Когда лучше всего сажать чеснок под зиму. Когда сажать чеснок под зиму – научные и народные приметы

На сегодняшний день существует две разновидности чеснока: яровой и озимый. Между собой два подвида различаются сроками посадки, а также агротехникой выращивания. Наша статья расскажет вам о том, как сажать чеснок под зиму, чтобы получить отличный урожай в следующем году.

Главной отличительной чертой озимых сортов чеснока является то, что их высадка, в отличие от яровых разновидностей, происходит осенью. Однако, чтобы посадка чеснока под зиму принесла нужный эффект, необходимо знать сроки высадки посадочного материала.

Обычно посадка чеснока осенью осуществляется примерно за 35-45 дней до начала морозов. Если не успеть вложиться в отведенные сроки, то корневая система не успеет развиться. К началу морозов она должна вырастить на 10-12 см.

Высаживать посадочный материал озимых сортов можно начиная с 20 сентября. При этом посадка озимого чеснока длится до середины октября. Специалисты рекомендуют дождаться момента, когда ночью земля будет схватываться ледяной коркой, а днем оттаивать. Поэтому, чтобы более точно определить время высадки, следует сверяться с прогнозом погоды. Также можно использовать лунный календарь, определяя по нему наиболее благоприятные дни для проведения данной манипуляции.

Важно знать, когда сажать озимый чеснок, так как сильно ранняя высадка приведет к прорастанию посадочного материала. Если же огородник опоздал и не посадил зубчики вовремя, то посадочный материал не успеет укорениться и промерзнет.

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом «можно ли сажать озимый чеснок весной». Да, можно. Но только при условии, что в качестве посадочного материала будут использоваться не зубчики, а бульбочки. Их посев осуществляется в апреле. Чтобы посадить стрелкующийся озимый чеснок весной нужно заранее заготовить посадочный материал.

Как видим, для будущего урожая очень важно, чтобы высадка посадочного материала прошла в нужные сроки.

После какой культуры лучше сажать

Соблюдение севооборота – очень важный момент, который оказывает непосредственное влияние на качество и количество получаемого в конце сезона урожая. Ведь после некоторых культур чеснок растет очень плохо, формируя неполноценные головки. Поэтому посадка чеснока на зиму должна осуществляться на том месте, где до этого произрастали оптимальные предшественники.

Лучше всего данная разновидность растет при высадке ее на место произрастания однолетних овощей, которые имеют короткий вегетационный период (например, кабачки, тыква, перец, огурцы, баклажаны). Также зубчики можно высаживать после ягодных кустов и зерновых культур.

Нельзя сажать чеснок осенью после корнеплодных культур. Это связано с тем, что они имеют более поздние сроки уборки и в процессе своего роста сильно истощают почву, которая к следующему сезону не успевает достаточно восстановиться.

Выбор грунта

Чтобы посадить чеснок под зиму, нужно не только определить сроки проведения данной процедуры, но и выбрать место высадки. Ведь чеснок является капризной культурой, которая любит плодородные легкие грунты.

Участок, подобранный для выращивания этой культуры, должен отвечать следующим требованиям:

  • быть хорошо удобренным. Почва должна быть питательной, легкой и доступной для проникновения в ее слои воздуха;
  • возвышенное место, на котором исключена ситуация застаивания талых вод. Если на участке происходит застаивание влаги, то в разы увеличивается риск гниения корней растений. Это приведет к появлению болезней и вредителей. В данном случае нужно делать высокие грядки. Но такой ситуации все же следует избегать;
  • освещение грядок в течение практически всего дня.

Чтобы подобрать оптимальный по своим характеристикам участок весной, когда таит снег, нужно внимательно следить за огородом и выявить все места, где происходит скапливание влаги. На них однозначно нельзя высаживать зубчики. Осенью же выбранное место должно рано покрыться снегом, чтобы предупредить вымерзание посадочного материала. В результате наблюдений следует отдавать предпочтение участкам, на которых:

  • снег лежит достаточно долго;
  • не гуляют люди и животные;
  • формируется ледяная корочка.

Выбирая участок под высадку зимнего чеснока, необходимо учитывать тот факт, что при малоснежных зимах посадочный материал может промерзнуть. Обычно это происходит в том случае, когда при сильных морозах на грядке отсутствует снег.

Чтобы предотвратить развитие такого негативного сценария, необходимо знать, как правильно сажать чеснок осенью.

Хорошим местом будет участок, расположенный вблизи забора. При этом желательно, чтобы он располагался с северной стороны. В этом случае тень от забора позволит ледяной корочке как можно дольше сохраняться на поверхности земли. При этом ограждение защитит грядки от выдувания снега.

После того как участок для посадки озимого сорта чеснока был определен, необходимо его должным образом подготовить. Без подготовки очень сложно получить действительно хороший урожай.

Подготовка грядок заключается в том, что участок следует хорошо перекопать и удобрить. Отличным удобрением для данной культуры будет перегной. Также можно использовать комплексные подкормки. Вносить удобрения можно и перед непосредственной высадкой посадочного материала. В этом случае следует использовать суперфосфат (30 г), калийную соль (20 г) и перегной (5-6 кг). Помимо этого, весь участок, после внесения в него удобрений, рекомендуется полить раствором медного купороса.

Расчет количества вносимых удобрений осуществляется на основе того, насколько плодородным был выбранный участок. При сильном истощении земли на 1 кв.м участка должно уйти одно ведро перегноя. Самым лучшим выбором для чеснока данной разновидности будут супесчаные и некислые почвы.

Заниматься подготовкой участка под высадку следует в начале сентября. После завершения подготовительных процедур грядки сверху накрывают пленкой, которую снимают перед непосредственной посадкой.

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

  • высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;
  • между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
  • на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

  • снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
  • стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
  • при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
  • вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
  • обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
  • после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

Популярные сорта озимого чеснока

На данный момент существует большое количество разновидностей озимого чеснока. Поэтому для огородников часто бывает сложно определить, какой же сорт стоит высадить на собственном участке. Рассмотрим самые популярные сорта чеснока, который высаживается на зиму.

Комсомолец

Это среднеспелый сорт, который образует стрелки. Его период вегетации составляет порядка 120 дней. Но в южных регионах он сокращается до 100 дней.

Главными достоинствами сорта являются:

  • морозостойкость;
  • острый хороший вкус;
  • простой уход;
  • неприхотливость;
  • хороший иммунитет.

Комсомолец образует крупную головку, которая имеет плоскоокруглую форму. При правильном уходе с 1 кв.м можно собрать до 1,2–1,4 кг урожая.

Петровский

Стрелкующийся среднеспелый сорт, который имеет универсальное назначение. Посадка чесночин осуществляется осенью. Растение формируется головки, которые имеют приплюснутую форму. Головка сверху покрыта грязно-белыми чешуйками, которые пронизаны продольными фиолетовыми полосами. В среднем одна головка весит порядка 75 грамм. В ней расположено 8 зубчиков. Они имеют острый вкус и коричневый цвет.

Среди достоинств данной разновидности стоит выделить следующие моменты:

  • стабильное плодоношение;
  • универсальное назначение чесночин;
  • высокое качество урожая;
  • хороший вкус;
  • отменный иммунитет.

Петровский сегодня активно выращивается на территории России, Молдовы, Украины.

Грибовский 60

Еще одним великолепным сортом озимого чеснока является Грибовский 60. Его высадку проводят на зиму. Разновидность образует стрелку. Первые всходы появляются ранней весной. Посадки хорошо переносят даже сильные морозы. Вкус острый. В одной головке содержится примерно 11 зубчиков.

Чтобы вырастить крупный озимый чеснок любого сорта нужно всего лишь придерживаться правил посадки и ухода за растениями. С этим вполне справится даже любитель.

Видео “Посадка озимого чеснока”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать чеснок под зиму.


В средней полосе посадка чеснока под зиму каждый год может осуществляться в разные сроки. Связано это в основном с непредсказуемостью погоды осенью. Однако опытные садоводы советуют начинать посадку с конца сентября, ориентируясь на температурный режим. Рекомендуется сажать эту культуру осенью, за 25-30 суток до того времени, когда наступят устойчивые холода. В этот период чеснок успевает укорениться, однако листья и стебли у него еще не прорастают. Если соблюдена технология посадки и произведен необходимый уход, то можно ожидать богатый урожай.

Яровая и озимая культура

Важно знать отличия между яровой и озимой культурой. Первый вид высаживают ранней весной, а второй ‒ осенью, к наступлению зимы. В основном садоводы предпочитают зимний вид чеснока. Но можно выращивать и тот, и другой.

Как с первого взгляда отличить яровой чеснок от озимого? Зубчики у первого вида мельче. У зимнего чеснока зубчики стоят в один ряд вокруг стебля. В яровых видах можно встретить бесстебельные сорта.

Кроме того, отличия между яровыми и озимыми луковичными растениями заключаются в способах их размножения. Зимний вид размножается при помощи воздушных бульбочек на стрелах или зубков. Другой вид не образует бульбочек, поэтому его можно размножать лишь зубками. И тот, и другой вид чеснока требует примерно одинакового ухода, выращивание озимого чеснока сходно с выращиванием ярового.


Особенности озимого чеснока

Технология выращивания этой культуры проста, но следует знать несколько требований и нюансов, а также осуществлять необходимый уход. Для данной культуры очень важно плодородие почвы. Сажать озимые луковичные растения рекомендуется на высокоплодородные суглинистые или супесчаные почвы. Важно, чтобы кислотность грунта была нейтральной или близкой к ней.

Это луковичное растение благоприятно для выращивания в саду, поскольку его листья и головка обладают способностью отпугивать вредителей. Так, эта культура способна частично прогнать из огорода слизней, гусениц и сверлильщиков. Когда на участке появляются кроты, также рекомендуется сажать озимый чеснок, поскольку он способен отпугивать этих животных.

Предпочтительнее сажать озимый чеснок осенью на отдельную грядку. Если же лишнего места в саду нет, то можно отвести на одной грядке место и чесноку, и другим растениям. Наиболее благоприятные соседи для чеснока ‒ это цветы (розы, нарциссы, гладиолусы и тюльпаны). Эта культура способна предохранить листья и стебли розы от пятнистости. Также можно высаживать возле этих луковичных растений землянику, лук, картофель, черную смородину и . Не рекомендуется сажать на одной грядке с чесноком капусту, горох или фасоль: он способен угнетать рост этих растений. Однако в качестве предшественников чеснока капуста и бобовые подходят отлично.

Не рекомендуется высаживать чеснок на одной и той же грядке несколько лет подряд. А вот когда после последней посадки на грядке чеснока прошло уже 3 или 4 года, то на том же самом месте можно повторно высадить эту культуру.


Подготовка к посадке

Первым делом стоит определиться, бульбочками или зубками будет осуществляться посадка чеснока.

Для посадки зубками следует провести следующие процедуры.

  1. Сортировка. Необходимо отсортировать зубки, удалив мелкие и больные. Не подходят для посадки зубки неправильной формы и те, что имеют на донце трещинки. Для посадки в грунт следует отобрать только плотные и крупные зубки, имеющие неповрежденную оболочку. Это упростит дальнейший уход.
  2. Дезинфекция в зольном щелоке. Чтобы приготовить щелок, необходимо 0,4 кг золы смешать с 2 л воды. Полученный раствор стоит прокипятить в течение 30 минут, а затем охладить и выдержать в нем в течение 2 часов зубки.

Стрелы с бульбочками перед посадкой стоит хорошо высушить, отделив листья. Сажать стоит только большие бульбочки. Из мелких и больных может получиться плохой урожай.


Выращивание и уход

Многих садоводов интересует, когда можно начинать посадку озимой культуры. Посадка озимого чеснока рекомендуется в осенний период, в конце сентября – начале октября. В этом вопросе важна своевременность посадки. Например, когда культура посажена слишком рано, может снизиться ее зимостойкость. В случае же поздней посадки зубки могут не успеть укорениться перед наступающими заморозками.

Когда необходимо начинать готовить участок под посадку? Это лучше за 2 недели до данной процедуры. Такой временной промежуток отводится для того, чтобы почвогрунт успел осесть. Перед тем как сажать, необходимо сделать в почве бороздки. Их дно следует выстлать слоем песка крупной фракции. При отсутствии песка его можно заменить золой. Слой золы или песка необходимо устроить толщиной от 1,5 до 3 см. Такая процедура проводится для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвогрунтом, защитив таким образом их от загнивания.

Сажать озимый вид луковичных растений рекомендуется рядками, оставляя расстояние в 20-25 см. В ряду следует делать промежутки между мелкими зубками в 8-10 см и в 12-15 см между крупными. Зубки рекомендуется заглублять в грунт на величину от 15 до 20 см. Такая глубина посадки подойдет для рыхлых почв.

При посадке бульбочек их следует заглублять в грунт до 3 см и использовать ту же схему посадки.

Рекомендуется также проводить мульчирование грядки – это предохранит посадки от воздействия холодов. Мульчу следует устраивать слоем в 1,5-2 см. Мульчирование можно проводить с использованием смеси опилок с землей или торфа. При наступлении холодов и отсутствии снежного покрова рекомендуется укрывать грядку рубероидом или пленочным покрытием. Защитное покрытие необходимо снять, едва снег ляжет на землю.

Озимая культура является крайне устойчивой к холодам. Она способна выдержать и -20 градусов по Цельсию. Однако когда наступают более холодные температуры, чеснок может вымерзать, несмотря на уход.

Уход за культурой включает стандартные процедуры: регулярный полив, подкормку разнообразными удобрениями и рыхление почвы. Рыхление следует производить на глубину до 3-4 см, а затем мульчировать почву влажным торфом или перегноем. Полив ‒ неотъемлемая процедура, которая обязательно должна входить в уход за культурой. Поливать растения следует каждую неделю, расходуя до ведра воды на 1 квадратный метр почвы.


Сроки уборки

Начинающих садоводов интересует, когда можно собирать урожай озимого чеснока. Стрелкующиеся сорта луковичных растений необходимо убирать, когда их нижние листья желтеют. Оптимальные сроки уборки ‒ 100-110 дней с того момента, как появились первые листья. Озимый вид чеснока окончательно созревает ориентировочно в конце июля.

Признаки, указывающие на то, что посаженный под зиму чеснок созрел:

  • луковица покрывается сухими тонкими чешуйками;
  • начинается повсеместное размягчение листьев, они желтеют;
  • начинается размягчение шейки в месте прилегания лжестебля.

Не следует, однако, путать желтизну листьев, указывающую на то, что можно убирать урожай, с тем случаем, когда они . Во втором случае культуре необходим особый уход и борьба с возбудителем болезни. Для пробы можно выкопать пару головок чеснока, убрать листья и проверить, созрела ли культура. Если еще нет, то рекомендуется еще подождать, а если созрела ‒ приступать к выкапыванию грядки. После уборки головки луковичных растений стоит отделить и положить сушиться, а листья и стебли ‒ бросить в компостную яму.


Итог

Чеснок ‒ это достаточно популярная культура, получившая признание благодаря тому, что не требует особого ухода и проста в выращивании. Чеснок крайне неприхотлив, это качество также очень ценится садоводами.

Урожай чеснока может храниться достаточно долго, не портясь и не загнивая. После уборки его можно держать под навесом до наступления холодов. Затем чесночные головки обычно перекладывают в корзины на зимнее хранение.

Чеснок – овощная культура, которая обладает огромным спектром полезных свойств для человека. Чеснок часто используют в кулинарии, некоторые блюда без него просто не обходятся, но это не главное его достоинство.

Чеснок ценят за его целебные свойства, его используют не только в народной, а и в официальной медицине. По некоторым данным, чеснок помогает при лечении 94 болезней. Давайте же разберемся, как вырастить такую ценную культуру.

Какие сроки посадки осенью?

Высаживать чеснок в грунт лучше до первых предполагаемых заморозков, а точнее, приблизительно за 2-3 недели до их наступления. Это способствует его быстрому и крепкому укоренению.

Чаще всего чеснок садят в конце сентября – начале октября. Высаженному в это время чесноку вполне хватает времени для формирования крепкой корневой системы, являющейся весомой причиной наличия большого урожая. Не бойтесь, что чеснок не выдержит холодов. Если он успеет укрепить свои корни – зима ему не страшна. А, вот если чеснок встречает морозы с недоразвитыми корнями, этот фактор повышает риск его гибели.

Готовим чеснок к посадке

Для того, чтобы чеснок уродил крупный, для посадки нужно также отбирать самые крупные и здоровые, без каких-либо повреждений, зубчики. Если на луковицах есть серые или зеленоватые пятна, такой чеснок лучше отложить.

Чеснок можно разделить на две категории: чеснок, который пускает «стрелки» и который не пускает. Для осеней посадки лучше выбрать стрелкующийся, он более морозостойкий.

Если собственно выращенного чеснока не осталось, то приобретать чеснок для посадки лучше тот, который был выращен в том же регионе, в котором Вы собираетесь его высаживать.

Чтобы молодой чеснок ничем не заболел, перед посадкой его следует просушить, разделить на зубчики и опустить на 2-3 минуты в раствор поваренной соли (на 1 литр воды, одна столовая ложка соли).

Выбираем озимые сорта чеснока

Чеснок, который высаживают на зиму, называется озимый, а который высаживают весной – яровой. Существует множество сортов озимого чеснока, например: Грибовский Юбилейный, Полесский, Комсомолец, Отрадненский, Гарпек, Скиф, петровский и т.д.

Одним из самых лучших сортов чеснока, для высадки осенью, является фиолетово-полосатый, так его называют в народе, благодаря его окраске. Он зимостоек и неприхотлив, а его луковички могут вырастать весом до 150 граммов.

Правильно подготовленное место - немаловажный фактор хорошего урожая

Перед тем как садить чеснок, необходимо обязательно подготовить грунт. Что это означает? Это означает, что его нужно разрыхлить, при этом земля не должна быть слишком рыхлой, но слишком плотная тоже не годится, удалить все сорняки и удобрить. Для удобрения лучше использовать органические удобрения, такие как зола, компост, торф, суперфосфат. Не следует удобрять почву навозом, по причине того, что он землю закисляет и насыщает азотом, а чеснок любит нейтральную и хорошо освещенную местность. Если земля чересчур сухая, то перед самой посадкой ее следует полить.

Опытные агрономы советуют замульчировать (защитить) ямки с чесноком при помощи торфа, опилок или опавших листьев, сверху можно дополнительно разложить хворост, для задержания снега.

Озимому чесноку по нраву супесчаные почвы. Используют в качестве удобрения перегной, суперфосфат, калийную соль. Норма следующая: от 5 до 6 кг перегноя (несвежего навоза) на один кв. метр грунта, суперфосфата – 30 г, калийной соли – 20г.

За пару дней до высадки на грунт выкладывают аммиачную селитру. Расчёт такой – 10-12 г на квадратный метр.

И самое главное: посадка чеснока

Чеснок любит каждый раз расти на новом месте. Желательно раз в год менять место для грядки с чесноком. Но если места в огороде мало, то хотя бы раз в два-три года. Не стоить сажать чеснок на место, где росли , перцы, томаты, баклажаны. И, наоборот, стоит его сажать после бобовых, кабачков, тыквы, капусты. Чеснок хорошо растёт на том месте, где выращивалась садоводческая культура, тщательно удобренная навозом. Но, высадка его по свежему навозу непродуктивна, чеснок вырастает болезненный, подверженный вредителям. Чеснок, также, любит расти по соседству с клубникой.

При посадке не увлекайтесь вдавливанием зубчиков чеснока в грунт, такие действия задержат прорастание корней. И, вдобавок, из уплотнённого грунта чеснок может вылезти на верх, где и замерзнет. Но, в то же время, грунт должен быть немного утрамбованным, чтобы зубчики не утонули в почве и чеснок не уродился мелким, невзрачным.

Запастись им на зиму, нужно знать важные факторы: место, время и условия посадки. Придерживайтесь дальнейших советов, и вы сможете кормиться полученным урожаем целый год.

Когда сажают чеснок?

Кроме того, не должно быть застоя воды . Лучшая почва для озимого чеснока - супесчаная. Она содержит в себе много песка. Такую почву легко обрабатывать, так как она является рыхлой. Супесчаная земля раньше оттаивает ранней весной, а это важное условие для тех растений, которые находятся в промерзшем грунте. Следует отметить, что такой тип почвы нужно будет и гораздо чаще.

Правильная посадка

Для посадки используйте хорошо просушенный чеснок, так как если в нем будет находится влага, то он сразу же пустится в рост, а это нежелательно для весенних сортов. К озимому чесноку, это правило не применяется.

Проверьте качество зубчиков перед посадкой: для этого немного очистите шелуху, если вы обнаружите пятна или потемнения, то лучше не сажать такой чеснок.

Ярового

Во время посадки ярового вида не стоит прятать корни слишком далеко под землю. Выбирайте самые крупные зубчики.

Важно! Оптимальное расстояние между зубками - 6-7 см.

10 на 20 см - это приблизительная площадь, на которой должна находиться одна посаженная долька. Если вы все же высаживаете более мелкие по размеру зубчики, то расстояние лучше уменьшить примерно вдвое.

Растение любит свет, но если зубки мелкие, то можно посадить его в полутени: под заросли , к примеру. Вы получите нежную зелень для салатов. Глубина посадки будет зависеть от почвы, которую вы выбрали. Если вы воспользовались нашими рекомендациями по подбору субстрата, то сажайте чеснок на 2-3 см см вглубь.

Важно, чтобы земля, которая прилегает к корням, была разрыхленной. Это нужно для того, чтобы давать простор для роста. Созреет представленный вид позже озимого примерно на три недели, зато будет долго храниться.

Озимого

Лучшее место для произрастания - грядки в 15-20 см высотой. Начинайте готовиться к посадке заранее, примерно за неделю: обработайте почву и подготовьте . Если земля не успеет вылежаться, то зубки провалятся. Из-за этого чеснок может вырасти очень мелким.

Сажать озимый чеснок необходимо на 3-5 см вглубь. на расстояние, примерно равняющееся двум вашим ладоням. Позаботьтесь, чтобы на месте не было и другой лишней травы. Внесите , в количестве 5 кг на квадратный метр. Важно, чтобы это не был свежий , его вносят лишь для выращивания некоторых , но для чеснока он не подходит.

Чтобы чеснок, посаженный в зиму, развивался правильно, нужна рыхлая земля. Добиться такого эффекта можно добавлением таких веществ, как песок или . Они облегчат попадение вглубь воды и воздуха.

Если хотите добавить , то из внесите , из -

Чеснок – одна из самых неприхотливых огородных культур. Основные посадки чеснока – подзимние, осенью. Почему лучше сажать именно в осень? Во-первых, урожай будет ранний, весной это важно. Ранний чеснок, редис, любой ранний овощ ценится больше в марте, чем в мае. Во-вторых, при осенних посадках растения формируются более сильными и развитыми. В-третьих, весной и так дел невпроворот, поэтому всё, что можно сделать осенью, надо осенью и делать.

Мастер-класс по посадке чеснока в октябре на зиму

Как посадить чеснок осенью

Итак, озимый чеснок. Для посадки разбираем его на зубки берём наружные. На ощупь зубцы должны быть твёрдые. Наружные зубцы лучше растут и дают больший урожай. Их мы и будем использовать в посадку.

Для обеззараживания зубки можно подержать в растворе соли или марганцовки (15-20 минут). Хороший эффект даёт замачивание зубков в растворе бактерий, так называемых ЭМочек (ЭМ означает Эффективные Микроорганизмы) или обрызгивание посадочных зубков препаратами, содержащими ЭМ-бактерии из распылителя. После любого намачивания зубки чеснока тщательно просушиваем.

Чеснок, показанный на картинке, ни в коем случае нельзя брать на посадку. Все дело в корневом бугорке, или «донце», корней там просто нет, производители данного чеснока их просто срезали, для того, чтобы чеснок не прорастал и мог дольше храниться. Посадив такой чеснок, урожая вы не дождетесь

Так должен выглядеть чеснок, который собираетесь посадить

Сажать чеснок на зиму лучше всего при температуре около 10 ˚С. В средней полосе России – это конец сентября, на юге в Украине – это конец октября. Чеснок должен укорениться. Существует мнение, что нельзя допускать прорастания зелёных листьев осенью во избежание неоправданного расхода питательных веществ у зубцов перед зимой. Однако практика показывает, что даже проросшие зубцы весной дают отличные всходы и летом — хороший урожай.

Глубина посадки подзимнего чеснока должна быть больше, чем летнего, около 10 -15 см. Это гарантирует непромерзаемость посадочного материала.

Вооружившись знаниями и подготовленными зубцами, идём в огород. Чеснок очень неприхотлив, его можно успешно посадить и в зоне будущей летнее тени. Особенно если нас интересует зелёная масса. Ранней весной тени под деревьями всё равно ещё не будет. А вот для получения полноценного урожая корневой части растений выбираем на огороде участок, обогреваемый солнцем хотя бы две трети светового дня.

Любители традиционного земледелия обычно почву перекапывают. Для сторонников органического земледелия достаточно обработать почву плоскорезом — срезать корневища сорняков и оставить их под землёй перегнивать.

Разные способы посадки

Самый традиционный способ посадки — проделать тяпкой длинную канавку необходимой глубины и посадить в неё зубки. Сначала сажаем все зубки, потом засыпаем канавку землёй. Можно перед посадкой зубчиков посыпать дно канавки золой в виде удобрения.

Металлическим колышком делаем лунку глубиной 5 — 6 см и опускаем в нее дольку чеснока. Конечно, такой способ займет у вас больше времени, но урожай при таком способе посадки получается куда больше, чем при традиционном

Также существует ещё несколько интересных способов посадки чеснока с меньшими трудозатратами. Например, не выкапывая канавку, делать дырочку под каждый зубок металлической трубкой. Надавливаем на трубку, делаем отверстие, сыпем золу, опускаем зубок, засыпаем горстью земли или перепревшего навоза.

Металлическую трубку можно усовершенствовать, приварив к ней поперечную палочку в виде ступени. Тогда проходим вдоль грядки, ставим трубу к земле, жмём ногой на поперечину, как на лопату, получаем углубление.

Передвигаемся на 10 см дальше, снова делаем углубление, и так вдоль всей грядки. Потом проходим, вдоль грядки и кладём в углубления золу. Потом во все отверстия опускаем по зубочку чеснока. В конечной стадии посадочной операции все отверстия засыпаем землёй. Такой способ — почти конвейер.

Очень важно не вдавливать чеснок в землю, а аккуратно опускать в углубления. При надавливании можно повредить места роста будущих корешков, тем самым лишив растения самого главного — питания.

Ваш чеснок посажен. На зиму укрываем чесночные посадки листьями или соломой. Толщина укрывного слоя – 15 см. Весной мы его разгребём сначала полностью, чтобы грядка быстрее прогрелась. Позже, когда установится жара, вернём на грядку часть мульчи для сохранения влаги и уменьшения количества необходимых поливов.

Кстати, о расстоянии между зубцами. Чем крупнее посадочные зубцы, тем больше между ними должно быть расстояние при посадке. Это понятно: крупные зубцы дадут мощные зелёные всходы, которым необходимо больше света, чем более мелким листьям от мелких зубцов. Но лучше выбрать для посадки только зубцы покрупнее. Тогда зелёная масса и корневой урожай будут большими, и работать придётся меньше. Ведь можно посадить тридцать крупных зубцов вместо сотни мелких, при этом количество урожая останется неизменным.

Правильная посадка чеснока весной

Давайте теперь посмотрим, как сажать чеснок весной?

Чеснок, посаженный весной, называют яровым. Он очень долговечен, и если чеснок, посаженный осенью, не хранится дольше года, то яровой может лежать на хранении до 2 лет. Однако урожай ярового чеснока значительно меньше.

Садоводы с опытом рекомендуют насыпать столовую ложку песка в лунку с чесноком (причем, сначала в пустую лунку, а потом еще, когда положите дольку чеснока) Все потому, что все луковичные культуры не любят, когда на луковицу наливает влажная почва, а песок в данном случае, будет выступать в качестве изоляции луковички от влажной земли

Весенняя посадка чеснока производится довольно рано, когда температура почвы прогреется до 5 ˚С. На Украине это конец марта, в средней полосе России – середина апреля.

В целом способы посадки осенью и весной одинаковы, за исключением небольших технологических отличий. Весенний яровой чеснок, в отличие от подзимнего, можно завернуть во влажную тряпку на 2-3 дня перед посадкой, чтобы ускорить образование корней. По той же причине весенние посадки требуют обязательного полива, особенно в первые полтора месяца после высаживания. Глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого, и составляет в среднем 5-6 см.

Мастер-класс по посадке чеснока весной

Собирают чеснок тогда, когда пожелтеют его листья. Выдергивают из земли и кладут на некоторое время на грядках. За это время листья подсохнут и дополнительная часть питательных веществ вернётся в луковицу. Более заботливые хозяева собирают чеснок в пучки и подвешивают их на чердаке для просушки. Когда питательные вещества полностью уйдут в луковицы, зелень засохнет и отламается.

Подсохший чеснок складывают в тряпичные мешки и подвешивают в сухих местах для хранения.