В международных справочниках, каталогах питомников и на упаковках с семенами практически всегда указывают номер зоны зимостойкости, рекомендуемой для данного растения. Систему деления на климатические зоны в зависимости от минимальных зимних температур была предложена Сельскохозяйственным департаментом США (USDA - United States Agriculture Department). Эта разработка, также известная как «зоны зимостойкости» или «USDA-зоны», изначально предназначалась для нужд сельского хозяйства, но затем получила широкое распространение у садоводов всего мира.
Местность на карте разбита на регионы со схожим климатом. Для каждого из них характерен свой температурный диапазон средней годовой минимальной температуры. Дополнительно указываются даты первого осеннего заморозка и последнего весеннего заморозка. Располагая данными о вашей зоне, вы сможете с определенной вероятностью судить о том, сможете ли вы выращивать то или иное растение в открытом грунте.
Зону, в которой расположен ваш садовый участок, можно узнать, посмотрев на карту. Для большей точности можно определить ее самостоятельно - для этого вам потребуется информация о самых низких температурах в вашей местности за последние 10 лет (можно выбрать более длительный временной отрезок). Затем высчитываем среднее арифметическое всех значений и смотрим, какому номеру зоны оно соответствует.
Очевидно, что данный метод нельзя считать абсолютно точным. Скажем, на итог расчетов могут повлиять аномальные скачки температур. Кроме того, один и тот же результат может получиться как при большом разбросе, так и при минимальных колебаниях значений. Считается, что территории средней полосы России соответствуют зона № 5 и те, что ниже.
| Зона зимостойкости | Вариант | От | До |
|---|---|---|---|
| 0 | a | ||
| 0 | b | -51.1°C | -53.9°C |
| 1 | a | -48.3°C | -51.1°C |
| 1 | b | -45.6°C | -48.3°C |
| 2 | a | -42.8°C | -45.6°C |
| 2 | b | -40°C | -42.8°C |
| 3 | a | -37.2°C | -40°C |
| 3 | b | -34.4°C | -37.2°C |
| 4 | a | -31.7°C | -34.4°C |
| 4 | b | -28.9°C | -31.7°C |
| 5 | a | -26.1°C | -28.9°C |
| 5 | b | -23.3°C | -26.1°C |
| 6 | a | -20.6°C | -23.3°C |
| 6 | b | -17.8°C | -20.6°C |
| 7 | a | -15°C | -17.8°C |
| 7 | b | -12.2°C | -15°C |
| 8 | a | -9.4°C | -12.2°C |
| 8 | b | -6.7°C | -9.4°C |
| 9 | a | -3.9°C | -6.7°C |
| 9 | b | -1.1°C | -3.9°C |
| 10 | a | +1.7°C | -1.1°C |
| 10 | b | +1.7°C | +4.4°C |
| 11 | a | +4.4°C | +7.2°C |
| 11 | b | +7.2°C | +10°C |
| 12 | a | +10°C | +12.8°C |
| 12 | b | > +12.8°C |
Зимостойкость
Категория, обозначающая приспособленность культуры к низкой температуре - это морозостойкость. Зимостойкость - это способность растения противостоять всем неблагоприятным условиям окружающей среды в зимнее время.
Холод сам по себе не всегда опасен. Что происходит с растением на морозе? В его тканях образуются ледяные кристаллы, которые могут нанести вред клеткам, если наступит резкое потепление. Однако в случае постепенного оттаивания посадкам ничего не угрожает. А вот многочисленные оттепели, сменяющиеся снова морозными периодами, как это часто бывает зимой, например, в Ленинградской области, наносят большой вред представителям флоры: после каждой оттепели растение становится все менее защищенным от неожиданных заморозков.
Зимостойкость во многом зависит также не только от генетических свойств растения, но и от его состояния на текущий момент. Перенесенные болезни, недостаток минеральных веществ или слишком большой урожай ослабляют живой организм, и его сопротивляемость понижается. Зеленые питомцы, за которыми осуществляется правильный уход, проявляет максимальную зимостойкость, присущую данному виду.
Зимостойкость меняется в течение всего периода спячки растения: она достигает своего пика к моменту окончания глубокого покоя (конец года в средней полосе России), а затем уменьшается.
Период перехода от зимней спячки в вегетации - довольно сложный. Например, в начале весны кора деревьев за день нагревается, а ночью - резко охлаждается, что приводит к ее повреждениям. Перепады температур негативно отражаются и на самых уязвимых участках плодовых деревьев - нижних частях стволов. Защитить деревья можно с помощью побелки стволов в конце зимы.
Дополнительные факторы
Помимо температуры, существует множество дополнительных факторов, которые влияют на развитие растений: тип почвы, продолжительность светового дня, ветер, влажность. Следует учитывать, что микроклимат областей внутри климатической зоны может не соответствовать базовым значениям.
Возвышенности, южные склоны, крупные водоемы благотворно влияют на рост растений в противоположность низинам и северным склонам. В городе, как правило, температура немного выше, чем за городом. При тщательном соблюдении всех правил агротехники многие деревья и кустарники можно выращивать на территории более холодных зон в защищенных местах. Растение может подходить для пяти и большего количества зон. Если ваша з она зимостойкости холоднее той, которая рекомендуется для посадки выбранного растения, необходимо проявить особую трепетность в решении вопроса о том, куда посадить саженец на участке, в частности, выявить дополнительные негативные факторы, чтобы по возможности уменьшить их воздействие.
Сухой холодный ветер подвергает риску развитие вечнозеленых растений, так как процесс испарения с поверхности листьев становится более интенсивным, и происходит обезвоживание. Чтобы избежать этой проблемы, необходимо производить посадку в защищенных от ветра местах и обеспечить правильное развитие корневой системы. Для этого почва должна быть глубокой, рыхлой, водопроницаемой. Хороший эффект дает мульчирование.
Сложности зимовки
Ученые отмечают ряд сложностей, которые могут подстерегать растение в период зимовки. В теплые зимы с обильным снеговым покровом растениям угрожает выпревание - истощение в темной, переувлажненной, теплой среде, когда растения «внепланово» расходуют все свои питательные вещества.
Вымокание может произойти в низинах в период таяния снега или длительных оттепелей: талая вода не впитывается в почву и растения испытывают недостаток кислорода.
Образование ледяной корки возникает в случае, если после частых оттепелей наступают сильные морозы. Корки бывают контактные (плотно прилегающие) или висячие (практически не соприкасаются с растениями, их легко разрушить). Растения не получают кислород и подвергаются механическому давлению.
Выпирание может наступить по нескольким причинам. Это могут быть морозы при отсутствии снежного покрова или осеннее засухе, либо оттепель, при которой снеговая вода уже поглощена почвой. В подобных условиях замерзание начинается на глубине - там, где есть вода. Прослойка льда постепенно увеличивается и поднимает, то есть «выпирает» верхние слои почвы вместе с растениями, что приводит к обрыву корней. От иссушения растения может спасти вторичное укоренение, которое можно стимулировать с помощью своевременного прикатывания почвы. К выпиранию устойчивы культуры с корнями, способными к растяжению.
Повреждения от зимней засухи (в конце бесснежной или малоснежной зимы при значительном солнечном нагреве) представляют опасность для плодовых деревьев и кустарников в ряде районов России. В обычных условиях от высыхания растения оберегает устойчивый зимний покров.
Таким образом, базовая информация по поводу климатических зон поможет вам сориентироваться в подборе растений для сада, возможно, откроет для вас какие-то новые горизонты: не секрет, что некоторые экзотические виды способны перезимовывать даже в условиях суровой зимы при должном укрытии. Однако для успешного выращивания всегда требуется учитывать и микроклиматические факторы.
Главный фактор, определяющий выбор новых многолетних растений для сада, - это климат. Особенно важно знать, перезимует этот вид в данном регионе или нет. В питомниках для каждого растения обычно указывают зону морозостойкости. По ней можно узнать, насколько низкие температуры может выдержать растение и решить стоит ли его покупать.
Что такое зоны морозостойкости?
Вначале определение климатических зон по морозоустойчивости было разработано Сельскохозяйственным департаментом США (USDA) для нужд сельского хозяйства. Было определено 13 климатических зон на основании минимальных зимних температур по регионам. Затем система дорабатывалась и усовершенствовалась. Данные сведены в такую таблицу:
| Зона | от | до | |
| 0 | a | < –53,9 °C | |
| b | –53,9 °C | –51,1 °C | |
| 1 | a | –51,1 °C | –48,3 °C |
| b | –48,3 °C | –45,6 °C | |
| 2 | a | –45,6 °C | –42,8 °C |
| b | –42,8 °C | –40,0 °C | |
| 3 | a | –40,0 °C | –37,2 °C |
| b | –37,2 °C | –34,4 °C | |
| 4 | a | –34,4 °C | –31,7 °C |
| b | –31,7 °C | –28,9 °C | |
| 5 | a | –28,9 °C | –26,1 °C |
| b | –26,1 °C | –23,3 °C | |
| 6 | a | –23,3 °C | –20,6 °C |
| b | –20,6 °C | –17,8 °C | |
| 7 | a | –17,8 °C | –15,0 °C |
| b | –15,0 °C | –12,2 °C | |
| 8 | a | –12,2 °C | –9,4 °C |
| b | –9,4 °C | –6,7 °C | |
| 9 | a | –6,7 °C | –3,9 °C |
| b | –3,9 °C | –1,1 °C | |
| 10 | a | –1,1 °C | 1,7 °C |
| b | 1,7 °C | 4,4 °C | |
| 11 | a | 4,4 °C | 7,2 °C |
| b | 7,2 °C | 10,0 °C | |
| 12 | a | 10,0 °C | 12,8 °C |
| b | > 12,8 °C | ||
Все зоны в США и Канаде были обозначены на картах с учетом зон горного климата и прибрежных районов. Позже зоны морозостойкости были определены и для Европы.
Для России они указаны приблизительно и не являются рекомендацией для выращивания тех или иных видов растений. Тем не менее, каждый садовод обязательно должен знать к какой климатической зоне морозостойкости относится его регион, чтобы не испытывать разочарований весной.
Более подробная карта зон зимостойкости для Европейской части России:
для Китая:
для Украины:
для Белоруси:
Факторы, определяющие зону морозостойкости
Конкретные минимальные зимние температуры по региону зависят от географической широты, от рельефа, от близости к океану и влажности воздуха.
Географическая широта определяет величину солнечной радиации, которую получает поверхность земли. В южных районах, она больше, поэтому климат там более жаркий. Но это вовсе не определяющий фактор. По географической широте Лондон находится севернее Киева, но в Киеве нередко зимой бывают двадцатиградусные морозы и он относится к 5 зоне, а на юге Англии зимой зеленеет трава. Юг Англии относится к зоне морозостойкости 9 из-за близости к Атлантическому океану и теплого течения Гольфстрим. В Киеве климат близкий к континентальному, с сухим летом и морозной зимой.
Южный берег Крыма относят к 7 зоне, а степной Крым – к 6. Горы защищают побережье от северных ветров, поэтому на побережье растут пальмы, кипарисы, глицинии и магнолии, а в других частях полуострова они вымерзают зимой.
Зоны морозостойкости Европы распределены скорее не с севера на юг, а с запада на восток – так влияет на климат Атлантика. В Восточной Европе зимы заметно суровее, чем в Западной.
Местные условия, влияющие на зимостойкость растений
Всегда ли местные условия соответствуют климатической зоне по морозостойкости? На этот вопрос могут ответить многие владельцы питомников садовых растений. Наверняка они подтвердят, что даже в пределах их региона некоторые сорта прекрасно акклиматизируются и нормально развиваются в определенных районах, а в соседних, буквально на расстоянии 50км, возникают серьезные проблемы с зимовкой.
Это обусловлено рельефом местности, высотой снежного покрова зимой, близостью крупных водоемов. Так, например, Квебек в Канаде находится в зоне 4, но там выращивают растения, рассчитанные на зоны 5 или 6. Особенность Квебека в том, что высота снежного покрова там всегда высокая и нет больших колебаний температуры. Снег служит надежной защитой для растений.
Еще одним примером можно считать небольшую деревню Ваксмунд в польских Карпатах, где зимой температуры часто опускаются до -35°C, где зафиксирован рекорд минимальных зимних температур для региона -49°C. Она находится рядом с Краковом, где средняя температура зимы -5,5°C, а минимальный рекорд был зафиксирован в 1929 году и он всего -32°C. Дело в том, что именно в районе этой деревни холодные и тяжелые воздушные массы с гор спускаются вниз по склонам, создавая такой парадокс.
Климатическая зона и особенности растений
Выбирая новые растения для своего сада, следует учитывать не только зону зимостойкости, но и особенности этих видов. Очень часто многолетники для 4 зоны морозостойкости не выдерживают более мягких зим 5 или 6 зоны. Почему это происходит?
Принимая решение перед покупкой, полезно внимательно изучить свойства растения и рекомендации по уходу. Примером могут послужить особенности выращивания некоторых ( , ). Они часто не переносят зимы, но это происходит не из-за морозов. Причина – длительные оттепели. Эти почвопокровники не любят избытка влаги в холодной почве. Если зима морозная без оттепелей – все нормально, если морозы чередуются с оттепелями – не перезимуют. Проблему можно решить, высаживая их на склонах, где вода не задерживается.
Ссылки на карты климатических зон (а точнее - зон зимостойкости, или зон морозостойкости растений) часто встречаются в международных справочниках по садоводству. Зоны зимоскости, или зоны морозостойкости - удобный инструмент для садовода, который поможет сориентироваться при выборе растений и, при необходимости, найти подходящий способ зимнего укрытия
Климатические зоны - зоны зимостойкости или морозостойкости растений
Определение 13 климатических зон (зон зимостойкости / морозостойкости растений) было разработано Сельскохозяйственным департаментом США (USDA ) на основании минимальных зимних температур по регионам . Изначально система климатических зон применялась для нужд сельского хозяйства, а позже она стала активно использоваться садоводами. Эта система, в первую очередь, удобна для таких больших стран, как Россия, США и Канада, территории которых пролегают в нескольких климатических зонах .
Минимальные зимние температуры, на основании которых определяются климатические зоны (зоны морозостойкости) зависят как от географической широты региона, так и от его близости к океану, а также от наличия гор, низин, водоемов и других особенностей рельефа. Так, например, юг Англии и Киев находятся примерно на одной географической широте. При этом юг Англии относится к зоне морозостойкости 9 из-за близости к Атлантическому океану и теплого течения Гольфстрим, а Киев находится на территории континента, вдали от океана и относится к климатической зоне 5 .
Принимая решение о покупке того или иного растения, следует иметь в виду, что подходящая зона зимостойкости / морозостойкости еще не гарантирует того, что данное растение будет хорошо расти в вашем саду. Садоводам следует учитывать такие факторы, как тип почвы , уровень осадков, перепад дневных и ночных температур, продолжительность светового дня, жара и влажность. Многие регионы с совершенно разными типами климата попадают в одну и ту же климатическую зону (зону морозостойкости / зону зимостойкости) из-за совпадения максимально-низких температур. Однако далеко не все растения будут одинаково хорошо расти и развиваться в любом из этих регионов.
Таблица 13 климатических зон (зон морозостойкости растений) USDA
| Климатическая зона USDA | Максимально низкие температуры (°С) |
|---|---|
| Зона 1 | -45 и ниже |
| Зона 2 | от -45 до -40 |
| Зона 3 | от -40 до -34 |
| Зона 4 | от -34 до -29 |
| Зона 5 | от -29 до -23 |
| Зона 6 | от -23 до -18 |
| Зона 7 | от -18 до -12 |
| Зона 8 | от -12 до -7 |
| Зона 9 | от -7 до -1 |
| Зона 10 | от -1 до +4 |
| Зона 11 | от +4 до +10 |
| Зона 12 | от +10 до +16 |
| Зона 13 | от +16 до +21 |
Климатические зоны России и б.СССР, карта (зоны морозостойкости USDA)
К сожалению, детальные зоны морозостойкости / зимостойкости растений не были разработаны ни в СССР, ни в России. На основании карты климатических зон мира USDA и карты климатических зон Европы (см. ниже) можно определить климатические зоны (зоны зимостойкости / холодостойкости растений) России и б.СССР. Вот такую карту я собрала, используя графические материалы из интернета:
Зоны морозостойкости USDA
Указанное климатическое зонирование территорий – это искусственное разделение мест выращивания растений, основанное на способности растений к выживанию в условиях зимы. Такое разделение основано на многолетнем изучении зимних температур.
Отнесение растения к той или иной зоне производится на основе знаний о требовании сорта к условиям роста и развития. Однако даже в условиях одной и той же зоны климатические условия бывают неодинаковые. Общеизвестно, что с южной стороны дома всегда теплее, а в месте, защищенном от ветров (например, внутренний двор или городская застройка), могут расти даже самые большие «неженки». Поэтому приведенное зонирование сортов растений является достаточно условным.
С помощью правильного размещения растений (в теплом и безветренном месте), а также применения укрывных материалов (спанбонд, листва, лапник, окучивание и др.) и «укладывания» на зиму побегов к земле, можно повысить климатическую зону вашего участка на 1-2 единицы. Также в этом поогает улучшение почвенного режима (например, внесение глины на песчаных почвах, внесение органических удобрений, обкладывание почвы навозом, мульчирование опилками, торфом и т.д.). Тогда, например, в условиях третьей климатической зоны можно без проблем выращивать сорта, относящиеся к четвертой или пятой зоне. Кроме того, специальные мероприятия, такие как побелка стволов плодовых деревьев в ноябре, притенение вечнозеленых растений укрывным материалом в феврале или с осени поможет избежать морозобоин и солнечных ожогов в условиях резких перепадов температур и изменения погоды.
Таблица зон морозостойкости:
| Зона | От | До |
| 0 | ||
| 1 | −45.6 °C | −53.9 °C |
| 2 | −40 °C | −45.6 °C |
| 3 | −34.4 °C | −40 °C |
| 4 | −28.9 °C | −34.4 °C |
| 5 | −23.3 °C | −28.9 °C |
| 6 | −17.8 °C | −23.3 °C |
| 7 | −12.2 °C | −17.8 °C |
| 8 | −6.7 °C | −12.2 °C |
| 9 | −1.1 °C | −6.7 °C |
| 10 | −1.1 °C | +4.4 °C |
| 11 | +4.4 °C | +10 °C |
| 12 | >+10 °C |
Зоны морозостойкости
Зоны морозостойкости
Зо́ны морозосто́йкости (USDA-зоны ) - географические определённые, вертикально зонированные области по принципу среднего значения ежегодной минимальной температуры на основе многолетних статистических наблюдений. Зоны морозостойкости служат ограничивающим климатическим фактором для жизнедеятельности растений и, несмотря на субъективность подобной оценки, широко используются на практике для описания подходящих условий естественного распространения или культивирования тех или иных представителей флоры.
В связи с интенсивной интродукцией новых для России видов и форм декоративных садовых растений, вопрос об устойчивости интродуцентов в настоящее время крайне актуален и широко обсуждается. Известно, что губительное действие на растения оказывает не средний уровень зимних температур, а наиболее суровые, хотя и кратковременные морозы. На практике в качестве показателя морозоопасности пользуются средними из абсолютных минимумов температуры воздуха. Этот же климатический показатель был принят за основу американским дендрологом Альфредом Редером , чей справочник Manual of cultivated trees and shrubs hardy in Hoth America до сих пор актуален. В его справочнике приводится карта территории США и Канады с выделением 7 зон зимней устойчивости древесных растений. Для более чем двух с половиной тысяч видов отмечается возможная зона их культуры в открытом грунте.
Позже эта система была повторно проанализирована, уточнена и дополнена. Сейчас выделяются 11 зон: зона 1 - Арктика , 10 и 11 - тропики . В последние десятилетия система зон устойчивости была распространена и на Западную Европу. Садоводы и дендрологи в США и Канаде вскоре после ее создания приняли концепцию зон устойчивости растений со всеми ее преимуществами и недостатками. И за многие годы, во многом путем прямых проб и ошибок, большинство видов деревьев и кустарников были оценены с точки зрения их отнесения к той или иной зоне. Если пользоваться этим методом, то Санкт-Петербург находится почти на границе зон 4 и 5.
После Редера наиболее полную сводку древесных интродуцентов, введенных в культуру, составил известный немецкий дендролог Герд Крюссманн . На приводимой в его монографии Европейской карте зимних зон устойчивости растений видно, что большинство западноевропейских питомников, расположены в зонах 6 или 7, с минимальной температурой от - 12 °С до - 23 °С. А большая часть территории Голландии , Бельгии , Франции и Англии находится в зоне 8 с минимальной температурой воздуха в границах от -7° до - 12 °C. Окрестностям Санкт-Петербурга соответствует изотерма -29°, отграничивающая четвертую зону от пятой .
USDA-зоны
Существующее деление на зоны было разработано Министерством сельского хозяйства США и впоследствии стало широко использоваться (за пределами США - большей частью в садоводческой литературе).
Выделяется тринадцать основных зон морозостойкости от 0 до 12, причём с ростом номера зоны среднее значение ежегодной минимальной температуры повышается (зона 0 - самая холодная).
Считается, что территории средней полосы России соответствуют зоне № 5 и тем, что ниже .
Необходимо учитывать, что зимостойкость растений зависит от множества факторов, поэтому разделение по зонам морозостойкости нужно воспринимать как ориентировочную информацию. В каждой из зон могут обнаружиться множество районов с более мягким или более суровым микроклиматом. Растения наиболее морозостойки в начале зимы (декабрь, начало января) с приближением весны их морозостойкость спадает .
| Зона | От | До | |
| 0 | a | < −53.9 °C (−65 °F) | |
| b | −51.1 °C (−60 °F) | −53.9 °C (−65 °F) | |
| 1 | a | −48.3 °C (−55 °F) | −51.1 °C (−60 °F) |
| b | −45.6 °C (−50 °F) | −48.3 °C (−55 °F) | |
| 2 | a | −42.8 °C (−45 °F) | −45.6 °C (−50 °F) |
| b | −40 °C (−40 °F) | −42.8 °C (−45 °F) | |
| 3 | a | −37.2 °C (−35 °F) | −40 °C (−40 °F) |
| b | −34.4 °C (−30 °F) | −37.2 °C (−35 °F) | |
| 4 | a | −31.7 °C (−25 °F) | −34.4 °C (−30 °F) |
| b | −28.9 °C (−20 °F) | −31.7 °C (−25 °F) | |
| 5 | a | −26.1 °C (−15 °F) | −28.9 °C (−20 °F) |
| b | −23.3 °C (−10 °F) | −26.1 °C (−15 °F) | |
| 6 | a | −20.6 °C (−5 °F) | −23.3 °C (−10 °F) |
| b | −17.8 °C (0 °F) | −20.6 °C (−5 °F) | |
| 7 | a | −15 °C (5 °F) | −17.8 °C (0 °F) |
| b | −12.2 °C (10 °F) | −15 °C (5 °F) | |
| 8 | a | −9.4 °C (15 °F) | −12.2 °C (10 °F) |
| b | −6.7 °C (20 °F) | −9.4 °C (15 °F) | |
| 9 | a | −3.9 °C (25 °F) | −6.7 °C (20 °F) |
| b | −1.1 °C (30 °F) | −3.9 °C (25 °F) | |
| 10 | a | −1.1 °C (30 °F) | +1.7 °C (35 °F) |
| b | +1.7 °C (35 °F) | +4.4 °C (40 °F) | |
| 11 | a | +4.4 °C (40 °F) | +7.2 °C (45 °F) |
| b | +7.2 °C (45 °F) | +10 °C (50 °F) | |
| 12 | a | +10 °C (50 °F) | +12.8 °C (55 °F) |
| b | > +12.8 °C (55 °F) | ||
Примеры
См. также
Примечания
Литература
- Ir. М. Н. A. Hofman; Drs. М. В. М. Raveslot Winterhardheid van boornkwekeriioewassen. - 1998.
Ссылки
- Данные по зонам зимостойкости в Энциклопедии декоративных садовых растений (Проверено 26 января 2009)
- Климатическое зонирование. Зоны зимостойкости. на сайте DIY.ru
Wikimedia Foundation . 2010 .
