Как подготовить чеснок к посадке под зиму, чтоб собрать отличный урожай? Как правильно подготовить озимый чеснок к посеву Предпосадочная обработка зубков чеснока.

Весна в самом разгаре, а это значит – близится посевная. Рассада подрастает на подоконнике, запас семян для посадки в открытый грунт пополнен. А вот чтобы посадить чеснок , совсем не обязательно покупать посадочный материал. Можно использовать зубчики, которые вырастили сами в прошлом сезоне. Главное – это правильно их подготовить к посадке весной : выдержать в холоде и замочить. О том, как это можно сделать, мы прочитали в справочнике «Семена» (

Как подготовить чеснок к посадке весной?

Процесс подготовки чеснока к посадке весной состоит из 3 важных этапов:

Закаливание чесночных луковиц холодом.
Разделение на зубчики.
Замачивание зубчиков чеснока в обеззараживающем растворе.

А теперь более подробно, что и как…

Закалка холодом

Для посадки отбирают здоровые, плотные, крепкие чесночные головки и помещают их в холод на 1,5 – 2 месяца. Оптимальная температура примерно +5 градусов. Хорошо подойдет погреб или нижняя полка холодильника. Благодаря закалке холодом, растения будут развиваться лучше, а урожай поспеет быстрее.

Отобранные и выдержанные в холоде головки делят на зубки в день посадки или за 1 день до посадки, чтобы донце не пересохло раньше времени. Отделять зубчики следует аккуратно, избегая механических повреждений, не удаляя верхние чешуйки. Если очистить зубчик полностью, чеснок, выросший из него, будет хуже храниться.

То же касается и подготовки бульбочек (семян чеснока) к посадке. Их обязательно нужно выдерживать в холоде, иначе урожая не видать – вырастет одна зелень. Время закалки – 1 месяц весной. Температура та же.

В чем замочить чеснок перед посадкой весной?

Замачивание чеснока позволяет продезинфицировать зубчики, избежать возможных заболеваний растений в будущем. Для этого применяют следующие растворы:

Солевой раствор. Пропорции для его приготовления: 3 ст. ложки соли на 10 литров воды. Замачивать в солевом растворе зубчики чеснока нужно ровно сутки (перед посадкой весной ).
Зольный раствор (щелок). Древесную золу в количестве 500 г просеивают и заливают 3 литрами теплой прокипяченной воды. Хорошенько перемешивают и дают настояться 20 минут. Затем раствор ставят на огонь и доводят до кипения. Огонь выключают и снова дают раствору отстояться (пока не остынет). Осадок не нужен, поэтому раствор процеживают. Полученная жидкость без осадка и есть зольный щелок. Его разводят водой в соотношении 1:2 и используют для замачивания зубчиков чеснока. Время замачивания – всего 2 часа.
Есть и такой рецепт приготовления зольного щелока: 1 ст. ложку золы залить 1 литром воды и кипятить 30 минут.
Раствор медного купороса. 2 чайные ложки купороса (без горки) заливают 1 литром теплой воды и перемешивают для лучшего растворения. Замачивать зубчики чеснока в растворе медного купороса достаточно 15 минут.
Есть и такой рецепт приготовления: растворяют 4 г медного купороса в 1 литре воды и погружают в раствор зубчики на 30 минут.
Раствор марганцовки. Зубчики чеснока замачивают 15-20 минут в средне-розовом растворе марганцовокислого калия.

После замачивания в одном из растворов зубчики не промывают, а сразу приступают к весенней посадке.

Чтобы получить здоровый и щедрый урожай, нужно знать определённые тонкости посадки растений: выбрать правильное место, соблюдать последовательность высадки, чтобы восстанавливать грунт, произвести подготовить почву, отобрать пригодную рассаду, грамотно посадить и удобрить растение, после чего оказывать регулярный уход за грядками.

С чесноком особенных сложностей не возникает, это бактерицидное растение, которое самостоятельно справляется со многими негативными факторами. Однако, чтобы урожай был вкусным и обильным, с рассадой необходимо поработать.

Как получить качественный урожай чеснока

Ароматные пряные дольки чеснока получают из озимых растений. Они рано пробиваются в марте и вызревают всё лето, набираясь соком и полезными минералами. Головка такого чеснока имеет центральный стержень и крупные плотные зубчики, расположенные вокруг него. Именно такой чеснок и сажают осенью на укоренение.

Хороший полноценный урожай получают от прорастания крупных зубцов, но чтобы вкусоароматические свойства растения не пропадали, рассаду иногда необходимо обновлять и разбавлять путём весеннего размножения. Весной чеснок выращивают через бульбы. В результате к осени получают молодые сочные головки с мелкими множественными зубцами. Они не обладают такими благородными пряными качествами, как крупный чеснок, но придают блюдам остроту и пикантность, а в качестве рассады освежают соки чеснока.

Полученный на рассаду первый весенний урожай в кулинарных целях не используют, а весь высаживают на озимые. Годный урожай с такой рассады будет только на второй год.

Так или иначе, чеснок под зиму высаживают в октябре после бабьего лета, когда устанавливается прохладная температура. Посаженные зубчики пускают корни, но не успевают прорасти до первых морозов. К весне растения начинают выпускать раннюю зелень и вызревать.

Как выбрать хороший чеснок на рассаду в зиму

Выбирают только плотные, целые, сухие крупные головки без признаков болезней. Все сомнительные, рыхлые, потемневшие плоды непригодны к размножению. Луковицы разделяют их на дольки, но не очищают. Естественная плёнка защищает зубья чеснока от иссыхания, гниения и вредных микроорганизмов. Все мелкие и тонки зубчики стоит отбраковать. Такой чеснок пригодится на кухне. Дольки с повреждённой плёнкой тоже лучше не сажать, есть вероятность, что они не перезимуют в почве.

Разбирать луковки на дольки следует за 2-3 дня перед посадкой, иначе корневое ложе может пересохнуть и потерять способность к прорастанию.

Чтобы убедится, что зубчики не заражены грибками, которые могут развиваться в почве после посадки, их необходимо простерилизовать.

Самый простой способ – подсушить зубцы в духовом шкафу. Делается это очень осторожно, чтобы не испечь чеснок в собственном соку, иначе он потеряет свою живую силу и не прорастёт. Чтобы прокалить чеснок для стерилизации, нужно:

разогреть духовку до 40-42 градусов;
выстлать противень листом пергамента и распределить по нему зубчики чеснока;
не закрывать дверцу духовки плотно, чтобы оставалась вентиляция воздуха;
сушить чеснок 9-12 часов, переворачивая на разные стороны;
следить за безопасностью, если духовка газовая.

Ещё лучше использовать специальную электросушилку или жаровую печь, при этом чеснок размещается на поверхности.

Другой способ обработки чеснока – полоскание в марганцовке. Понадобится сделать слабый раствор розового цвета в пропорциях 1 ч.л. марганцевого порошка на 10 л горячей воды. Замачивать в таком составе посевной материал нужно на 10 часов.

Ещё одно хорошее средство – зольный щёлок. Достаточно развести 400 г обычной древесной золы в 2 л воды и прокипятить состав 30 минут. После его охлаждения, нужно поместить в жидкость зубья чеснока и вымачивать 2 часа. Такое способ является экологически чистым и подойдёт сторонникам естественной обработки растений.

После процедур стерилизации зубчики подсушивают.

Выведение болезней с посадочного материала

Предложенные выше рецепты необходимы в профилактических целях. Если же на чесноке обнаружены явные следы болезни, расстраиваться рано, рассаду не придётся выбрасывать. Можно применить для обработки препарат Фитоспорин-М. Его разводят в воде согласно инструкциям и замачивают посевной материал на полчаса. Перед посадкой чеснока такой раствор также нужно залить в ямки на грядке.

Альтернативное средство – Максим. Эти хозяйственные вещества избавят растения от грибковых и бактериальных заболеваний и спасут будущий урожай.

Ещё один метод экологической очистки рассады – полоскание 1% раствором медного купороса. Процедура делается поэтапно:

Сначала готовят соляную смесь. 3 ст.л. кухонной соли нужно развести в 5 л воды. 2 минуты выдерживают дольки чеснока в этой жидкости.
Затем полчаса вымачивают в купоросе. Раствор делается из 1 ч.л. вещества на 10 л воды.

Бороться с поражениями на посевном материале необходимо в связи с тем, что развитие грибковых и бактериальных заболеваний в почве угрожает не только конкретному ростку, но и соседним растениям. Чтобы не испортить весь урожай, обработку провести просто необходимо.

За 2 недели до посадки чеснока почву вскапывают и посыпают сульфатом калия и двойным суперфосфатом – по 2 и 1 ложки на квадрат соответственно. Также почву щедро удобряют перегноем. Подготовленным грядкам дают подышать и осесть и только через 14-16 дней сажают чеснок в землю.
За пару дней перед высадкой посевного материала почву нужно обработать карбамидом (мочевиной). Расход вещества происходит из расчёта 1 ст.л. на 2 квадратных метра земли. В засушливую погоду после такой обработки землю необходимо обильно полить водой.
Если чеснок сажают после картофеля или помидоров, землю необходимо обработать медным купоросом, чтобы вывести возможные следы растительных грибков. Раствор делают по классическому рецепту: 1 ст.л. сульфата меди разводят в 2 л подогретой воды. 10 литрами раствора можно обработать 2 квадратных метра грядок.

Некоторые хозяева воздерживаются от синтетических удобрений и не хотят, чтобы химические растворы попадали в урожай. Если нужна естественная обработка почвы от грибков – грядки предварительно засаживают зеленью, а после перекапывают, оставляя компост в земле.

Высадка «удобрения» происходит в середине августа – начале сентября. В качестве помощников используют семена горчицы, овса и зелёного горошка. Их редко (на большом расстоянии друг от друга) сеют в будущие чесночные грядки. Ко времени посадки чеснока, вы должны получить всходы в 20-35 см, состоящие из сплетённой зелени. Такой «витаминный коктейль» станет превосходной подкормкой к весне.

Другие хозяева предлагают «скрепить» землю рожью. Важно, чтобы грядки не простаивали пустыми, и не зарастали сорняком. Травы тянут из земли воду и поддерживают землю живой. При этом сорные растения обычно ведут себя агрессивно и сильно обедняют почву, а искоренить бурьян порой очень трудно. Поэтому земля засеивается благородной зеленью, а когда приходит время сажать чеснок, грунт пребывает в рыхлом увлажнённом состоянии и хорошо подготовлен к посадке озимых.

Уход за молодыми всходами

Чтобы чеснок весной и летом рос здоровым, его нужно обрабатывать от вредителей уже на грядках. Для этого также используют медный купорос – раствор 1 ч.л. на 10 л воды. В такое средство рекомендуют добавить жидкое мыло.

Сам по себе чеснок обладает защитными соками и отпугивает характерным цинковым запахом вредителей не только от собственных грядок, но и от соседних. Поэтому рядом с пряной зеленью рекомендуют сажать помидоры, салат и фасоль, которые часто подвергаются атакам вредителей.

Однако будьте внимательны! Некоторые растения, соседствуя с чесноком, оказывают негативное влияние на урожайность овоща. Так, например, рядом с ним не рекомендуют сажать спаржу, шпинат, свёклу и морковь.

Чтобы получить щедрый и вкусный урожай чеснока тщательно отберите крупные зубья на рассаду, продезинфицируйте их согласно рекомендациям, обработайте грядки – и результат может превзойти ожидания.

Видео: чем и как протравить чеснок перед посадкой

Кира Столетова

Обработка чеснока весной – необходимая процедура, ведь после зимы растения требуют тщательного ухода и подкормки. Мероприятие поможет избавиться от заболеваний и вредителей, а также позволит растению получить питательные вещества, которые так необходимы после зимней стужи.

Виды чеснока

В зависимости от поры года, когда высажены зубчики, выделяют такие виды чеснока:

озимый, который высаживают в почву осенью – он начинает активно развиваться с наступлением весенней оттепели;
яровой – его посадка проводится весной в период, когда температура воздуха уже устойчиво теплая.

Вне зависимости от того, в какое время года высаживаете чеснок вы должны правильно подготовить его к посадке, а после к последующему развитию.

Отбор семян

Перед высадкой в землю следует правильно отобрать посадочный материал и обработать его антисептиком дабы избежать заболеваний и вырастить качественный урожай.

При отборе семени пользуйтесь неизменными правилами:

отбирать только целые зубки;
проверить посадочный материал на наличие гниения и повреждений;
брать сорта, стойкие к заболеваниям;
для посадки подготовить целые головки, а разделение на зубцы производите непосредственно перед высевом в грунт.

Перед посадкой обеззаразить зубки путем вымачивания в растворе перманганата калия. Также для этого дела подойдут различные фунгициды.

Подкормка ярового чеснока

Яровой чеснок высаживают осенью, а уже весной он дает первые всходы. Для хорошего урожая при посадке его удобряют навозом. Весной растение начинают подкармливать для хорошего роста. Раствор карбомида или мочевина – идеальная подкормка.

Вторая подкормка приходится на период примерно через 15 дней. Подойдет раствор нитроаммофоски: возьмите 2 ст.л. препарата и разбавьте в 9 л воды. Последняя подкормка нужна уже, когда формируются головки овоща: подойдет раствор суперфосфата.

Подкормка озимого чеснока

При высаживании чеснока следует помнить, что для лучшего развития растения нужна почва с нейтральной кислотностью. Весной перезимовавшее растение как никогда нуждается в питательных веществах, поэтому следует внести в почву удобрения из фосфора и калия. Такие процедуры существенно увеличат всходы, главное внести удобрения ранней весной.

Растение приветствует влагу особенно после перенесенных морозов: из этого следует, что полив должен быть регулярным и не стоит ждать, когда пересохнет почва. Особенно нужно проследить за достаточным увлажнением в период интенсивного формирования луковицы.

Чтобы у озимого чеснока был запас питательных веществ на всю зиму, следует заранее позаботиться о внесении удобрений в грунт непосредственно перед высадкой. Процедуру проводят за две недели до посадки, вносят перегной, смешанный с фосфатом калия. Также можно использовать древесную золу.

Следует помнить, что не требуется злоупотреблять удобрениями, содержащими азот. В виду того, что чрезмерное содержание этого компонента в грунте может спровоцировать активный рост зеленой части растения. Также рекомендовано не использовать в качестве сдабривания навоз по причине того, что за зимний период он не успеет перепреть, а только будет способствовать укрытием для вредных насекомых.

Внекорневая обработка

Внешняя подкормка озимого чеснока заключается в том, чтобы орошать наружные части растения и вносить удобрение через листья и стебли. Такой метод позволяет растению быстро впитать все полезные вещества. Способ очень действенный, если речь идет о том, чтобы быстро удобрить будущий сбор. Особенно, если стебель чеснока желтеет.

Концентрат при орошении значительно слабее по составу, чем основное удобрение. Также важно помнить, что опрыскивание не заменит корневое сдабриванье. Такие процедуры проводят весной несколько раз в период активного формирования растения. Весенняя обработка самая важная на этапе роста растения, с помощью нее можно в разы увеличить урожайный сбор.

Обработка от желтизны

Ранней весной можно заметить, как желтеет листва овощной культуры. Пожелтения означают, что растения испытывают нехватку в органических веществах, таких как: калий и азот. Чтобы повысить содержание минералов в почве, следует обработать грунт вокруг лунки удобрениями.

Чтобы сдобрить почву, нам потребуется гранулированный карбамид, который мы внесем в почву. Теперь нужно обильно полить лунки водой и присыпать все компостом, дабы дольше сохранить влагу в земле.
Еще один способ помочь растению, если оно желтеет – это обработка грунта жидкой органикой. Для этого нам потребуется: 1 ст. ложка мочевины 10 л воды. Таким раствором поливать растения с учетом того, что расход жидкости – 10 л на квадрат. Такой метод подкормки очень эффективен потому, что жидкое удобрение быстрее впитывается и попадает на корневую систему.
Как еще можно обработать овощную культуру для лучшего роста? Можно применить метод опрыскивания из пульверизатора. Вам понадобится сделать раствор: калийный сульфат 1 ложка 1 л воды. Орошать листочки нужно под вечер. Для этого выбрать теплую и желательно безветренную погоду, ведь вам нужно, чтобы растение полностью пропиталось минералом.
Еще один способ – это подкормка древесной золой, которую посыпают под растения. С каждым поливом минералы все больше и больше попадают в почву вместе с водой.

Обработка против Луковой мушки

Если вы заметили желтизну на листьях и стеблях растения – это может вовсе не означает, что оно нуждается в подкормке. Как следует проверьте листья на наличие личинок и маленьких мушек, ведь именно Луковые мухи способны привести в упадок овощную культуру. Личинки насекомого собираются на основании листа и похожи на мелких червячков.

В борьбе против мух поможет опрыскивание раствором с солью, который несложно приготовить. Нам потребуется 300 г пищевой соли развести в ведре воды, после чего применить раствор на овощной культуре: опрыскивание провести с помощью пульверизатора или любым другим известным вам способом. Опрыскивание раствором с солью не вредно для растения и не токсично для человека, так что смело используйте этот способ в борьбе против мушек и их потомства.

Обработка при луковой Нематоде

Причиной желтых увядающих листьев и стеблей овощной культуры, зачастую, является заболевание стеблевой луковой Нематодой. Болезнь может сохраняться в грунте десятки лет и вовсе никак не проявляться. Зараженные растения начинают чахнуть, желтеть, становятся сухими. Плоды начинают гноиться: если взять зараженный овощ, на его корешке будет розово-белый налет, который провоцируют микроскопические вредители.

Заболевание более развивается в кислой среде, поэтому вам необходимо каждую весну обрабатывать почву известью или доломитовой мукой. Также в борьбе с Нематодой поможет следующий способ – высеять на месте заражения календулу или ноготки, которые своим ядовитым соком обезвредят Нематоду.

Чеснок является именно той культурой, которую выращивает большинство дачников. Но чтобы получить хороший урожай этой культуры, мало качественно соблюдать агротехнический процесс его посадки. Для хорошего урожая чеснока рекомендуется провести качественную подготовку посадочного материала к посадке под зиму. Особенно это относится к тем участкам, где патогенная среда превалирует над регенеративными процессами.

Подготовка материала к посадке

Как подготовить чеснок к посадке осенью? Прежде всего необходимо определиться с тем, в каких случаях нужна предпосадочная обработка зубчиков чеснока. Поэтому нужно выяснить, насколько сильно заражён грунт болезнетворными микроорганизмами на вашем участке.

Если чеснок будет храниться не должным образом , вянуть, гнить либо в процессе вегетации листья начнут рано желтеть, то подготовку чеснока к посадке необходимо проводить в два этапа:

Отобрать посадочный материал.
Обработать чеснок перед посадкой в грядки.

Если вы не обнаружили болезненные признаки, то надо произвести выборку хороших зубчиков и пролить грядку за 2 недели до посадки раствором «Фитоспорин-М». Разбирать зубчики надо прямо перед самой посадкой, сведя таким образом пересыхание донышка к минимуму. Отделять зубчики друг от друга необходимо максимально осторожно, чтобы не травмировать кожицу. Если такое произошло, то не стоит ожидать хорошего урожая, так как материал будет загнивать в почве.

Выбор качественных зубчиков

Для посадки необходимо использовать только крупные и здоровые зубчики чеснока. Посадочный материал должен выбираться следующим образом:

Отбираются самые большие головки чеснока.
Из головок выбираются самые крупные зубчики.

Ещё одним немаловажным моментом является то, что количество зубчиков в луковице должно быть достаточным. Если зубчиков в головке будет мало, то такой материал не используется для посадки, так как это является признаком вырождения чеснока. Это относится даже к самым большим зубчикам.

Но если у вас наблюдается недостаток культуры для посадки, то рекомендуется использовать всё, что есть. В таком случае надо распределять имеющийся материал примерно на три равные части по размерам. В будущем это даст более дружные и равномерные всходы. Здоровый чесночный зубчик является залогом здоровья всего урожая в дальнейшем. Именно поэтому перед посадкой необходимо убедиться в целостности зубчиков чеснока. Во время отбора из головок культуры надо вышелушить зубчики и тщательно рассмотреть их на предмет заболеваний, гнили, пятнышек.

Если вы заметили такие зубчики, их надо выбросить, так как подобные материалы всё равно не дадут всходов. А если всходы и будут, то культура вырастет больной. Кроме этого, необходимо обращать внимание на донышко зубчика. На нём не должны присутствовать какие-то дефекты , оно должно быть однородно серым. В противном случае такой зубчик является тоже непригодным для посадки.

Обратите внимание на то, что если среди посевов процент больных и поврежденных зубчиков чеснока является достаточно высоким, не рекомендуется вообще высаживать культуру из этой партии. Надо полностью сменить материал для посадки.

Следующим вопросом является качество высушенности чесночных головок. В частности, это относится к урожаю текущего сезона, который планируется высаживать уже осенью. Надо убедиться в том, что чесночные зубчики достаточно высушенные, в противном случае при малейшей сыроватости они быстро тронутся в рост, что является нежелательным. Ведь мы добиваемся того, чтобы осенью культура корнями зацепилась за почву, а листья дала только весной.

Обработка

Чем обработать чеснок перед посадкой на зиму? Не стоит пренебрегать таким важным моментом в процессе посадки, как обработка зубчиков. Именно обработка способна защитить и укрепить посадочный материал, а также сделать его более жизнеспособным и выносливым. Если вы всё еще не перешли на природное земледелие и используете химию, обработку можно проводить, используя замачивание чеснока перед посадкой под зиму:

Необходимо иметь в виду , что медный купорос способен подавлять не только патогенную среду, но также и полезную микрофлору. Именно поэтому рекомендуется использовать более безопасные способы обработки чесночных зубчиков:

Рекомендуется также провести дезинфекцию материала, прогрев чеснок перед посадкой при температуре около 40 градусов на протяжении 10 часов. Если материал для высадки является проблемным, в нём попадаются неподходящие для посадки зубчики, все процедуры дезинфекции и обработки являются для него обязательными.

Подготовка грунта

Правильная посадка озимой культуры подразумевает и подготовку грунта. Эта культура должна произрастать на хорошо освещенном участке. Идеальной почвой будет считаться нейтральный, супесчаный грунт. При этом не рекомендуется вносить свежий навоз, но он отлично будет выполнять роль удобрения для предшественников чеснока.

Участок должен располагаться на ровном месте, без оврагов и возвышенностей. В противном случае талая вода может спровоцировать порчу растений и развитие болезней. Если участок будет расположен на возвышенности, то урожай попадет под сильный морозный ветер.

Но после каких культур можно высаживать озимый чеснок? Как правило, он выращивается на месте однолетних культур с небольшим вегетационным периодом: огурцы, кабачки, тыква, болгарский перец, зерновые культуры, ягодные кусты, баклажаны. Ни в коем случае нельзя сажать чеснок после чеснока и лука. Повторять посадку на том же участке рекомендуется не ранее, чем через 3 года.

А какое удобрение вносить осенью под чеснок? Сразу стоит отметить, что удобрение вносится не позднее чем за две недели до высадки. Грядку хорошо перекапывают и произвестковывают. Далее надо внести в грунт раствор сульфата меди, разведённый в количестве одной столовой ложки на одно ведро воды. Расход удобрения должен составлять 1 л на 1 квадратный метр участка. После процедуры удобрения участок накрывается пленкой.

Сроки посадки

Оптимальными сроками посадки чеснока под зиму является период с середины сентября до второй половины октября. Многие огородники придерживаются лунного календаря, в котором можно найти конкретные благоприятные даты для посадки культур. Кроме этого, необходимо ориентироваться на климат именно вашего региона, а также на прогноз погоды. Если посадку произвести слишком рано, то чеснок прорастет, а всходы с наступлением холодов замерзнут. А если посадить чеснок слишком поздно, то к наступлению зимы зубчики не успеют сформировать корневую систему.

Опытные дачники высчитывают сроки посадки чеснока таким образом: 1−1,5 месяца до первых морозов. Идеальная температура грунта для посадки составляет около 15 градусов.