Томаты очень популярны в нашей стране. Редкий огородник не возделывает эту вкусную и полезную овощную культуру на своём дачном или приусадебном участке. Наибольшую урожайность помидоры показывают в теплице или парнике. Делать какие-то особые условия для выращивания этой культуры не имеет смысла, а вот соблюдать основы технологии выращивания просто необходимо. В противном случае растения не выдают должный объём урожая, а иногда и просто «жируют».
Общие сведения
Томаты, культивируемые в парнике или теплицы, подчас бывают очень капризны. Малейшие изменения в показателях температуры, влажности или освещения могут спровоцировать различные отклонения в росте и развитии растений. Особое значение имеет режим и качество подкормок, а также качественный состав почвы.
Тепличный грунтподготавливается с осени. В стандартную процедуру входят перекопка, обеззараживание и внесение удобрений. Однако некоторые огородники пренебрегают этими правилами и основную подготовку посадочной площади в теплице под высадку томатов откладывают на весну. Определить наличие отклонений в вегетации этой овощной культуры можно не только по внешним признакам, но и по значительному снижению урожайности.
Внешние признаки
Со стороны кусты «жирующих» томатов в теплице выглядят достаточно привлекательно. Помидоры в таком случае бывают очень мощными и хорошо развитыми. Листья на растении, культивируемом в теплице или открытом грунте, обладают очень яркой темно-зеленой окраской и характеризуются сочностью. Верхушечные листочки имеют тенденцию к скручиванию.
Такой массивный куст не даст качественного и обильного урожая, что обусловлено перераспределением потока питательных веществ от формирующихся завязей и плодов в зелёную массу растения. Характерными признаками будут наличие слаборазвитой цветочной кисти и незначительное количество цветков на культивируемом растении. Вместе с тем, наблюдается массированное разрастание вегетативной массы.
Безусловно, нельзя делать поспешные выводы и выбраковывать такие томаты. Необходимо более внимательно осмотреть все растения в теплице и выявить основную причину сложившейся проблемы.
Ещё одним видом «жирования» помидор в теплице является образование новых побегов. Такой тип физиологической болезниформируется на и гибридах, обладающих длинной цветочной кистью, на которой происходит завязывание плодов. Урожая с таких тепличных томатов практически не будет.
Причины возникновения
Тепличные томаты очень отзывчивы к качественному и регулярному уходу, а также своевременным подкормкам. Однако если делать внесение удобрений избыточным, то растения «жируют». Помидоры перестают аккумулировать питание в завязях, а также плодах и перераспределяют весь поток необходимых для обильного плодоношения веществ в зелёные части растения.
Помимо избыточного внесения удобрений, «жирование» и израстание растений в теплице может быть спровоцировано высокими показателями влажности воздуха, а также слишком частыми или обильными поливами. Немаловажное значение имеет правильное и достаточное освещение тепличных растений. Помидоры очень активно реагируют на недостаточную освещённость.
Почему помидоры «жируют» (видео)
Следует помнить, что томаты, имеющие короткую кисть, а также детерминантные сорта помидор, практически не подвержены проявлениям такой болезни.
Основные причины того, что тепличные помидоры «жируют» могут быть определены некоторыми обстоятельствами.
- Самая частая и наиболее распространённая причина «жирования» помидор в теплицы обусловлена перекармливанием растений азотными удобрениями, что провоцирует наращивание овощной культурой зелёной массы в ущерб качественному плодообразованию.
- Слишком частое выполнение поливов в первые пятнадцать дней после высадки рассадного материала на постоянное место в тепличный грунт. Такое переувлажнение весьма вредит формированию сильной и здоровой корневой системы, а также способствует поверхностному разрастанию корней. Кроме того, на этом фоне может быть отмечено снижение устойчивости томатов к неблагоприятным внешним воздействиям.
- Избыточное внесение навоза или птичьего помёта на этапе вегетации довольно часто становятся причиной томатного «жирования».
- Усиленному росту томатных кустов способствует выполнение частых орошений в течение всего вегетационного периода, а также избыточная влажность воздуха в тепличном сооружении.
- Ещё одним немаловажным фактором является слишком загущённая высадка тепличных растений в совокупности с недостатком освещённости.
Способы устранения проблемы
Существует несколько способов, позволяющих в достаточно короткие сроки избавить тепличные томаты от такого явления. При первых признаках того, что помидоры в защищённом грунте «зажирели», следует выполнить указанные далее мероприятия.
- Требуется минимум на неделю прекратить орошение томатов в теплице или открытом грунте.
- Выполнение внекорневой подкормки с использованием фосфорных удобрений. Очень действенным средством является использование суперфосфата.
- Внесение вытяжки суперфосфата из расчёта трёх столовых ложек на ведро тёплой воды под корень культивируемых растений. Корневая подкормка производится после проведения обильного полива. Стандартная доза внесения раствора составляет порядка одного литра на каждое растение.
- Очень важным нюансом является полное исключение из подкормок азотистых удобрений.
- Увеличение показателей дневных температур внутри тепличного помещения до двадцати пяти градусов.
- Контроль ночных температурных показателей, оптимальные параметры которых не должны превышать двадцать два градуса.
- Аккуратно, но предельно тщательно удалить с растений ту часть листьев, которая мешает полноценному освещению томатов.
- Удалить все листья, которые расположены над цветочными кистями и закрывают формирующиеся завязи от освещения.
- Качественный фосфатные удобрения имеют в своём составе порядка тридцати процентов калия и пятидесяти процентов фосфора. Эти компоненты относятся к категории быстрорастворимых, что делает отстаивание приготовленного для опрыскивания раствора нецелесообразным.
Внекорневые подкормки очень эффективны в качестве скорой помощи «зажиревшим» растениям, однако для закрепления результата следует дополнить опрыскивание корневыми подкормками. Такая мера позволит растению задержать рост зелёной массы и перераспределить питательные вещества к завязям и плодам томатов.
Меры профилактики
Самыми эффективными являются профилактические меры, проведение которых не требует от огородника значительных усилий. Чаще всего бывает достаточно отрегулировать микроклиматические условия в теплице, а также соблюдать основные этапы технологии выращивания тепличных томатов.
Как поливать томаты в теплице (видео)
Хорошим профилактическим средством может быть внесение обычной древесной золы, которая богата калием и не позволяет растениям «зажиреть». Кроме того, не следует пренебрегать периодическими осмотрами растений, а при обнаружении первых признаков изменения внешнего вида томатов необходимо как можно быстрее выполнить перечисленные выше мероприятия.
Если томаты жируют в теплице, что делать? Признаки жирования томатов довольно яркие, поэтому не заметить их просто невозможно. У внешне здорового куста растения начинают неожиданно скручиваться верхние листочки. От такого куста не следует ждать большого урожая. Все силы и питательные вещества уйдут в вегетативную массу и зелень, а плоды останутся небольшими. В большинстве случаев растение или не зацветает, или не образует завязей.
Специалисты выделяют несколько факторов, которые могут привести к вышеуказанной проблеме. Так, томаты могут начать жиреть из-за слишком усиленного полива, внесения большой дозы удобрений и из-за недостаточной освещенности.
Разные виды жирования
Один из видов жирования помидоров — произрастание побегов. Чаще всего данная проблема наблюдается у индетерминантных сортов и гибридов с длинной цветочной кистью. Томаты с короткой кистью и детерминантные сорта данной болезнью практически не страдают.
При появлении вышеуказанной проблемы в первую очередь следует прищипнуть кисть так, чтобы на кусте осталось не более 5-7 плодов. Не стоит оставлять большое количество помидоров, так как они все равно не успеют созреть. После данной процедуры урожай от такого куста не будет велик, но оставшиеся томаты успеют хорошо созреть. Далее надо подкормить растение золой или фосфорно-калийным удобрением. Обязательно нужно сократить полив куста.
Многие владельцы собственного парника сталкивались со следующей ситуацией: листья растения направлены вверх под острым углом (они не скручиваются), при этом цветки куста часто выпадают, а плоды имеют небольшие размеры.
Такая ситуация свидетельствует о том, что кусту не хватает влаги. Необходимо в ближайшие сроки проветрить помидоры, хорошо их полить и снизить температуру в теплице.
Часто бывает так, что томаты на первой кисти развиваются очень хорошо, но на второй и третьей, наоборот, плохо. В такой ситуации надо быстро собрать урожай с первой кисти (даже если они не до конца созрели). Не стоит переживать, так как они очень быстро дозреют на солнечном месте (на хорошо освещенном подоконнике). Такая процедура поможет другим томатам налиться быстрее. Сразу после этого куст необходимо полить в расчете 12 л воды на 1 кв.м.
При этом температура воздуха в помещении не должна быть выше 17°С. В ночное время помидоры следует проветривать.
Обрезать пасынки не стоит. В таких условиях плоды на кусте созреют намного быстрее, и урожай будет богатым.
Иногда листья томатов начинают приобретать фиолетовый оттенок, плоды при этом очень мелкие, они созревают медленно и не обладают хорошим вкусом. В этом случае специалисты рекомендуют подкормить куст удобрениями, в состав которых входит фосфор.
В некоторых случаях листья начинают бледнеть и отмирать. Данный признак указывает на то, что растению не хватает азота.
Определить нормальный рост куста не составит труда. У здорового растения верхние листья днем слегка закручиваются, а ночью распрямляются. У такого растения цветки крупные, их много и они имеют ярко-желтый окрас. Именно от подобных кустов можно получить богатый урожай.
Вернуться к оглавлению
Другие агротехнические приемы, которые помогут справиться с жированием томатов
Существует еще ряд приемов, соблюдение которых поможет собрать максимально богатый урожай с 1 куста помидоров и избавиться от вышеописанной проблемы:
- Надо обязательно обеспечить заболевшему растению достаточную подсветку.
- В большинстве случаев следует прекратить полив кустов не менее чем на 7 дней.
- Если на улице температура воздуха сильно упала, то днем в теплице воздух должен быть нагрет до 26, а ночью — до 24°С.
- Надо проводить принудительное опыление посадок. Это очень легко сделать посредством встряхивания кустов. Такую процедуру желательно проводить с 11 до 13 часов дня. Делать опыление рекомендуется в сухую погоду.
- Если жируют томаты в теплице, то следует их подкормить фосфорными удобрениями. Данные удобрения надо разбрызгивать по зеленой массе растения. Одновременно следует полить кусты удобрениями под корень. На каждый куст растения должно приходиться не менее 1 л вытяжки из суперфосфата.
- Ни в коем случае нельзя подкармливать растение азотными удобрениями.
Замечательных результатов можно добиться в том случае, если подкармливать заболевшее растение раствором микроэлементов, включающих магний. Недостаток магния у данного растения несложно определить.
При отсутствии магния у листочков томатов начинает желтеть ткань между жилками.
Нередко причины жирования томатов связаны с их загущенной посадкой. В этом случае посадки необходимо проредить. Надо удалить часть жирующей листвы около цветочных кистей (следует избавиться от той листвы, которая затеняет кисти). Не стоит убирать все мешающие растению листы сразу. Это может оказаться большим стрессом для томатов. Специалисты рекомендуют раз в 2 дня убирать с одного куста не более 1 листа.
Удобрения с калием лучше использовать в фазе цветения 5-6 кистей томатных. В течение 1 недели не стоит проводить проветривания в теплице. В остальных случаях в жаркое время года проветривания надо проводить ежедневно.
Жирование помидор – явление частое, особенно для тепличных томатов. В комфортных условиях растение перестает заботиться о воспроизводстве и пускается наращивать буйную листву, стебель толщиной в два пальца и кучу ненужных ветвей. При этом завязывания томатов либо вовсе не происходит, либо оно затягивается на длительный период. Что делать, если зажирели помидоры, и, собственно, почему жируют помидоры, - мы и поговорим.
Мощные стебли, ярко-зеленые листья, закрученные внутрь, затянувшееся созревание плодов - основные признаки жирования помидор
Помидоры жируют: основные причины
Томаты жируют по двум основным причинам:
- перекорм азотными удобрениями
- неправильный, слишком частый полив.
Для помидоров существует железное правило: лучше «недо», чем «пере». , и прочие органические подкормки, а также азотные минеральные удобрения – это замечательно, но всего должно быть в меру. Органика богата, в первую очередь, азотом. Азот – сильнейший стимулятор для наращивания зеленой, вегетативной массы. Негативно сказывается внесение азотных удобрений вместо фосфорных и перед цветением томатов.
При избытке азота все силы растения идут в зелень, и помидоры жируют, то есть:
- стебель становится неестественно мощным, толстым
- листья приобретают темно-зеленый цвет, закручиваются
- вырастает большое количество новых побегов и пасынков
- томат формирует слабую цветочную кисть, на которой мало цветов, либо их вовсе нет
- созревание томатов затягивается
Частые поливы – еще одна медвежья услуга, которую вы можете оказать томатам. Из-за частых поливов растение расслабляется, наращивает поверхностную корневую систему и не может полноценно, собственными силами, обеспечить питание. Поэтому помидоры нужно поливать редко (раз в 5-7 дней, можно реже или чаще, смотря по погоде), но обильно. Молодую в первые 15-20 дней жизни поливать и вовсе не нужно: той воды, которую вы наливаете в лунку, вполне достаточно для жизнеобеспечения растения. А небольшое водное «голодание» лишь сделает растение более крепким и позволит нарастить мощную корневую систему.
Помидоры жируют: что делать?
Перекормленные помидоры в первоначальное состояние уже не вернуть, но нужно попытаться направить силы растения в правильное русло, то есть в образование плодов.
Жирует рассада томатов? Не страшно. При пересадке ограничьте количество азотных удобрений, а количество фосфорных и калийных увеличьте
Что можно сделать, если зажирели томаты:
1)Исключить азотные подкормки , заменив их фосфорными и калийными. Перед цветением вносите фосфоросодержащие добавки, а также немного калийных (калий будет немного сдерживать поступление азота, к тому же этот элемент для помидор – сигнал для образования завязей. Калийные подкормки для помидор лучше всего делать после зацветания 5-6 кисти) и магниевых. В качестве фосфорного удобрения можно взять суперфосфат – развести в ведре воды 3 ложки удобрения и подкормить каждый куст 1 л состава. Таким же раствором, только в два раза слабее, следует провести и внекорневую подкормку помидор, то есть обработать из опрыскивателя. Можно подкормить зажиревшие томаты и золой.
Азот является мобильным элементом, поэтому на легких, песчаных почвах его можно вымыть из грунта . Для этого ОДНОКРАТНО, но большим количеством воды (ведро-полтора под 1 куст) «промывают» почву от азота, и он вымоется в более глубокие слои грунта. После этого растение не поливают примерно неделю, постепенно приучая его к безводной диете. А вот на тяжелых, глинистых почвах, таких экспериментов по понятным причинам лучше не проводить.
Немного ослабит влияние азота обыкновенное рыхление почвы (лишний аммоний будет уходить в атмосферу).
Бурный рост ожиревших томатов поможет успокоить удаление нижних листов , а также побегов, расположенных над соцветиями , которые затеняют солнечные лучи помидорным кистям. Однократно рекомендуется удалять один, максимум 2-3 больших листа ниже первой цветочной кисти, - этого стресса будет достаточно, чтобы томат переключился на закладку плодов.
Если помидоры жируют, значит, они уже отстали от нормального цикла созревания, и вряд ли выкормят все завязи. Поэтому можно проредить и цветочную кисть, убрав лишние завязи, а также обезглавить куст, прищипнув верхушку.
Жирующим томатам нужно помочь в опылении – просто аккуратно встряхнуть растение, придерживая его за ствол.
Благодаря таким нехитрым приемам перекормленные помидоры восстановят баланс минеральных веществ, до этого «перекошенный» в сторону наращивания зеленой массы.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Почему жируют помидоры и что с этим делать?
Твитнуть в Twitter
Жирование помидор – явление частое, особенно для тепличных томатов. В комфортных условиях растение перестает заботиться о воспроизводстве и пускается наращивать буйную листву, стебель толщиной в два пальца и кучу ненужных ветвей. При этом завязывания томатов либо вовсе не происходит, либо оно затягивается на длительный период. Что делать, если зажирели помидоры, и, собственно, почему жируют помидоры, - мы и поговорим.
Мощные стебли, ярко-зеленые листья, закрученные внутрь, затянувшееся созревание плодов - основные признаки жирования помидор
Помидоры жируют: основные причины
Томаты жируют по двум основным причинам:
Перекорм азотными удобрениями
Неправильный, слишком частый полив.
Для помидоров существует железное правило: лучше «недо», чем «пере». Навоз. компост. сидераты и прочие органические подкормки, а также азотные минеральные удобрения – это замечательно, но всего должно быть в меру. Органика богата, в первую очередь, азотом. Азот – сильнейший стимулятор для наращивания зеленой, вегетативной массы. Негативно сказывается внесение азотных удобрений вместо фосфорных и перед цветением томатов.
При избытке азота все силы растения идут в зелень, и помидоры жируют, то есть:
Стебель становится неестественно мощным, толстым
Листья приобретают темно-зеленый цвет, закручиваются
Вырастает большое количество новых побегов и пасынков
Томат формирует слабую цветочную кисть, на которой мало цветов, либо их вовсе нет
Созревание томатов затягивается
Частые поливы – еще одна медвежья услуга, которую вы можете оказать томатам. Из-за частых поливов растение расслабляется, наращивает поверхностную корневую систему и не может полноценно, собственными силами, обеспечить питание. Поэтому помидоры нужно поливать редко (раз в 5-7 дней, можно реже или чаще, смотря по погоде), но обильно. Молодую рассаду томатов в первые 15-20 дней жизни поливать и вовсе не нужно: той воды, которую вы наливаете в лунку, вполне достаточно для жизнеобеспечения растения. А небольшое водное «голодание» лишь сделает растение более крепким и позволит нарастить мощную корневую систему.
Помидоры жируют: что делать?
Перекормленные помидоры в первоначальное состояние уже не вернуть, но нужно попытаться направить силы растения в правильное русло, то есть в образование плодов.
Жирует рассада томатов? Не страшно. При пересадке ограничьте количество азотных удобрений, а количество фосфорных и калийных увеличьте
Что можно сделать, если зажирели томаты:
1)Исключить азотные подкормки . заменив их фосфорными и калийными. Перед цветением вносите фосфоросодержащие добавки, а также немного калийных (калий будет немного сдерживать поступление азота, к тому же этот элемент для помидор – сигнал для образования завязей. Калийные подкормки для помидор лучше всего делать после зацветания 5-6 кисти) и магниевых. В качестве фосфорного удобрения можно взять суперфосфат – развести в ведре воды 3 ложки удобрения и подкормить каждый куст 1 л состава. Таким же раствором, только в два раза слабее, следует провести и внекорневую подкормку помидор, то есть обработать из опрыскивателя. Можно подкормить зажиревшие томаты и золой.
Азот является мобильным элементом, поэтому на легких, песчаных почвах его можно вымыть из грунта . Для этого ОДНОКРАТНО, но большим количеством воды (ведро-полтора под 1 куст) «промывают» почву от азота, и он вымоется в более глубокие слои грунта. После этого растение не поливают примерно неделю, постепенно приучая его к безводной диете. А вот на тяжелых, глинистых почвах, таких экспериментов по понятным причинам лучше не проводить.
Немного ослабит влияние азота обыкновенное рыхление почвы (лишний аммоний будет уходить в атмосферу).
Бурный рост ожиревших томатов поможет успокоить удаление нижних листов . а также побегов, расположенных над соцветиями . которые затеняют солнечные лучи помидорным кистям. Однократно рекомендуется удалять один, максимум 2-3 больших листа ниже первой цветочной кисти, - этого стресса будет достаточно, чтобы томат переключился на закладку плодов.
Если помидоры жируют, значит, они уже отстали от нормального цикла созревания, и вряд ли выкормят все завязи. Поэтому можно проредить и цветочную кисть, убрав лишние завязи, а также обезглавить куст, прищипнув верхушку.
Жирующим томатам нужно помочь в опылении – просто аккуратно встряхнуть растение, придерживая его за ствол.
Благодаря таким нехитрым приемам перекормленные помидоры восстановят баланс минеральных веществ, до этого «перекошенный» в сторону наращивания зеленой массы.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Насколько информация оказалась для Вас полезной?
Больше информации
У многих людей вырастают мощные кусты томатов, и в то же время похвастаться урожаем они не могут. Говорят, что томаты «жируют». Почему они так себя ведут?
Довольно часто садоводы сажают свои томаты на грядки, в которые вносили очень много органических удобрений (навоза) и азотных минеральных удобрений. Одним словом, растения «жируют» при их чрезмерном удобрении.
В этом случае на культуре томата мы сможем увидеть такую картину: на самой верхушке цветочной кисти высокорослого томата в момент цветения и появления плодов начинает свой рост новый побег.
Плоды, конечно, созревать будут, но и еще растение будет тратить много сил на такие побеги. Что же с ними делать? Удалять?
Вырастание новых побегов – это вид жирования помидоров. Такая физиологическая болезнь может быть у индетерминантных сортов и гибридов, которые имеют длинную цветочную кисть, где завязываются плоды, особенно когда их выращивают на заправленных перегноем или навозом грядках. Но, кроме избытка удобрений, израстание может спровоцировать высокая влажность воздуха (это бывает при частом поливе), а также недостаток света и обильные подкормки во время роста рассады. Помидоры с короткой кистью и детерминантные сорта практически не страдают такой болезнью. Но если израстание все-таки началось, то нужно прищипнуть кисть, удалить верхний лист, оставить 5-7 плодов, так как остальные не успеют налиться. В этом случае необходимо сократить полив и подкормить растение калием (золой) или другим фосфорно-калийным удобрением.
Иная картина часто наблюдается в теплице: у томатов постоянно скрученный верхний лист и идет быстрый рост растения, само по себе растение довольно мощное с толстыми стеблями и темно-зелеными, крупными, сочными листьями. Это так же жирование. Помидоры с таким явлением не дадут урожая, так как все идет в зелень, вегетативную массу. У растения формируется слабая цветочная кисть с немногим количеством цветков или цветки могут вообще отсутствовать. Такое явление случится, если растение часто поливается и вносятся большие дозы органических или азотных удобрений. Это может свидетельствовать еще и о недостаточной освещенности, если помидоры плотно друг к другу посажены.
Если растение начало жировать, то нужно срочно прибегать к таким мерам:
- На неделю прекращаем полив томатов;
- Делаем фосфорным удобрением внекорневую подкормку (вытяжкой суперфосфата – на 10 л воды 3 ст. л.);
- Этой же вытяжкой подкармливаем помидоры под корень (на растение 1 л раствора обязательно после полива);
- Из состава подкормок исключаем азот;
- В теплице увеличиваем дневные температуры до 25-26 °С, а ночные – до 22-24°С.
- Удаляем часть листьев, чтобы больше солнечного света попадало на помидоры. Убираем тот лист, который над цветочной кистью закрывает свет.
Фосфатное удобрение содержит 30-40 % калия, 50 % фосфора. Эти элементы находятся в быстрорастворимой форме. Поэтому делать опрыскивание нужно сразу, не отстаивать.
Внекорневая подкормка – это эффективная скорая помощь для вашего растения. А для того, чтобы закрепить результат, нужно сделать и корневую подкормку. Это нужно для того, чтобы растение задержало свой рост.
Больше информации о жировании томатов вы можете посмотрев видео
