Что посадить в тени за домом из овощей и цветов? Что из овощей, фруктов или пряностей можно посадить в тенистых местах на даче Что может расти в тени.

Теплого ласкового солнышка так мало на небольших дачных участках. В тени дома и деревьев находится очень много свободного пространства. Как грамотно распорядиться полезной площадью и что можно посадить в тени на даче? Расскажем об этом подробнее.

Основные принципы планирования посадок

Кроме желания хозяина участка существуют специально разработанные нормы посадок в дачных кооперативах, которых желательно придерживаться, чтобы не иметь неприятностей с законом.

Основные нормативы, которые имеют значение:

Высокие деревья и кустарники должны быть расположены на расстоянии не менее пяти метров от стен строения . Это требование обусловлено несколькими факторами – противопожарной безопасностью и требованиями инженерных коммуникаций (электрика, газ, телевизионная антенна). К тому же близкое расположение плодовых деревьев к стенам дома не обеспечивает им достаточно солнечного света и питательных веществ. Обратите на это внимание перед тем, как посадить клевер на даче под деревьями, он тоже забирает полезные вещества из почвы;
Высадка плодовых деревьев на участке может осуществляться по линейной и групповой схеме . Для небольших площадей лучше подходит групповая посадка – расстояние между саженцами от двух до пяти метров. Линейная высадка требует расстояние не менее пяти метров и до семи, что слишком расточительно.

Совет. Определяясь, какие яблони лучше посадить на даче, выбирайте сорта по мере созревания.
Летние ранние (белый налив, слава победителю, конфетное, июньское Черненко), осенние (Бельфлер, Антоновка, Алтайская), зимние (Богатырь, Семеренка, Антоновка).
Сорта указаны для Средней полосы России.

Кустарники в групповых посадках высаживают на расстоянии от полуметра до полутора метров , в зависимости от сорта;
В живой изгороди допускается высадка растений на расстоянии в тридцать сантиметров . Дачные дома из блок контейнеров например, прекрасно смотрятся в обрамлении живой изгородью из вечнозеленых хвойных кустарников.

Но вернемся к вопросу тени на участке и как грамотно использовать каждый сантиметр полезной площади.

Тень под деревьями и кустарниками

Естественно, что крона взрослого дерева дает приятную полутень, но какие растения целесообразно высадить под деревьями:

Куда посадить тюльпаны на даче? Конечно, использовать места затененные кроной. Также великолепно в тени чувствуют себя нарциссы и пионы.

Совет. Но перед тем как посадить пионы на даче в тени учтите, что куст будет довольно раскидистым, а вот обильного цветения добиться будет сложно, всего несколько бутонов.

Важно, в какой климатической зоне находится дача. Если в южных регионах, то полутень под деревьями великолепно воспринимают огурцы, тыква, кабачки и даже арбузы. На севере придется ограничиться черемшой, салатами и зеленью. Далее приводим советы для средней полосы с умеренным климатом;
Овощные культуры, которые легко переносят полутень под кроной – ревень, салаты, черемша, чеснок, пряные травы и зелень, свекла, некоторые виды многолетнего лука (шнитт и слизун), бобы, кустовая фасоль, хрен;

Кустарники, которые плодоносят в тени – малина, жимолость, калина, шиповник, ирга, черная рябина. В южных регионах под кроной высаживают черную и красную смородину, которая требовательна к постоянно влажной почве;
Модные и разрекламированные ягоды годжи посадить на даче под плодовыми деревьями также вполне возможно. Этот кустарник неприхотлив к наличию солнца. На зиму растение лучше перенести в теплое место, например в , но понадобиться аренда дизель генератора для дачи, для обогрева, если нет централизованных газовых и электрических коммуникаций.

Совет. Кустарники под деревьями – не лучшая идея, лучше расположить их под забором с северной стороны или в тени дома.

Овощи для теневого участка

Овощей для теневого участка гораздо меньше, нежели декоративных растений. Дело в том, что для созревания плода необходим свет. А вот лиственные растения могут жить и в слабоосвещенной зоне. В глухой тени из овощей ничего посадить нельзя, но в полутени можно выращивать:

шпинат;
кресс-салат, рукколу и листовые салаты;
мангольд;
лук на зелень;
горох;
фасоль;
огурцы;
редис;
брокколи и цветную капусту.

Среди прочих огурец может отлично существовать в тени деревьев, повисая на оградах. Кроме овощей в таких условиях вполне реально вырастить зелень, вроде петрушки и укропа. Это небольшой список из того, что можно посадить в тени за домом из овощей.

Тенелюбивые или теневыносливые?

Эти понятия зачастую склонны путать, а между тем хорошо переносит частичную тень, а тенелюбивое предпочитает расти в глубокой тени. Прежде чем идти покупать растения, выясните посредством наблюдения, какой все-таки у вас участок, сколько часов там присутствует солнце. Один вопрос - что посадить в тени деревьев, а другой - в глухой тени дома. Это поможет избежать ошибки.

Топ растений, растущих в тени

Среди тенистых вариантов есть масса великолепных по красоте цветущих декоративно-лиственных и хвойников. Нужно только знать их. Тогда вместо вопроса, что посадить в тени за домом, у вас возникнет другой: что выбрать из множества теневых растений? Вариантов на самом деле довольно много.

Итак, самые популярные теневые растения:

Декоративно-лиственные многолетники: хоста, папоротник, бруннера, копытень.
Почвопокровные многолетники: барвинок, плющ.
Цветущие многолетники: лилейник, аквилегия, традесканция, клематис.
Хвойники: ель канадская коника (conica).
Кустарники: бересклет, дерен, кизильник.
Клубневые: канны.

Отдельные из них заслуживают особого внимания ввиду декоративности и любви к теневым местам. Все еще не определились с тем, что посадить в тени за домом? С фотографиями, помещенными в статье, выбор становится проще. Далее мы расскажем о других вариантах.

Хоста - королева тени

Хоста - наиболее популярное растение для малоосвещенных участков. Что примечательно, так это факт, что более плотная тень делает листья хосты большими и впечатляющими. Поэтому ответом на вопрос, какие растения посадить в тени, является хоста. Она весьма тенелюбива и на солнце, наоборот, теряет всю декоративность.

Кроме этого она ценится еще и за морозоустойчивость: отлично переносит сильные холода без укрывания. Видов хосты множество, они отличаются по размеру и окраске листьев. Ценится это растение за разнообразные нежно-зеленые, пестрые с белым и серебристые листья, собранные в прикорневую розетку.

У хосты милые цветы белого или лилового оттенка в виде небольшого колокольчика, которые располагаются на длинной ножке.

Рассаживать хосту очень просто: откапываете часть корневища с листьями и сажаете на новое место, желательно весной или осенью, вне жаркого сезона.

Ель канадская conica - хвойное очарование в тени

Название этой ели дает нам понимание о конусовидной форме. Действительно, это вечнозеленое и крайне медленно растущее деревце имеет форму конуса. Коника обладает плотной структурой, так что ствол не виден, и что интересно, она сама формирует такую форму, создавая образ стриженого деревца.

Эта ель - идеальный житель тени, любит влажную почву, но дренаж ей не помешает. Помня о ее медленном росте, не размещайте рядом ничего высокорослого, иначе оно забьет конику.

Отлично будет смотреться в одиночной посадке, если вокруг постелить агроволокно и посыпать мелкими декоративными камешками. Также может хорошо сочетаться с низкими можжевельниками.

Папоротник - лесной гость

Некоторые мечтают вырастить у себя на участке папоротник. Однако он не приживается нигде, кроме малоосвещенных участков. Если вы размышляете, какие растения посадить в тени, смело выбирайте его - лесного красавца.

Среди папоротник - чемпион по выживанию в условиях недостатка света. Но он там не только выживает, но и устраивает чудесные пышные заросли Его ценят за раскручивающиеся листья (ваи), которые имеют красивую резную структуру.

Можно долго выбирать, что посадить в глубокой тени за домом, но если вы предпочтете папоротник, то не прогадаете.

Плющ - вечнозеленое кружево

Плющи - вечнозеленые растения из семейства аралиевых, насчитывающие множество сортов. Для наших территорий интересны только морозостойкие виды, способные выживать зимой.

Ценится плющ своими вечнозелеными восковыми листьями разнообразных окрасок: от темной зелени до пестрых вариантов.

Если у вас есть пустующее малоосвещенное место около забора или вы не знаете, что посадить в тени за домом, то при первой же возможности приобретите это растение. Плющи используются для облагораживания изгородей и в качестве почвопокровника. Также они будут спасением для тенистых сегментов альпийских горок: ниспадающий с камней плющ придает дикий, загадочный вид.

Лилейник - цветок для ленивых

Если говорить о лилейнике, то, как и все цветущие, он предпочитает солнечные места, но спокойно выдерживает и тень. Это растение с тонкими длинными листьями, которые собираются у корня, и с цветком на длинном стебле. Цветы достаточно декоративны и распускаются даже в сильной тени, но цветоножки будут очень длинными. Разрастается лилейник с колоссальной скоростью, так что в короткие сроки можно получить плотную поляну.

Лилейник называют цветком для ленивых: обычные оранжевые и желтые сорта действительно не требуют совершенно никакого ухода. Более требовательные виды имеют большую декоративную ценность. Светлые сорта не годятся для посадки в глухой тени. Выбирать нужно более темные виды.

Кизильник - дикий принц

Кизильники - весьма неприхотливые растения, которые кроме густой мелкой блестящей листвы очаровывают мелкими ярко-красными ягодками. Ягодки держатся на ветке настолько долго, что создается впечатление вечно плодоносящего кустарника.

Видов кизильников масса: от высоких кустов до почвопокровных. Особое внимание для тени заслуживает кизильник стелющийся, который за очень короткое время занимает большие участки. Для склонов альпийской горки и рокария это наилучший вариант.

Для композиций с камнями подойдет теневая сторона дома. Что посадить в тени среди камней, больше не проблема. Конечно, кизильник, образующий дикие необузданные заросли, свисающие с камня или вьющиеся между ними. Эффект потрясающий, учитывая, что камни, как и кизильник, не нуждаются в ярком солнце.

Неожиданные бонусы теневого участка

В теневых участках есть и свой плюс - они зачастую очень влажны. Даже в палящий зоны сохраняют живительную влагу, практически никогда не просыхая. В таких местах могут существовать растения, которые на других участках погибнут. Но это еще не все выгоды тени.

Растения можно пересаживать только весной и осенью, поскольку они не приживаются при недостатке влаги. Но в глубокой тени у вас есть возможность устраивать пересадки на протяжении всего лета!

Итак, мы рассказали вам о том, что посадить в тени за домом. Цветы, кустарники или почвопокровники - выбирать вам. А вот однолеток для тени очень мало, лучше выбирать многолетники: посадил и забыл.

Теперь у вас не будет проблем в выборе того, что посадить в тени за домом.

Практически каждый дачный участок делится на определенные зоны – хорошо освещенные и притененные. Зоны участка в тени часто остаются пустыми и смотрятся неорганично, а потому мы решили, что вполне актуально будет изучить теневыносливые растения для дачи.

Сказать по правде, практически на каждой второй даче имеются постройки или взрослые деревья, которые отбрасывают много тени на молодой сад, огород и цветники. Но что делать с зонами, которые вообще не освещаются солнцем или освещаются минимально? Какие культуры можно высадить за дачным домом, под старой яблоней или сбоку нового гаража для автомобиля? На данные вопросы отвечают специалисты сайт, которые провели кропотливую работу по выборке необходимой информации, а также изучению форумов и сбору самых разнообразных мнений.

Сегодня мы постараемся наиболее подробно описать зоны выращивания растений, выбрать для затененных участков цветы однолетние и многолетние, кустарники, ягодные и овощные культуры.

Подобное формирование зон и выборка растений для выращивания в тени особенно актуальны для владельцев стандартных дач в 6-9 соток, где места, честно говоря, маловато, а высадить всего нужно ой как много!

Определение затенения участка и выбор растений

Следует очень серьезно подойти к изучению участка для посадки культур и времени его затенения в течении всего светового дня. Многим из нас уже известна агротехника популярных дачных растений, а потому не сложно понять, что далеко не каждое из них сможет нормально развиваться в полной тени. В подобной среде нормально себя чувствуют только некоторые виды . Для остальных же нужно будет выбирать зоны с частичным притенением, там, где солнце бывает хотя бы половину дня.

Распределение теневыносливых культур по саду

Проблема правильного распределения растений на даче очень серьезная, ведь на небольших участках очень сложно разобраться, где и что будет расти, как корректно произвести посадку. Особенные сложности преследуют новичков, которые только приобрели дачу и решают, где именно будет огород, сад, цветник.

Часто посадка деревьев происходит вдоль забора, чтобы не занимать полезную площадь на даче. Но здесь следует правильно выбрать сторону, чтобы тенек от деревьев не занимал большие площади участка. Распределить их можно и равномерно по даче, с учетом требования расстояний. Таким образом, можно будет сформировать участки с частичным затенением и оставить некоторые зоны с наибольшим освещением для тех растений, которые предпочитают максимум света.

Кустарники дачники также привыкли высаживать вдоль заборов и изгородей, но здесь стоит понимать, что часть из них будет в полной тени от забора или деревьев, высаженных ранее. Поэтому, наиболее правильным решением будет посадка ягодных или ближе к центру дачного участка, например, для разделения территории на определенные зоны.

Для цветов и ягод место можно найти везде, так как мы уже давно изучили технологию вертикального озеленения и высоких грядок. Помимо этого, всегда есть такие малые архитектурные формы, которые предполагают выращивание цветов на возвышенностях. Рассмотреть также можно уникальные декоративные цветники, специальные садовые скульптуры, оригинальные горшки на даче и прочие изделия, благодаря которым растениям обеспечиваются максимально правильные условия для роста и развития.

Названия тенелюбивых растений

Данные понятия мы привыкли серьезно путать, считая, что и те, и другие растения легко справляются с темными участками на даче и выносят условия без солнечного света. Мы же рекомендуем разграничивать понятия и при покупке той или иной культуры обязательно изучать агротехнику, требования к выбору места посадки растения на даче. Помните, тень бывает стабильной на протяжении дня, частичной (определенная часть дня за счет хода солнца) или рассеянной (солнечный свет сквозь ветви и листву сильнорослых растений).

Какие растения высадить в тенистой местности (видео)

Степень затененности и почва

Следует понимать, что для развития растений необходимы не только условия освещенности, но также определенные почвы и другие условия. Таким образом, в густой тени, отбрасываемой дачными постройками, густыми насаждениями кустарников или деревьев, будут неплохо себя чувствовать очиток побегоносный, купены, девясил великолепный, тиарка сердцелистная, копытень европейский.

Если же сочетать данные зоны дачи с хорошо увлажненной почвой, то возможна посадка клопогонов, примул, морозника, астильбы, герани темной.

На участках с рассеянным теньком, например под орехами или старыми яблонями, вполне можно устроить посадку пупочника весеннего, ясменника душистого, люпинов, лилейников. Тут же будут расти и некоторые лекарственные и душистые растения – мята перечная, мелисса лекарственная, прочие.

Также нужно знать, что не только влажность почвы определяет возможность произрастания некоторых растений в притенении, но также ее состав. Таким образом, на песчаниках и супесчаниках в частичной притененности нормально чувствуют себя купена, ландыш, барвинок, фиалка, живучка ползучая и другие.

Кустарники, которые можно посадить в полутень

Интересным считается тот факт, что в тени плодового сада или на ограждениях разграничения дачных участков часто можно встретить кустарники, которые не чувствуют никакого негатива от тени. Они растут и развиваются вполне нормально, не требуя к себе особенного отношения.

Но желательно высаживать их именно в полутени, рассеянном теньке, под деревьями, так как полное отсутствие солнца серьезно сказывается на цветении.

Полутень подходит и для гортензий, не повредит она и калине, бузине. На таких же участках можно высаживать и плющ, девичий виноград, клематис.

Примеры цветов и декоративных растений в тени

В данном разделе мы представим еще небольшой список наименований культур, которые нормально относятся к затененным участкам, а некоторые и вообще готовы жить без солнечного света.

Многолетники

Наибольшее количество растений, любящих тень, именно среди многолетников. Благодаря обилию видов можно создавать не одиночные посадки, а целые ярусные клумбы, которые будут украшать теневой ландшафт.

Бадан предпочитает среднюю и плотную тень. В подобных условиях может пострадать только цветение, в рост же идет прекрасно.

Раннецветущий лилейник предпочитает полутень, в сильной же тени цветение заметно ослабевает. Современные сорта лилейника лучше высаживать на солнце.

Хоста не только не боится тени, но и просто любит ее. Единственное требование – влажная почва.

Аконит неплохо чувствует себя на затененных участках, но также как и большинство, предпочитает влажную почву.

Астильбы теневыносливы, но предпочитают частичную тень или полутень.

Для дицентры полутень и тень с хорошо увлажненной почвой – также лучшее место существования на даче.

Бруннера – симпатичное и абсолютно непривередливое растение, которое выживет в любой тени. Но с ним стоит быть осторожным, так как бруннера быстро разрастается.

В рассеянном теньке молодого сада красиво цветет дороникум.

Ландыш и синюха – практически классические растения для тени и полутени на даче.

Помимо данного списка, в разной притененности отлично чувствуют себя люпин, купальница, фиалка душистая, барвинок, аризема, тиарка, чистоус величавый, страусник, примула и многие другие.

Двулетники

Начать стоит с анютиных глазок , выбирая разные сорта которых и высаживая в притененных местах в разные периоды теплого сезона, можно легко добиться цветения с весны и до осени.

Наперстянка – высокорослое двулетнее растение, которое неплохо справляется с недостатком солнца, но обязательно при условии соблюдения агротехники.

Если необходимо высадить что-то в полной тени, вспомните о незабудке , которая самопосевом уже вскоре создаст целый ковер симпатичных цветочков.

Однолетники

Выбирать из однолетников довольно сложно, так как любителей притененных мест тут не так много.

Бальзамин справляется с полутенью, но в полной тени страдает недостатком цветения.

Табак душистый можно высадить в рассеянном солнечном свете в молодом саду.

Бегония вечноцветущая подходит для притененных клумб и одиночных посадок.

Луковичные

Практически все луковичные любят солнечный свет, но есть и некоторые исключения, которые нормально развиваются при минимальном освещении.

Большинство мелколуковичных, цветение которых начинается ранней весной, могут расти в тени сада или кустарников. Это крокусы, пролески, белоцветники, подснежники.

Положительно к притенению относятся нарциссы, которые все так же ярко цветут и не меняют вертикальности положения стебля.

Все это относится к цветам и декоративным культурам, для которых теперь не нужно искать какое-то особенное место на дачном участке. Хосты, папоротники, барвинки – в тени и полутени они легко вырастут и покажут ожидаемый результат.

Какие цветы растут в тени (видео)

Какие овощи можно выращивать в тени

Теневыносливые овощи и другие огородные культуры имеются, и на даче их чуть ли не половина. То есть, никаких проблем с выращиванием продуктов питания у вас не будет, если найдете им небольшой участок между кустарниками или в полутени сада.

Помимо этого, всегда существует проблема размещения светолюбивых растений, которым ежедневно необходимо находиться на солнце минимум 5-7 часов. В пример можем привести самые популярные на даче томаты (хотя таких растений достаточно). Так вот, если на даче места под все светолюбивые растения нет, всегда можно воспользоваться материалами нашего сайта и устроить высокие огороды в несколько ярусов, придумать специальные конструкции из труб или ящиков, высадить помидоры в контейнерах и горшках, например, создав подобным образом «тяжелый цветник» на шпалере.

Если же места под подобные растения достаточно или вы уже справились с их размещением, у нас остается множество растений, которые можно высадить в тени.

Кстати, к данному вопросу лучше подходить с другой стороны – рассчитывая посадки светолюбивых культур, отталкивайтесь от теневыносливых и, разместив их в подходящих местах, забивайте оставшиеся солнечные площадки светолюбами!

Итак, овощи, которые растут в тени. С соблюдением правильной агротехники от данных культур можно ожидать неплохого урожая даже с минимальным солнечным освещением. Вот краткий список того, под что не нужно будет долго искать место на территории дачи, – свекла и бобы, салат-латук, цветная капуста и брокколи, лук, петрушка, чеснок и многие другие.

Огородные культуры в тени (по мнению дачников)

По поводу следующего списка… он не рекомендательный, а сугубо условный, так как в него мы выбрали мнения дачников, говорящих о возможности выращивания определенных огородных культур в местах с недостатком солнечного света. Приведем всего лишь несколько самых интересных:

Отлично справляются с полным затенением щавель и чеснок. Иногда в подобных зонах можно собрать и неплохой урожай моркови, но данной культуре все-таки лучше иногда бывать на солнце. Кроме того, выращивать в тени деревьев можно и прямостоячую фасоль, горох, нередко здесь можно заметить даже посадки огурца;
В регионах с жарким летом, в полутени неплохо растут и помидоры. Конечно, им необходим солнечный свет, но далеко не всегда его переизбыток идет на пользу томатам. В тени молодого или даже старого сада можно выращивать всю линейку зеленых салатов;
В тени высокой живой изгороди растет красная смородина. Недостаток солнца влияет на скорость созревания, но никак не на качество урожая. Тут же рядом растет хрен, чуть поодаль, в полутени – ревень, китайская капуста, кабачки… все дает нормальный урожай, если ухаживать.

Данные мнения от дачников из разных регионов, а потому можно заметить, что в зависимости от климата растения могут по-разному относиться к теньку и солнцу.

Теневой участок: проблема или повезло (видео)

Отзывы и комментарии

(23 оценок, среднее: 3,26 из 5)

Игорь 07.02.2015

Все же, на мой взгляд, термин тенелюбивости не совсем точен — скорее растения в ходе своей эволюции оптимально приспособились к выживанию в таких условиях. Так сказать уже на ступень выше, чем теневыносливость. Что касается собственного садового участка, то помимо хост или папаротников есть резон обратить внимание на те же ирисы: Лера 06.11.2015

Именно так я и подумала в лесу! У нас фасад дома выходит на северную сторону, а перед ним стоит глухой забор. Конечно, никакие растения не хотели там расти, кроме куста сирени. Я выкопала в лесу несколько корневищ ландышей и посадила перед домом. Папоротник у нас в лесу не растет, я его купила и тоже посадила. И ландыши, и папоротник разрослись, перемешались. Сейчас у меня перед домом чудесная полянка.

Оксана Владимировна 21.12.2015

Спасибо, на самом деле помогли. А то я устала методом «тыка» выяснять, что растёт в тени, а что нет. А потом ещё удивлялась, что не цветёт ничего или вообще не выросло. А вот красная смородина у меня почему-то лучше на солнце получается.

Настя 16.12.2016

Всё любит солнышко. У меня участок маленький — 4 сотки. Попробовала практически всё под посадку в тени. Капуста вытягивается и не вилкуется. Морковь и свёкла — мелкие, Лук — какой посадила, такой и выкопала. Кабачки — цветов много, завязи мало. Кукурузка — початки недоразвитые. А вот баклажаны, фасолька обычная и спаржевая, картошка, салат, лук зелёный и черемша, и подсолнух — просто отлично. Помидорки — лёгкая полутень просто супер! В этом сезоне посадила укроп под дерево — вытянулся и зачах, а вот петрушка заколосилась, зато корневая петрушка в тени очень маленькая, тонкая с разветвлениями, а на солнце крупная, мощная

Каждый из нас знает еще со школы, что всем растениям для полноценного роста и развития очень нужен солнечный свет. Без него невозможен процесс фотосинтеза, а значит и жизнь растений. Поэтому на дачных участках и огородах многие стараются выбрать для растений самые светлые и хорошо освещенные места. Так рекомендуют опытные садоводы и огородники.

А что же делать с такими участками, которые находятся в тени деревьев или за изгородью? У каждого найдется такой клочок земли, куда солнечный свет почти не попадает. А наши дачники обычно стараются использовать землю максимально возможно. И многие из них уверены, что в тени бесполезно высаживать что-либо, все равно ничего не вырастет.

Оказывается, некоторые овощные культуры и кустарники чувствуют себя довольно неплохо в тени. И даже на недостаток солнечного света могут давать прекрасные урожаи.

Обязательно нужно учесть климатические условия. Ведь растение, находясь в тени в жарких регионах, будет расти намного лучше, чем в тени в прохладных областях. На юге можно вырастить на таких участках тыквенные и бахчевые культуры, а на севере – только различную зелень. Давайте рассмотрим варианты растений, которые возможно выращивать в полутени в средней полосе.

Овощи, растущие в тени

Ревень

Ревень – это универсальное растение, из которого можно приготовить супы, салаты, варенье и различные десерты. Его также используют для консервирования. Кусты ревеня отлично растут в полутени и тени. Важно не забывать о регулярных поливах. Размножается семенами и корневыми отростками. При семенном способе размножения ревень будет пару лет набирать нужную силу. А при посадке части корневища растение приживется довольно быстро и даст сочные плоды.

Салаты

Многочисленные виды салатов (латук, шпинат, щавель, горчица, руккола), произрастая в тени, долгое время остаются нежными, не горчат, а листья не становятся грубыми. Такое место посадки может повлиять только на размер листьев, в остальном салат остается качественным и полезным.

Черемша

Черемша в природе растет в густой тени, под большими кронами деревьев, в чаще леса. Для нее тень – это любимое и благоприятное место. Листья черемши считаются лекарственными, в них содержится большое количество витаминов и полезных веществ. В небольших количествах листья черемши добавляют в салаты. По вкусу растение объединило в себе лук и чеснок.

Бораго - огуречная трава

Бораго – это необычное растение, листья которого имеют вкус и запах свежего огурца. Их можно добавлять в весенние салаты. Растение богато витаминами и не требует почти никакого ухода. Оно легко растет в тени, морозоустойчиво и не боится вредителей.

Чеснок

Чеснок, выращенный в тени деревьев или между высокими кустарниками, вырастет немного мельче обычного, но на вкусовые качества это никак не повлияет. Чесночная зелень будет мягче и нежнее. Ее можно добавлять в салаты в качестве пикантной добавки.

Зелень и пряные травы

Пряности и различная зелень – это те растения, которым не страшен полумрак. Петрушка и мята, сельдерей и тимьян, мелисса и кинза и еще многие другие растения не утратят своего яркого аромата и буйного зеленого цвета от произрастания в тени. Исключение составляет только базилик. Ему такие условия категорически не подходят.

Если грядка с зеленью расположилась под кронами плодовых деревьев, то не забудьте накрыть ее пленкой во время опрыскивания деревьев ядовитыми препаратами.

Свекла

Свекла – это очень полезный и незаменимый овощ. Некоторые хозяйки предпочитают ее мелкие корнеплоды. Они быстрее готовятся и имеют более нежный вкус. Как раз для таких хозяек подойдет выращивание свеклы в тени. Она не вырастет большого размера, но сохранит привычный вкус. Пастернак и корневая петрушка тоже хорошо будут себя чувствовать на участках с минимальным количеством солнечного освещения.

Бобы и кустовая фасоль

Среди фасоли и бобовых растений можно найти сорта, которые предпочитают расти в тени, хотя многие их собратья нуждаются в постоянном солнечном свете. Ботва этих растений является отличным органическим удобрением, которое способно обогатить и оздоровить почву. Поэтому часто эти культуры высаживают в тени яблонь, а после сбора урожая ботву оставляют в приствольных кругах деревьев.

Хрен

Хрен – это тенелюбивое растение. Оно настолько неприхотливо, что может вырасти на самом отдаленном и затемненном участке. Место посадки хрена не повлияет на урожай его незаменимых при засолке овощей листьев.

Многие ягодные кустарники тень переносят отлично. Жимолость, калина, рябина черноплодная даже в тени дают щедрый урожай. Их можно высаживать на самый темный участок, но при этом ягод будет огромное количество.

Шиповник

К тенелюбивым кустарникам относится и шиповник. Сначала его душистые цветы привлекут на участок для опыления огромное количество пчел и шмелей и наполнят воздух душистым ароматом. А когда придет осень, дополните свои запасы огненно-красными ягодами. Плоды шиповника – это кладезь витаминов и полезных веществ.

Малина

Темный и мало освещенный участок вдоль высокой изгороди или крепкого забора – это идеальное место для высаживания кустов малины. Находясь в тени, они не будут терять свою влагу и сочность и вырастут крупными.

Смородина

Красная и черная смородина обычно хорошо растет на хорошо увлажненных и даже болотистых почвах. Солнечный свет и южный климат для этих кустарников не подходит. А вот сочетание южного климата и теневого участка – это идеальный вариант. Отсутствие солнцепека и влажная почва – это хорошие условия для обильного урожая ягод.

Теневые участки для этих ягодных кустарников в средней полосе повлияют только на сроки созревания. Недостаток тепла и света отодвинет сбор урожая на несколько поздний срок.

Не бойтесь экспериментировать с выращиванием культур на затененных участках. Возможно, не все получится с первой попытки – это не повод опускать руки. Проявите настойчивость и терпение и обязательно получите положительный результат. Используйте каждый клочок земли на своем участке с наибольшей для себя выгодой.

В качестве экономии места на даче некоторые виды овощей и зелень можно посадить в тени. Для этого не обязательно выделять им место в огороде. Достаточно клочка земли под грядки в саду.

Сажать теневыносливые растения начинают тогда, когда сад уже сформируется и все ключевые растения прорастут. Как не планируй ландшафтный дизайн, а всё равно останется свободное место на участке. Его можно использовать с пользой.

Теневыносливые овощи и зелень

Рассмотрим, какие есть теневыносливые овощи для огорода и как их можно выращивать.

Прекрасно переносит тень, быстро растёт и дозревает. Её можно посадить между деревьями и тем самым заполнить свободное место. Редис не нужно копать, как свёклу, поэтому не страшно повредить корни деревьев.

Редис легко выдёргивается руками, при этом разрыхляется почва под деревьями. Сажать редис можно до конца лета и у вас всегда будут свежие овощи на столе.

В кустах смородины и под плодовыми деревьями прекрасно растёт петрушка. Если посадить её там можно целое лето получать вкусную приправу к столу. И не только этим полезна петрушка.

Она отпугивает плодожорку и слизней от фруктовых деревьев и ягод. Корни кустов не повредятся, вы ведь срываете только зелень. Можно сэкономить место на даче и выращивать овощи одновременно. Таким же методом можно выращивать укроп и базилик. Пряные травы придают блюдам особый вкус, не нужно сбрасывать их со счетов.

Растение прекрасно переносит тень, его можно посадить в любом месте. Хрен используют как добавку к консервации, для приготовления закусок, аджики и просто едят с первыми блюдами.

Выращивать его несложно, хрен растёт как сорняк. Побочным эффектом может быть быстрое распространение растения, поэтому подбирайте такое местоположение грядки, где она не будет вам мешать работать на огороде или собирать урожай других культур.

Выращивают на зелень, которую потом добавляют в салаты. По внешнему виду он напоминает свёклу, но не теряет со временем вкус. Вырастить в тени можно и свёклу. Хотя её не рекомендуют сажать под плодовыми деревьями и поблизости кустов.

Суть в том, что её нужно выкапывать. При этом легко повредить корневую систему кустарников и плодовых деревьев. Для свёклы можно выделить место неподалёку от дома, где солнце затеняют постройки или деревья.

Ревень можно посадить один раз и каждый год пользоваться плодами своей работы. Заготовленный на зиму ревень можно использовать для пирожков вместо яблок, он по вкусу напоминает эти фрукты. С ревенем делают салаты, соусы, им заправляют гарниры.

Ревень может расти до 15 лет на той же самой грядке. Самый большой урожай он даёт на 5 год после посева. Подбирайте для ревеня место, где будет удобно им пользоваться.

Многолетнее растение прекрасно подходит для приготовления первых и холодных блюд. После посадки культуру можно не трогать около 5 лет, и она будет давать стабильный урожай. Легко переносит дожди, тень, морозы. Не будет мешать на даче даже под плодовыми деревьями.

В еду используются только листья. Есть возможность заготавливать щавель на зиму, его удобно солить. Выращивать растение легко, оно не требует частого полива, а весь уход заключается в периодической уборке листьев и сорняков.

Сеют щавель или же перед самыми заморозками или весной после того, как сойдёт снег.

Бывает яровой и озимый чеснок. Яровой чеснок можно сажать и весной, а вот озимый чеснок сажают только на зиму. Растение хорошо растёт в тени. Нет требований ни к системе ухода, ни к качеству земли, где его сажать.

Без чеснока редко обходятся обеды, особенно в зимний период времени, когда идёт сезон простудных и вирусных заболеваний.

Ещё один вид столовой зелени, которая хорошо растёт в тени. Салат неплохо переносит морозы, спокойно может расти, даже если на улице будет около – 3 мороза. Тень и влажность – прекрасные условия для выращивания этого вида растений.

Получать салат можно всё тёплое время суток, если сеять его каждые 12 дней. Если посадить салат в солнечном месте, его вкус испортится. Как только салат пустит цветоножки, его листья станут жесткими, и есть его будет невозможно.

Выращивать кресс-салат не сложнее, чем щавель. Он неплохая витаминная добавка к обычному рациону.

Фасоль, бобы и горох могут спокойно расти в тенистом месте. К почве не требовательны, к поливу тоже, бобовые растения частые гости дачников. Из них можно приготовить десятки блюд, которые внесут в рацион разнообразие.

Дополнительно можно выращивать в тени брокколи, цветную капусту, салатную горчицу и горох. Салаты в тени не так быстро пускают стрелки, как на солнечных участках. Планируя посадки на даче, сделайте себе предварительный план, где и что у вас будет расти.

Будет намного проще разобраться с посадками и временем посева семян. Некоторые растения можно досеять уже тогда, когда на улице стоит лето. Теневыносливые овощи для огорода не только помогут разумно пользоваться землей, но и добавят в рацион немало витаминов.