать их тонким слоем грунта. Не забудьте, что до появления всходов любые цветы нужно обильно поливать, поставить горшочки в теплое место и надеть сверху полиэтиленовые пакеты.
